madforgiftning retsmidler og sund fornuft forebyggelse Tips

der er mere end 250 patogener, der kan forårsage madforgiftning. Uanset hvad kilden er, producerer alle fødevarebårne sygdomme lignende ubehagelige symptomer. Mens nogle af de ubehagelige symptomer simpelthen skal køre deres kursus, er der nogle retsmidler, der kan hjælpe med at lette din lidelse.

symptomer på madforgiftning

Når din krop forsøger at rense toksinerne, er alt, hvad du ønsker, lindring. Madforgiftning kan være en smertefuld og ubehagelig oplevelse. De mest almindelige symptomer er:

• magekramper
• lændesmerter
• sved
• kulderystelser
• kvalme
• diarre
• opkastning

ved fødevarebårne sygdomme kan diarre være hyppige og intense. Det er fristende at tage håndkøbsmedicin for at stoppe diarre, men det kan kun forlænge sygdommen. Den bedste måde at blive bedre hurtigere på er at forsøge at forblive behagelig og hydreret, mens din krop afviser patogenet, der gjorde dig syg.

den største bekymring med enhver fødevarebåren sygdom er dehydrering. De fleste patogener og fødevarebårne sygdomme løser sig inden for en uge uden medicinsk intervention, hvis ofrene kan forblive hydreret.

Madforgiftningsmidler

prøv disse madforgiftningsmidler, hvis du mener, at du har indtaget forurenet mad. Brug teknikker til forebyggelse af sund fornuft for at forhindre, at madforgiftning sker igen.

• Stop med at spise og drikke i et par timer
• prøv at suge på is eller tage små slurke vand, hvis du ikke kan holde vandet nede.
• let tilbage til at spise-prøv klare bouillon, sportsdrikke, kiks, bananer eller ris for at teste din maves tolerance.
• undgå rige og fedtede fødevarer, herunder mejeri, indtil du føler dig helt bedre
• hvile – sygdommen og dehydrering vil dræne din energi
• Tal med en læge, før du tager nogen anti-diarreal medicin

retsmidler til børn

madforgiftning er en mere alvorlig bekymring for børn, især dem under fem år. Børn under fem år skal modtage lægehjælp i alle tilfælde for madforgiftning. For ældre børn svarer retsmidler til anbefalingerne til voksne – masser af væsker og intetsigende fødevarer. Børn kan også drage fordel af en oral rehydreringsvæske som Pedialyte eller enfalyte. For babyer skal du fortsætte med at amme eller bruge formel som normalt.

Husk dog, at børn aldrig bør overtage den anti-diarreale medicin mod madforgiftning. Det kan holde toksinerne i deres kroppe længe nok til at forårsage alvorlige problemer.

naturlige midler

naturlige madforgiftningsmidler er blevet brugt i generationer. Disse midler er mindre hårde på kroppen end medicin. Det er selvfølgelig altid tilrådeligt at kontakte din læge, inden du tager et middel.

æblecidereddike

et naturligt hjemmemiddel mod madforgiftning er æblecidereddike. Dette er en go-to hjem retsmidler for kvalme og mavebesvær. De kan også lette noget af ubehaget ved renseprocessen og måske endda forkorte det. Bland en drink af lige dele vand og organisk æblecidereddike ved det første tegn på madforgiftning. Tag små slurke så ofte du kan.

aktivt kul

aktivt kul bliver stadig mere populært som et middel mod forstyrrede maver. Årsagen er, at aktivt kul har en utrolig evne til at absorbere toksiner. Da det ikke kan fordøjes, bevæger det sig hele vejen gennem fordøjelseskanalen, absorberer toksiner og beroliger dine symptomer. Du kan købe aktivt kul tabletter eller pulver. Til pulver blandes en teskefuld aktivt kul i en blød mad som æbleauce. Tag små bid så ofte du kan.

ingefær

ingefær har været brugt til at berolige kvalme og opkastning i tusinder af år. Det forbedrer optagelsen af næringsstoffer og hjælper med fordøjelsen. Det kan også forhindre, at kvalme og opkast forværres. Brug frisk ingefærrot til at lave en te, eller spis små ingefærskiver.

Basil

Basil er kendt for at lindre mavesmerter og ubehag og er også et hårdt antimikrobielt middel. Indarbejd basilikum i en te, juice eller brug frisk basilikumolie i vand eller te.

yoghurt

yoghurt bekæmper dårlige bakterier og afbalancerer gode bakterier. Spise små bid af yoghurt kan hjælpe med at bekæmpe de bakterier, der forårsager madforgiftning, hvilket kan lindre symptomerne og forkorte varigheden.

