Madforgiftning eller Viral Gastroenteritis (voksen)
madforgiftning eller Viral Gastroenteritis (voksen)
du har en mavesygdom, der sandsynligvis enten er madforgiftning eller viral gastroenteritis.
fødevareforgiftning er sygdom, der overføres i mad og påvirker maven og tarmkanalen. Det sker normalt fra 1 til 24 timer efter at have spist mad, der har forkælet. Når det sker inden for få timer efter at have spist, er det ofte forårsaget af toksiner fra bakterier i fødevarer, der ikke er kogt eller kølet ordentligt.
Viral gastroenteritis er en sygdom fra en virus, der også påvirker maven og tarmkanalen. Mange kalder det “maveinfluens”, men det har intet at gøre med influens. Faktisk kan det ske ved madforgiftning, men det kan også ske, når bakterier overføres fra person til person eller forurenet overflade (tandbørste, skærebræt, toilet) til en person.
enten sygdom kan forårsage disse symptomer:
- mavesmerter og kramper
- kvalme
- opkastning
- diarre
- feber og kulderystelser
- tab af tarmkontrol
symptomerne på madforgiftning varer normalt 1 til 2 dage. Symptomerne på viral gastroenteritis kan undertiden vare op til 7 dage, men slutter normalt hurtigere.
antibiotika er ikke effektive for enten sygdom.
andre årsager til gastroenteritis omfatter bakterier og parasitter, som ikke diskuteres her.
hjemmepleje
følg alle instruktioner fra din sundhedsudbyder. Hvil hjemme i de næste 24 timer, eller indtil du har det bedre. Undgå koffein, tobak og alkohol. Disse kan gøre diarre, kramper og smerter værre.
Hvis du tager medicin:
- over-the-counter diarre eller kvalme medicin er generelt OK, medmindre du har blødning, feber eller svær mavesmerter.
- du kan bruge acetaminophen eller NSAID medicin som ibuprofen eller Naproksen at reducere smerte og feber. Brug ikke disse, hvis du har kronisk lever-eller nyresygdom eller nogensinde har haft mavesår eller gastrointestinal blødning. Tal først med din sundhedsudbyder. Brug ikke NSAID-medicin, hvis du allerede tager en til en anden tilstand (som gigt) eller er i daglig aspirinbehandling (såsom for hjertesygdomme eller efter et slagtilfælde).
for at forhindre spredning af sygdom:
- Husk at vask med sæbe og vand er den bedste måde at forhindre spredning af infektion. Vask dine hænder før og efter pleje af en syg person. Tør dine hænder med et håndklæde til engangsbrug.
- rengør toilettet efter hver brug.
- vask dine hænder eller brug alkoholbaseret håndrensemiddel, før du spiser.
- vask dine hænder eller brug alkoholbaseret håndrensemiddel før og efter tilberedning af mad. Husk, at personer med diarre eller opkastning ikke bør forberede mad til andre.
- vask dine hænder eller brug alkoholbaseret håndrensemiddel efter brug af skærebræt, bordplader og knive (og andre redskaber), der har været i kontakt med råvarer.
- vask og skræl derefter frugt og grøntsager.
- Hold ikke kogt kød væk fra kogte og klar til at spise mad.
- brug et madtermometer, når du laver mad. Kog fjerkræ til mindst 165 liter F (74 liter C). Kog malet kød (oksekød, kalvekød, svinekød, lam) til mindst 160 liter F (71 liter C). Kog frisk oksekød, kalvekød, lam og svinekød til mindst 145 liter F (63 liter C).
- spis ikke rå eller underkogte æg (pocheret eller solrig side op), fjerkræ, kød eller upasteuriseret mælk og juice.
mad og drikke
hovedmålet under behandling af opkastning eller diarre er at forhindre dehydrering. Dette gøres ved at tage små mængder væsker ofte.
- Husk at væsker er vigtigere end mad lige nu.
- drik kun små mængder væsker ad gangen.ikke tvinge dig selv til at spise, især hvis du har kramper, opkastning eller diarre. Spis ikke store mængder ad gangen, selvom du er sulten.
- hvis du spiser, undgå fede, fedtede, krydrede eller stegte fødevarer.
- spis ikke mælkeprodukter eller drik mælk, hvis du har diarre. Disse kan gøre diarre værre.
de første 24 timer kan du prøve:
- orale rehydreringsløsninger, der fås i købmandsforretninger og apoteker. Sportsdrikke er ikke et godt valg, hvis du er meget dehydreret. De har for meget sukker og ikke nok elektrolytter.
- læskedrikke uden koffein
- Ginger ale
- vand (almindelig eller aromatiseret)
- koffeinfri te eller kaffe
- klar bouillon, konsommel eller bouillon
- gelatine, ispopper eller frosne frugtsaftbarer
den anden 24 timer, hvis du har det bedre, kan du tilføje:
- varm korn, almindelig toast, brød, kaffe, kaffe, kaffe
- eller kiks
- almindelige nudler, ris, kartoffelmos, kyllingnudelsuppe eller rissuppe
- usødet dåsefrugt (ingen ananas)
- bananer
Når du kommer dig:
- Begræns fedtindtag til mindre end 15 gram pr. Spis ikke margarine, smør, olier, mayonnaise, saucer, gravies, stegte fødevarer, jordnøddesmør, kød, fjerkræ eller fisk.
- Limit fiber. Spis ikke rå eller kogte grøntsager, friske frugter undtagen bananer og klidkorn.
- Begræns koffein og chokolade.
- brug ikke krydderier eller krydderier undtagen salt.
- Genoptag en normal diæt over tid, da du føler dig bedre og dine symptomer forbedres.
- hvis symptomerne kommer tilbage, gå tilbage til en simpel kost eller klare væsker.
opfølgning
opfølgning med din sundhedsudbyder eller som anbefalet. Hvis der blev taget en afføringsprøve eller kulturer blev udført, skal du ringe til sundhedsudbyderen for at få resultaterne som beskrevet.
ring 911
ring 911, hvis du har nogen af disse symptomer:
- åndedrætsbesvær
- forvirring
- tab af bevidsthed
- hurtig puls
- brystsmerter
- stiv nakke
- beslaglæggelse
hvornår skal du søge lægehjælp
Ring straks til din sundhedsudbyder, hvis nogen af disse opstår:
- mavesmerter, der bliver værre
- konstant nedre højre mavesmerter
- fortsat opkastning og manglende evne til at holde væsker nede
- diarre mere end 5 gange om dagen
- blod i opkast eller afføring
- mørk urin eller ingen urin i 8 timer, tør mund og tunge, træthed, svaghed eller svimmelhed
- nyt udslæt
- du bliver ikke bedre i 2 til 3 dage
- feber på 100.4 liter F (38 liter C) eller højere, eller som anvist af din læge
- du har nye symptomer på gigt