Top urter til dit hjerte

en sund kost er det første skridt mod et sundere hjerte. Spise masser af grøntsager, frugter, bønner, fuldkorn, sunde fedtstoffer som olivenolie og magert protein som fisk og kylling, kan ikke slå for at forhindre hjerteanfald og slagtilfælde.

men hvordan du tilbereder disse fødevarer gør også en stor forskel. En række urter har vist sig at give dit hjerte en ekstra sundhed boost. Her er et par gode valg:

kanel

kanel hjælper hjertet på flere måder. En 2013-gennemgangsundersøgelse af 10 tidligere undersøgelser viste, at en lille daglig dosis kanel nedsatte niveauer af totalt kolesterol, “dårligt” LDL-kolesterol og triglycerider, en skadelig type blodfedt. Det sænkede også blodsukkeret og beskytter mod diabetes, hvilket øger risikoen for hjerteanfald og slagtilfælde.

at bruge det: drys på havregryn, tilføje til smoothies, eller bland i meatless eller kalkun chili.

kardemomme

en undersøgelse viste, at kardemomme, et intenst krydderi, der ofte findes i indiske retter, kan sænke blodtrykket. Forskning viser også, at det hjælper med at sænke risikoen for blodpropper.

for at bruge det: Find denne urt jorden eller i pod form på krydderi midtergangen. Du kan blande jorden frø i enhver asiatisk eller Meksikansk skål. Eller spis hele bælgene som en snack. Rist dem først i en stegepande over medium varme, indtil de er duftende, og kast dem derefter med hjertesund olivenolie.

hvidløg

Hvis du er forpligtet til hjertesundhed, kan du ikke gå galt med hvidløg. I en artikel fra 2016, der gennemgik 20 tidligere undersøgelser, blev hvidløg vist at sænke blodtrykket markant. Og en anden gennemgangsundersøgelse, der involverede 2300 mennesker, viste, at det sænkede total-og LDL-kolesterol med så meget som 10% hos dem, der havde høje kolesterolniveauer til at begynde med.

for at bruge det: Føj til supper, gryderetter og gryderetter. Saut liter i olivenolie med grøntsager som spinat eller grønkål. Du kan også tage et hvidløgstilskud.

ingefær

at spise denne krydrede rod kan reducere din risiko for højt blodtryk, viser forskning. Folk, der spiste mere af det, havde den laveste risiko. Undersøgelsesforfatterne anbefaler 2-4 gram (eller ca.

for at bruge det: Hak det op og tilsæt rå til salater eller kast i stir-fries og asiatiske retter.

Curcumin

dette stof findes i gurkemeje og giver krydderiet sin rige, gule farve. Forskning viser: forebyggelse af farlige blodpropper, sænkning af kolesterol og reduktion af betændelse, der fører til hjerteanfald og slagtilfælde. Det kan også beskytte mod hjertesvigt, når hjertet ikke pumper blod så godt som det burde. Og undersøgelser viser, at curcumin kan være lige så effektiv som medicin og motion på at forbedre sundheden for blodkar.

for at bruge det: kast med ristede grøntsager som blomkål, løg og gulerødder, eller tilsæt til ris eller supper. Nogle mennesker tager et gurkemeje supplement for at få fordelen.

berberin

en forbindelse, der kommer fra flere planter, berberin bruges til at lave et supplement. Forskning viser, at det hjælper hjertet på flere måder, herunder at sænke LDL-kolesterol og triglycerider og øge HDL-kolesterol. Det forbedrer også blodsukkeret.

for at bruge det: Din bedste indsats er et berberintilskud, fordi forbindelsen er svært at få fra fødevarer. Nogle mennesker drysser indholdet af en berberinkapsel i en smoothie.

I modsætning til de fleste receptpligtige lægemidler kontrolleres urter og kosttilskud ikke for kvalitet, og dosering kan være forskellig fra batch til batch, selv når de kommer fra samme producent. Risici og begrænsninger er heller ikke beskrevet på tillæggets mærkning. Overvej at diskutere disse med din læge.

ud over at bruge velsmagende urter, prøv at forberede mad på sunde måder. I stedet for at stege kylling og fisk, bage dem i ovnen, for eksempel. Brug oliven – og rapsolier til madlavning. Og prøv mad som tofu i stedet for at spise kød hver dag. Sammen vil disse foranstaltninger gøre at spise hjerte-sund en leg!