10 Refrigerios Saludables Que puedes Guardar en el Cajón de tu escritorio
Con refrigerios diurnos, es fácil depender del tazón de dulces de tu mejor amiga del trabajo o de un Dunkin D drive-by, pero eso obviamente conduce a opciones no tan geniales. Entonces, ¿qué debe hacer una chica cuando el refrigerador de la oficina se siente como a millas de distancia o su comida sigue desapareciendo misteriosamente de la comunal? (Kevin, sabemos que eres el ladrón de comida de la oficina, maldita sea!) Aprovéchese de estas opciones no perecederas para guardarlas en su escritorio cuando necesite un bocado saludable y abundante entre comidas.
1. Las bolas de mantequilla de maní son una excelente opción para guardar en el cajón de su escritorio, ya que no requieren mucha preparación, dice Kristin Kirkpatrick, RD, gerente de bienestar en el Instituto de Bienestar de la Clínica Cleveland. No tome mantequilla de maní o mantequilla de almendras con azúcar, mezcle algunas chispas de chocolate negro y semillas de lino para crujir, combínelas en un tazón, forme bolitas y péguelas en el congelador hasta que estén sólidas. Uno de estos relojes tiene aproximadamente 150 calorías, dice Kirkpatrick, quien agrega que «saben muy bien y te mantendrán lleno» debido a la proteína que contienen.
2. Chocolate negro Sí, el dulce puede ser un refrigerio saludable, dice Kirkpatrick, siempre y cuando sea 72 por ciento oscuro. Los estudios han demostrado que tiene numerosos beneficios para la salud, como mejorar el estado de ánimo y reducir la presión arterial. Para evitar la tentación de excederse, coloque un cuadrado en una bolsa con cierre hermético antes de llevarlo al trabajo, dice Kirkpatrick.
3. Palomitas de maíz, ya sea la variedad preparada o una receta elegante que planeas preparar tú mismo,» las palomitas de maíz son un excelente aperitivo», dice Kirkpatrick. Una porción de 3 ½ taza tiene menos de 100 calorías, lo que le da mucho para mordisquear cuando está dentro de la fecha límite y necesita algo para masticar sin pensar.
4. Mantequilla de almendras Alex Caspero, R. D., fundador de St. Louis healthy recipe resource Delish Knowledge, recomienda bocadillos ricos en proteínas porque son los más saciantes. Una sugerencia que hace es guardar porciones individuales de mantequilla de almendras en su escritorio y llevar fruta para comer con ella. (Una opción es Justin, que hace paquetes individuales.) «Las manzanas permanecen buenas en su escritorio durante mucho tiempo», dice.
5. Los snacks de algas marinas son una «muy buena opción baja en calorías», dice Caspero. «Son algo que va a ser una buena alternativa a un chip. Brooke Alpert, R. D., fundadora de la empresa de consultoría de nutrición B Nutritious, se hace eco de ese sentimiento: «Los bocadillos de algas marinas son increíblemente bajos en calorías, pero sabrosos y satisfactorios.»
6. Almendras y pistachos
«Hay que tener proteínas para ayudar a satisfacer», dice la experta en nutrición Mitzi Dulan, R. D., destacando las almendras como una gran opción debido a » la cantidad de proteínas, así como la fibra y el crujido.»Dice que los pistachos también son una apuesta buena y sabrosa porque requieren más energía para comer, lo que puede reducir el tamaño de la porción.
7. Es posible que tenga cicatrices por llenar el alimento básico de la gasolinera durante los viajes por carretera de la infancia, pero la cecina de pavo, que recomienda Kirkpatrick, está muy lejos de la merienda de la parada de camiones. Está lleno de proteínas y súper relleno. «Aún no he conocido a personas que puedan comer en exceso», dice Alpert.
8. Garbanzos asados
Samantha Pappas, R. D., experta en nutrición con sede en Wallington, Nueva Jersey, sugiere garbanzos asados sazonados, ya sean caseros o comprados preenvasados, como refrigerio. «Te dan ese crujido, junto con un alto contenido de proteínas y fibra que frenan tu apetito», dice.
9. Fruta seca Verde crujiente hace porciones pre-en porciones de siete variedades de fruta liofilizada y es un excelente refrigerio cuando estás en movimiento, dice Pappas. «El único ingrediente es la fruta en sí», dice. «Es casi como un chip de fruta, y son muy ligeros y portátiles.»
10. Las bolsas de compresión pueden parecer comida para bebés desde lejos, pero las bolsas de compresión de chía de Mamma Chia no son nada. Pappas dice que los paquetes de 70 a 80 calorías, que entregan un puré de frutas y semillas de chía, le dan un » buen poco de carbohidratos y fibra y son muy fáciles de quitar.»