Selleri juice fordele: hjælper det med vægttab eller betændelse?

fordelene ved selleri

lad os være klare: selleri er fantastisk. Det er fordi det er en plante, og hver plante har fordele. Bogstaveligt talt hver eneste plante. Hvis det kommer fra et træ, jorden (det er her selleri dyrkes) eller en busk, kan du være sikker på, at det vil være knyttet til forbedringer i dit helbred. Selleri indeholder imponerende mængder af C-vitamin og K, samt folat og kalium, og undersøgelser viser, at selleri kan bidrage til at bekæmpe kræft og leversygdom, reducere inflammation (især for hjerne-relaterede sygdomme) og øge hjerte-kar-sundhed.selleri indeholder flavonoider (kraftige phytonutrienter med antioksidant egenskaber), der er rigelige i mange planter. Med kun 7 kalorier, 1/2 gram fiber og mindre end 1 gram sukker pr.ribben kan selleri også være en smart tilføjelse til enhver vægttabsplan. Så hvis selleri kan hjælpe med at kaste pund og bekæmpe sygdom, som undersøgelser viser, skal saften også, ikke? Ikke så hurtigt.

skal jeg drikke selleri juice?

selleri er kun en mulighed i en blomstrende saftvirksomhed. De fleste diætister og læger, jeg har arbejdet med, har fundet, at juicingtrenden er frustrerende. Vi er alle født med et fantastisk afgiftende vidunder allerede-leveren. Du ved, det organ, vi glemmer fra tid til anden, mens vi fokuserer på kønnere muligheder som vores hjerte, hjerne og tarm? Din lever tager sig af alle afgiftende behov, så længe du behandler det rigtigt. Det har ikke brug for en dyr potion for at fungere godt, den har brug for planter, fysisk aktivitet og en sund vægt for at trives. Selleri juice er ikke det mirakel, der vil rette eller forbedre det.

fra stilk til glas

ting ændrer sig lidt, når selleriets saft ekstraheres. For det første bliver alt (men fiberen, som går væk) koncentreret. Dette er en vigtig skelnen, da fiberen er en af grundene til, at selleri hjælper med vægttab i første omgang. Fiber gør dig fyldigere, længere og bidrager også til god tarmsundhed.

ethvert sukker, der findes i selleri, vil også blive koncentreret, så selvom den samlede mængde er lav, vil sukkerindholdet stige lidt. I gennemsnit vil en 8 ounce servering af selleri juice koste dig omkring 70 kalorier og 11 gram sukker. Det er bare hvis du får en saftindstilling, der kun har selleri, hvilket faktisk ikke er let at finde, fordi selve saften er ret bitter. De fleste af de populære muligheder blandes med andre juice for at gøre det mere velsmagende, hvilket kan koste dig meget flere kalorier og sukker.

Joy Bauer deler hendes bloody mary ‘poptail’

Jan. 1, 201901: 13

faktisk vil nogle juice tilføje andre vitaminer, mineraler eller urter til deres blanding for ekstra afgiftende magi! Du betaler for potion, men her er problemet: der er ingen beviser for, at potion gør noget overhovedet. Selvom der findes mange undersøgelser af selleri selv, er store menneskelige undersøgelser af saften alene svært at finde.

viser sig, du kunne have købt en hel selleri selleri til en brøkdel af prisen og mere fordel.

som diætist undrer jeg mig ofte, når vi skiftede gear i at tro, at planter skulle manipuleres på en eller anden måde for at få fordelene. Juice, piller og pulvere dominerer, mens de originale versioner (almindelige gamle frugter og grøntsager) stadig mangler i den amerikanske diæt.

selleri juice er på ingen måde dårligt for dig — det er helt klart en bedre mulighed end sodavand eller andre sødede drikkevarer og betragtes som sikkert. Vi bør dog ikke narre os selv, at det kan vende en usund kost, reducere mavefedt eller helbrede en kronisk tilstand. I stedet kan det være en god tilføjelse sammen med en hel fødevaretilgang, der indeholder masser af frugt, grøntsager, sunde fedtstoffer, fuldkorn og magre proteinkilder.

ingen drikke kan erstatte en sund kost. Brug dine penge i 2019 på faktisk mad i stedet.