Hvornår skal man ringe til en læge om madforgiftning

langt de fleste fødevarebårne sygdomme vil løse sig selv inden for få dage, men under alle omstændigheder af madforgiftning, søg lægehjælp, hvis du udvikler tegn på dehydrering, såsom:

• tør, klæbrig mund og tunge
• nedsat urinproduktion eller slet ingen
• Mørk, koncentreret urin
• hurtig hjerterytme
• svaghed eller svimmelhed
• Føl dig lyshåret, når du rejser dig fra en siddeposition
• hos børn, sløvhed eller sløvhed

andre symptomer, der har brug for øjeblikkelig lægehjælp, inkluderer:

• blodig opkast sløret syn
• diarre, der varer længere end tre dage
• feber højere end 101.5 F
• opkastning så alvorlig, at du ikke kan holde væsker nede
• muskelsvaghed
• prikken i armene

konsulter altid en læge for tegn på madforgiftning, hvis du er over 60 år eller har et kompromitteret immunsystem. Kvinder, der er gravide, skal også straks kontakte Deres læge. Børn under fem år skal vurderes af en børnelæge.

Hvordan spredes madforgiftning?

fra oprindelsesstedet til din tallerken er der snesevis af muligheder for patogener at invadere din mad. Der er så mange fødevarebårne sygdomme, at mulighederne er forbløffende. Omkring en ud af seks amerikanere vil opleve en vis grad af madforgiftning i år.

Nogle af måderne mad bliver forurenet inkluderer:

• fiskekød kan være forurenet af fisken, der fodrer i forurenet vand.
• grøntsager dyrket med forurenet vand.
• grøntsager dyrket nær husdyr, som kan have fødevarebårne patogener i vandkilder.
• pesticider og kemikalier kan suge ind i frugt og grøntsager gennem huden.
• æg lagt af høns med inficerede indre organer kan indeholde Salmonella.
• spiseklare fødevarer kan håndteres eller pakkes på en forurenet overflade eller i et forurenet anlæg.
• Madbehandlere kan sprede madforgiftning med dårlige håndvasketeknikker.
• fødevareforarbejdning og distributionspraksis må ikke holde mad ved en passende temperatur for at forhindre bakterier.

sund fornuft Tips til at forhindre madforgiftning

undgå behovet for madforgiftning retsmidler helt ved at forhindre spredning af bakterier, der kan gøre dig syg. Overvej følgende tips til sund fornuft, der kan hjælpe din familie med at forblive sund:

• ren – flittig hygiejne er nøglen til at forhindre madforgiftning. Vask frugt og grøntsager. Vask alle køkkenredskaber i varmt sæbevand. Vask ikke kød eller æg for at undgå at sprøjte bakterierne omkring dit køkken.
• separat-hold klar til at spise mad adskilt fra råt kød, fjerkræ og æg i dit køleskab og endda din købmandskurv. Brug ikke marinade fra råt kød på kogt kød. Læg ikke kogt kød tilbage på et fad eller en overflade, der indeholdt råt kød, medmindre det er blevet vasket grundigt med varmt vand og sæbe.
• Cook-de fleste fødevarebårne patogener overlever ikke temperaturer højere end 160 F. Kog alt Kød og æg til en indre temperatur på 160 F. Brug et madtermometer, fordi udseendet af kød og æg ikke er en pålidelig indikator for doneness. Spis ikke rå æg eller dej, der indeholder rå æg.
• Chill-bakterierne, der spreder madforgiftning, trives mellem 40 F og 140 F. Hold kølige fødevarer under 40F. Lad ikke mad være ude i mere end en time ved temperaturer højere end 90F. tø ikke frosne fødevarer på disken, da de hurtigt når temperaturer, der gør det muligt for fødevarebårne patogener at trives.

Hvis du finder mad, der lurer bag på køleskabet, skal du ikke smage det for at kontrollere, om det er sikkert. Døm efter lugt eller slå køleskabets levetid op for den type mad, det er.

kontakt tilbagekaldelse af dårlig mad

Hvis madforgiftningsmidler i hjemmet mislykkes, skal du muligvis søge akut lægehjælp. Hospitalregninger er dyre, hvilket kun øger dit ubehag.

afhængigt af årsagen til din sygdom kan du have et retskrav for den skade, du har lidt. Madindkaldelser er i nyhederne hver uge, og når fødevareproducenter distribuerer et produkt, der gør folk syge, er de ansvarlige for den deraf følgende skade.

Hvis du eller nogen, du elsker, har spørgsmål eller bekymringer om madforgiftning, skal du tale med dårlig Madindkaldelse. Vi kan besvare spørgsmål, adressere dine juridiske rettigheder og diskutere dine muligheder. Ring 1-877-534-5750 for en gratis konsultation.