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Los alimentos pueden afectar el asma
Para algunas personas, puede haber una conexión indirecta entre los alimentos y el asma. La comida no es un desencadenante común del asma. Pero su asma puede verse afectada por comer. El asma también puede afectar la forma en que reaccionas si tienes alergias alimentarias.
Sulfitos
Para algunas personas, pueden notar que ciertos alimentos molestan a su asma. Los sulfitos, un tipo de conservante que se usa en los alimentos, pueden desencadenar el asma si comes grandes cantidades. Los alimentos con alto contenido de sulfitos pueden incluir:
- Frutas y verduras secas
- Patatas envasadas
- Vino y cerveza
- Jugo de limón y lima embotellado
- Camarones
- Alimentos en escabeche
Alergias alimentarias y Anafilaxia inducida por alimentos
Si tiene una alergia alimentaria, el asma puede empeorar las reacciones alérgicas. Si su proveedor de atención médica ha dicho que tiene una alergia alimentaria, entonces mantenerse alejado de los alimentos es la única manera de prevenir problemas. Visite Niños Con Alergias Alimentarias para obtener más información que se aplica tanto a niños como a adultos.
Los síntomas leves y graves pueden provocar una reacción alérgica grave llamada anafilaxia. Esta reacción generalmente afecta a más de una parte del cuerpo y puede empeorar rápidamente. La anafilaxia se debe tratar de inmediato para proporcionar la mejor posibilidad de mejoría y prevenir complicaciones graves y potencialmente mortales.
Una reacción alérgica grave a los alimentos puede causar problemas para respirar. Puede ser difícil saber si está teniendo una reacción alérgica a los alimentos o un ataque de asma. Aquí hay algunas maneras de saber la diferencia:
- Si solo está tosiendo, sibilancia o tiene problemas para respirar, y no tiene ningún síntoma de otros sistemas corporales, probablemente sea asma. Siga su Plan de Acción para el Asma.
- Si tuviste síntomas de asma antes de comer, probablemente sea asma. Siga su Plan de Acción para el Asma.
- Los síntomas de alergia a los alimentos generalmente aparecen rápidamente, después de comer el alimento al que es alérgico.
- Las reacciones alérgicas graves afectan a dos o más sistemas corporales. Una reacción alérgica puede implicar dificultades para respirar, urticaria, hinchazón, picazón en la boca y la garganta, náuseas o vómitos. Siga su Plan de Acción para la Anafilaxia.
Si tiene una alergia alimentaria, recuerde:
- Lleve siempre dos autoinyectores de epinefrina recetados.
- Pídale a su proveedor de atención médica que lo ayude a crear un Plan de Acción para la anafilaxia, que le dirá qué hacer si tiene una reacción grave. Puede encontrar un plan de muestra para niños con Alergias alimentarias.Capacite a amigos, familiares y compañeros de trabajo de confianza sobre cómo usar un autoinyector de epinefrina en una emergencia y pídales que practiquen regularmente.
- Si tiene problemas para respirar y no está seguro de si está teniendo una reacción alérgica o un ataque de asma, trátelo como una reacción alérgica a los alimentos y use su autoinyector de epinefrina.
Saber cómo controlar el asma es importante para mejorar la salud y la calidad de vida. Ofrecemos un curso en línea llamado Cuidado del asma para adultos. Este programa integral cubre una amplia gama de temas que todas las personas con asma deben conocer. Este curso en línea a su propio ritmo se presenta en diferentes formatos, como videos, animaciones, folletos y más. Revisión médica de agosto de 2018.