Langsom komfur vegetarisk Minestrone suppe
langsom komfur vegetarisk Minestrone suppe kunne være din travle hverdag middag livredder! Det er sundt, hjerteligt og den perfekte måde at bruge resterende grøntsager på!
denne ret er en let suppeopskrift fra italienerne. Elsker du ikke bare italiensk køkken? Jeg elsker deres Kylling Alfredo, Penne Alla Vodka, og citron kylling Piccata blandt andre. Prøv dem alle, også, og lad mig vide, hvad du synes!
Crockpot vegetarisk Minestrone suppe
langsom komfur vegetarisk Minestrone suppe er meget alsidig med sine ingredienser, men de almindelige på listen er pasta eller korn og bønner. Brug af crockpot til denne opskrift er bare egnet til en no-fuss middag på en kold aften!
der er intet mere behageligt end at nippe til varm suppe, når temperaturen sænkes ned. Det varmer dig op og løfter dit humør med det samme. Og denne tid på året er det perfekte tidspunkt at opgradere din almindelige menurotation derhjemme for at inkludere denne minestrone suppeopskrift.
min familie elsker bare denne skål med sine rige smag og farver! Det ser appetitvækkende ud med alle de forskellige grøntsager, og smagene bliver fantastiske hver gang.
afhængigt af rester for dagen kan du lave variationer af denne opskrift. Men ingredienslisten, jeg inkluderede i dette indlæg, er den mest komplette af de vigtigste grøntsager, som en ideel minestrone-suppe skal have.
Hvad er Minestrone suppe?
det er en tomatbaseret skål, der stammer fra Italien, som inkluderer pasta og bønner og grøntsager som selleri og gulerødder som de vigtigste ingredienser. Det startede oprindeligt som en basisfødevarer, der bruger resterende grøntsager og blev på en eller anden måde betragtet som en fattig mands mad.
men gennem århundrederne forblev det at være en favorit ikke kun blandt italienerne, men mennesker over hele verden. Og du kan selvfølgelig bruge friske grøntsager!
hvilke grøntsager går ind i det?
tomat, gulerødder, selleri og aromater som hvidløg og løg er de typiske. Denne opskrift kræver en tilsætning af courgette, butternut græskar og baby spinat. Bønnerne er grønne og lyserøde. Bortset fra den ternede tomat tilsættes også tomatpasta.
Du kan variere denne line-up, så længe du har de grundlæggende. Derefter kan du tilføje i alle grøntsager, som du har på hånden som kartofler eller dem i sæsonen.
Sådan laver du Langsom Komfur vegetarisk Minestrone suppe:
- saut Karon: varm olivenolie op og saut Karon hvidløg og løg.
- Kombiner: I crockpot, læg resten af grøntsagerne sammen med krydderier og krydderier undtagen spinat og persille.
- kog: kog i 6 til 8 timer på lav eller 3 til 4 timer på høj.
- tilsæt pasta og andre grøntsager: i de sidste tredive minutter eller deromkring tilsættes pasta og spinat og koges på højt.
- serveres: pynt med persille og parmesanost, hvis du vil. Derefter serveres varm!
Sådan laver du Olive Garden Copycat Minestrone Soup:
denne opskrift er på en eller anden måde allerede en Olive Garden Copycat af deres minestrone suppe. Det har den samme blanding af grøntsager, som Olive Garden bruger.
kan jeg lave minestrone suppe på komfuret?
Ja, du kan også nemt lave den på komfuret. Til denne stovetop Vegan Minestrone Soup opskrift på stovetop versionen af den.
Hvordan laver man det i Instant Pot?
Her er linket til Instant Pot Minestrone Soup. At gøre det i Instant Pot er praktisk og meget simpelt. Den er klar på mindre end 20 minutter, bare ideel til travle hverdage!
Sådan opbevares:
- køleskab: afkøl det helt og overfør det til en lufttæt beholder. Sæt det i køleskabet, og det vil forblive godt i 4 dage.
- Frys: for at fryse det, læg det i en frysepose. Tryk luft ud og forsegl. Læg fryseposen fladt i fryseren, opbevar den i op til 6 måneder. For at genopvarme skal du overføre posen fra fryseren til køleskabet en nat, før du agter at servere den. Genopvarm derefter på komfuret.
flere lækre langsom komfur opskrifter:
- Lasagne suppe
- svin mørbrad
- sesam kylling
- asiatisk kylling nudelsuppe
- svinekød gryderet
opskrift Tips:
- du kan også bruge kogt pasta til denne opskrift. Du skal blot tilføje det mod slutningen af madlavningen, lige nok til at varme det igennem.
- server det med en baguette, nogle brødpinde, middagsruller eller pommes frites.
- brug også glutenfri pasta for at gøre den glutenfri.
- hvis du ikke har skaller eller albue til pastaen, kan du bruge penne eller den traditionelle ditalini.
- du er velkommen til at bruge andre grøntsager i denne opskrift. Alt hvad du kan lide kan bruges her.
langsom komfur vegetarisk minestrone suppe kunne være din travle hverdag middag livredder! Det er sundt, hjerteligt og den perfekte måde at bruge resterende grøntsager på!
forberedelsestid: 30 MinutterKog tid: 10 timersamlet tid: 8 timer 30 minutter
ingredienser
- 22spiseskefulde spiseskeer ekstra jomfru olivenolie
- 11 gul løg (hakket)
- 55 kyllingerhoveder hvidløg (hakket)
- 1/21/2teaspoonteaspoon tørret oregano
- 1/21/2teaspoonteaspoon tørret basilikum
- 1/21/2teaspoonteaspoon tørret basilikum
- 1/21/2teaspoonteaspoon tørret basilikum
- 11teaspoonteaspoon fint havsalt
- 11 medium gulerod (skrællet og hakket)
- 1101cupg selleri (hakket)
- 11 medium courgette (hakket)
- 2280cupsg butternut græskar (kuberet)
- 22tablespoonstablespoon tomatpasta
- 11cancan 28 Ounces hakkede tomater (med saft)
- 61419.53 kopsml vegetabilsk bouillon
- 1110cupg grønne bønner
- 11 dåse (15 ounces lyserøde bønner, skyllet og drænet)
- 1/81/8teaspoonteaspoon rød peber flager
- 1/81/8teaspoonteaspoon formalet sort peber
- 22 laurbærblade
- 1100cupg lille shell pasta (ditalini eller albue)
- 260cupsg baby spinat (frisk)
- juice af 1 citron
pynt:
- 1/333.33cupg parmesanost (frisk revet – valgfri)
- hakket persille
instruktioner
- opvarm olivenolien i en medium stegepande over medium varme og sauter løg og hvidløg.
- tilsæt til crockpot den sauterede løg med hvidløg og resten af grøntsagerne, bønner sammen med krydderier og krydderier undtagen spinat og pasta.
- rør for at kombinere.
- kog i 6 til 8 timer på lav eller 3 til 4 timer på høj.
- tilsæt pasta og spinat i løbet af de sidste tredive minutter ændre indstillingen til at lave mad på høj.
- kassere laurbærblade, justere for salt og peber.
- pynt med persille og parmesanost og server.
ernæringsoplysninger
Gem opskrift
Vis mig, hvad du lavede på Instagram eller Facebook, og tag mig på @sødsavorymeals eller hashtag det på #sødsavorymeals.