Cómo Comer Sano en la Universidad (¡barato!)

Publicado originalmente: 11 de febrero de 2017
Última actualización: 13 de febrero de 2018

¿Qué pasaría si pudiera obtener comida buena, sabrosa, saludable Y barata para su dormitorio? Este entrenador personal y especialista en nutrición explica cómo hacerlo.

Como estudiante universitario, es probable que apenas tenga suficiente dinero para comprar ramen, mucho menos ensaladas elegantes, salmón y otros alimentos saludables.

Sin embargo, a pesar de que la comida saludable tiene la reputación de ser cara, no tiene por qué ser así, incluso para los estudiantes universitarios. Si quieres abastecerte de alimentos buenos para ti para guardar en tu dormitorio, sigue estos consejos. Obtendrá lo que necesita y ahorrará dinero al mismo tiempo.

Conozca el ciclo de ventas en su tienda de comestibles local

Todas las tiendas tienen un ciclo para sus artículos de venta y liquidación, y si están cerca de su campus, pueden ser especialmente sensibles a los estudiantes universitarios conscientes de los costos.

Tal vez hayas visto sus folletos de ventas semanales, que promueven las ofertas para esa semana. Si no puedes conseguir estos folletos en persona, la tienda de comestibles podría incluso compartirlos en las redes sociales. En cualquier caso, la clave aquí es saber cuándo terminan esos ciclos de promoción, porque generalmente es cuando los artículos excedentes salen a la venta.

Algunas tiendas de comestibles incluso ofrecen descuentos dobles el día en que terminan las ventas antiguas y comienzan las nuevas. Puede que no suene como la técnica más barata, pero el blog de finanzas de AOL dice que esto puede ahorrarle hasta un 50% de descuento en su factura de comestibles. Todo lo que tiene que hacer es planificar su viaje de compras con anticipación.

Compre alimentos simples y prepárelos usted mismo si puede

Preparar sus propias comidas es una manera fácil de reducir costos y comer más saludable en la universidad. Es posible que te sorprenda la cantidad de comida saludable que puedes guardar en tu dormitorio e incluso la cantidad de preparación de comida que puedes hacer si tienes un mini refrigerador y/o microondas. ¿Y si vives en un apartamento fuera del campus o en una suite dentro del campus con cocina completa? ¡Bueno, el mundo es tu ostra! (Excepto que no realmente porque las ostras son muy caras.)

Por ejemplo, las ensaladas preenvasadas son convenientes, pero pagas más por esa comodidad. Para ahorrar en efectivo, toma una cabeza de lechuga (1 1–2 2), junto con zanahorias (menos de 2 2 para un montón entero), un pepino (1 1) y tal vez algunas verduras más de tu elección (gasta hasta 5 5). Trocea todo en casa y guárdalo en un recipiente hermético en la nevera para que sea una base fácil de agarrar para ensaladas para el almuerzo y la cena.

Es probable que pueda obtener al menos cinco ensaladas pequeñas de eso, lo que termina costando menos de 2 2 por ensalada. Incluso puedes llevar un poco a la cafetería y comerlo como acompañamiento con un plato principal que están sirviendo.

Pero salad math es solo el comienzo. Otras excelentes opciones de alimentos baratos pero saludables para estudiantes universitarios incluyen:

• Manzanas
• Plátanos
• Frijoles y/o lentejas
• Huevos (tortillas de taza de microondas, ¿alguien?)
• Ajo
• Hummus
• Cebollas
• Mantequilla de maní
• Palomitas de maíz (busque opciones bajas en sal y calorías, no las empapadas en mantequilla)
• Arroz, preferiblemente marrón (agarre la bolsa para microondas si no tiene una estufa)
• Pollo asado (si no puede cocinar un pollo usted mismo)
• Salsa
• li> Espinacas
• Batatas
• Tomates
• Tortillas
• Atún (busque compañeros de habitación con bajo contenido de sodio y indulgentes)
• Pan integral
• Pasta integral
• Yogur, preferiblemente simple, bajo en azúcar y/o griego

Con todas las recetas en línea, no tendrá problemas para encontrar platos fáciles y saludables que pueda preparar en un dormitorio. (Nota del editor: si tiene una cocina completa, le recomendamos encarecidamente esta receta de arroz y frijoles «épicamente frugal».) Y no olvides que cocinar es una habilidad de vida súper práctica, por lo que cuanto más práctica tengas, mejor.

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Compra artículos a granel

La sección a granel es donde ahorrarás en el costo del empaque. Puedes obtener la misma cantidad de granola, nueces y granos por mucho menos, especialmente si están realizando una venta. Si su tienda de comestibles tiene contenedores a granel, y usted no es exigente, elija los artículos que están a la venta para obtener mucha comida con un gran descuento. Complemente estos productos secos con otros artículos perecederos mencionados anteriormente para preparar comidas y refrigerios saludables en su dormitorio.

Luego hay tiendas a granel. Y del mismo modo que es posible que se haya asociado con su compañero de cuarto para compartir artículos de dormitorio de gran costo, como su mini nevera o televisor, es posible que puedan ingresar juntos a una membresía de tienda a granel. Si no, ¿por qué no pedir uno como regalo de fiesta o de cumpleaños? (Solo prepárate para una mirada de asombro de tus padres.)

Compre primero

A veces, las tiendas que asumimos que son las más baratas son en realidad más caras de lo que creemos. Mientras que Trader Joe’s es conocido por sus bajos precios, un análisis reciente de tiendas de comestibles encontró que tiendas como Aldi, Publix y Kroger estaban por encima de Trader Joe’s por ofrecer la mayor cantidad de ahorros semanales.

Si tienes acceso a más de una tienda de comestibles, haz compras antes de decidirte por la tienda que prefieras. Para probar la diferencia de precios, haga el mismo viaje exacto de comestibles dos semanas seguidas (comprando todos los mismos artículos exactos) en dos tiendas diferentes. Compara el total para ver dónde puedes ahorrar más.

Aproveche los cupones y las aplicaciones de precios

Los cupones son una de las mejores formas de ahorrar en alimentos saludables. Los periódicos locales están llenos de cupones de fabricantes, y muchas marcas están promocionando alimentos más nuevos y menos procesados, lo que le permite ahorrar mucho en las cosas que más desea.

También puedes usar aplicaciones de precios de comestibles que te dirijan hacia las mejores ofertas e incluso podrían devolverte dinero en efectivo para comprar.

Use su descuento para estudiantes

La mayoría de los minoristas y tiendas de comestibles en ciudades universitarias ofrecen descuentos para estudiantes, siempre que muestren una identificación. Use esto para ahorrar en comestibles saludables siempre que pueda. No solo es la forma más fácil de ahorrar, sino que el descuento también suele ser alto, alrededor del 20% de descuento en muchos casos.

Ahorrar dinero en alimentos saludables en la universidad es totalmente factible. Ya sea que uses una aplicación, investigues o dependas de los contenedores a granel cada semana, puedes obtener lo que necesitas sin excederte del presupuesto.