Labneh Dip
Spring til opskrift
denne labneh dip er cremet, tangy og vanedannende og er lavet med kun tre ingredienser! Det tager to minutter fra start til slut og er hit for enhver fest. Jeg bliver bedt om denne opskrift så mange gange i løbet af en begivenhed.
denne dip opskrift er helt takket være min mor. Hun gør dette meget ofte på hendes Middagsselskaber, serveret med nogle kiks. Det er den perfekte lille forretter, og så stressfri for alle at forberede sig.
Hvad er Labneh?
meget almindelig i Mellemøsten er labneh dybest set yoghurt, der er anstrengt, indtil det er den cremede konsistens af flødeost. Det er dog meget sundere, fordi det er lavere i fedt og højt i proteiner. Vi serverer det normalt med en dråbe olivenolie på toppen, og nogle gange noget tørret mynte. Det er den perfekte cremede spredning til brug i denne dukkert.
Sådan laver du Labneh hjemme
Bland yoghurt sammen med en knivspids salt og spænd den i en osteklud sat over en kolander i 24-48 timer i køleskabet. Jo længere den sidder, jo mere solid er labneh. Jeg dog tog den endnu nemmere rute og brugte storebought!
De tre ingredienser i din labneh dip
Labneh
yoghurt (normal yoghurt, men du kan sub græsk eller endda creme fraiche)
tør grøntsagssuppe bland
det er det! Grøntsagssuppe slags hydrater sig selv i dip, så du får denne tangy smag og små pletter af grøntsager og urter. Det trodser logik, men det smager så så godt!
Jeg har ikke prøvet dette med nogen anden type suppeblanding, men jeg er temmelig sikker på, at det ville være lækkert med løgsuppe.
Server denne dip med…
vi sjældent selv ty til chips. For at holde dette lidt sundere, vi elsker at have dette med skåret op grøntsager. Faves er agurker, gulerødder og paprika. Jeg synes også, at kringlechips er lækre med dette, såvel som hele hvede-kiks. Selvfølgelig vil chips også være en total gevinst. Eller du kan endda bruge det er en spredning i en smørrebrød!
Dip varer 3-4 dage tæt dækket i køleskabet
labneh dip
Print Pin
Ingredients
- 250 g Labneh 1 cup
- 2 cups yogurt (2 small containers)
- 1 dried vegetable soup mix
Instructions
-
Combine all the ingredients together. Taste and add more labneh or yogurt if you like a milder tasting dip. Opbevares i køleskabet, indtil det er klar til servering, og server derefter med skårne grøntsager, chips eller kiks.
ernæring
Hvis du kunne lide denne opskrift, kan du lide:
Easy Overnight Dill Pickles
Macarona Billaban
har du lavet dette? Tag @everylittlecrumb eller hashtag #everylittlecrumb, så deler jeg dine billeder!