Rosemary

skarp, lavendellignende, aromatisk: intet lugter helt som rosmarin. (Nå, kamfer og eukalyptus og endda mynte lugter lidt som rosmarin-men de fleste af os kunne stadig finde ud af sin karakteristiske ‘hvem’ hvis bind for øjnene). Julie Mass Kurt, hvis mange duftskabelser inkluderer Shay & Blue ‘ s portefølje, forklarer: ‘Jeg bruger det til at give en Middelhavssensation – for at skabe indtryk af en cocktail af urter…’

på grund af disse herby-kvaliteter, rosemary bruges med kun det letteste touch i kvindelige parfume, dog mere bredt i såkaldte’mænds dufte’. Dens anvendelse går faktisk langt tilbage: de gamle grækere brændte rosmarin som røgelse, og det blev en del af religiøs ceremoni (og endda eksorcismer): røg af rosmarin er dybt rensende. Rosmarin var ikke kendt af de arabiske parfumerer, men det begyndte at blive destilleret som en olie i det 15.århundrede og var en vigtig ingrediens i en af de første ‘moderne’ parfumer, Ungarns vand.

en træagtig stedsegrøn rosmarin har superduftende nålelignende blade og hvide, lilla, blå eller lyserøde blomster afhængigt af sorten. Det er alvorligt lav vedligeholdelse: navnet ‘rosmarin’ kommer fra Latin for ‘dug’ (ros) og ‘hav’ (marinus), fordi alt det har brug for er fugtigheden i en havbrise for at blomstre. I dag er ingen hjem urtehave komplet uden rosmarin – som engang blev plantet for at afvise hekse. Dette førte på en eller anden måde til ideen om, at hvor rosemary voksede uden for et hus, symboliserede det, at en kvinde styrede husstanden. (Og omkring tidspunktet for det 16.århundrede kunne der tilsyneladende ikke findes nogle få mænd, der rev rosmarinbuske ud for at vise, at de, ikke deres koner, var chef.)

det siges også at være godt for hukommelsen (såvel som for at stimulere hårvækst) og bruges symbolsk i bryllupper, begravelser og krigshukommelser i Storbritannien og Australien: ‘Rosemary for remembrance’.

lugt rosmarin i:

Dior kollektionen Couturier Perfumer Granville
Diptyk vandet af Hesperides
Guerlain Jicky
Jo Malone London grapefrugt
Lanclirme O de Lanclirme
Miller Harris Fleur De Sel
Nina Ricci tidsånden
Yardley engelsk lavendel