Chuletas de Cerdo Panko con Parmesano

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Las Chuletas de cerdo Panko con Parmesano tienen mucho sabor y son perfectas para una cena familiar. La corteza crujiente y el cerdo tierno hacen que estos sean tan deliciosos!

Esta semana celebramos la Cena del domingo con su tema original. Estoy muy emocionada porque esto es lo que comenzó el movimiento de la Cena Dominical. Este es el tipo de receta que me encanta crear y que me resulta natural.

El domingo es un día para reducir la velocidad, cocinar un poco y reunir a la familia. Trato de tener cenas familiares varias veces a la semana, sin embargo, no funciona todo el tiempo. Con trabajos, prácticas deportivas y otras obligaciones, es muy difícil tener una cena relajada a menudo.

Haga Chuletas de cerdo Panko Parmesano para el mes de la Cena del domingo

Enero es el mes de la Cena del domingo y para nuestra familia es la época más lenta del año. La preparación para las fiestas ha terminado, el clima no es bueno para estar al aire libre y las prácticas deportivas son más ligeras. Los domingos son días de descanso en los que mi familia puede almorzar juntos, jugar a las cartas o ver fútbol. También es el día para cocinar la cena y tomar más de 30 minutos para hacerlo.

¿Cómo se Cocinan las Chuletas de Cerdo con Parmesano Panko?

Les pregunté a mis hijos (es decir, a mi hijo y esposo adolescentes) qué preferían para la cena del domingo. Como teníamos chuletas gruesas en el congelador, las querían. Elegí panarlas con migas de pan panko y parmesano y hacer estas chuletas de cerdo panko parmesano. Rápidamente los frí en mi sartén de hierro fundido y los terminé en el horno. Estas chuletas monstruosas eran crujientes por fuera y muy ligeramente rosadas y jugosas por dentro. Mis suegros viven en una granja en Pennsylvania y crían un cerdo cada año. Así que fuimos los afortunados receptores de unas chuletas de cerdo gruesas con hueso.

No soy ajeno a hacer chuletas de cerdo para la cena del domingo, ya que las Chuletas de Cerdo Caprese y las Chuletas de Cerdo Rellenas Italiano con Salsa de Vino Blanco de Alcaparras son otras de las favoritas para la cena. Pero estas Chuletas de cerdo Panko con Parmesano requieren un poco más de esfuerzo para prepararse, ya que se enharinan ligeramente, se sumergen en lavado de huevo y luego se empanan con una mezcla de miga de panko y parmesano. Cuando usted toma un bocado de la pieza de cerdo crujiente y jugosa, comprenderá el esfuerzo.

Estas chuletas se puede servir con una ensalada o verduras y cualquier tipo de almidón. Las papas, el arroz o la pasta funcionan bien. Todos hacen una gran cena dominical.

Eche un vistazo a todas las otras recetas para la cena del domingo de esta semana, así como a mi receta de Chuletas de cerdo Panko Parmesano. Estoy seguro de que encontrará excelentes comidas y postres para hacer.

¡Espero que pueda disfrutar de una buena comida relajante con sus amigos o familiares!

Recetas para la cena del domingo

Platos principales súper Dominicales

  • Sartén de carne de vaca y Cebada por Wholistic Woman
  • Mangos de cordero Estofados por Caroline’s Cooking
  • Pizza para el desayuno por A Kitchen Hoor’s Adventures
  • Pasta de Calabacín de pollo con Pesto de Almendras por April Golightly
  • Espagueti Cremoso de Pollo a la Pimienta de Limón por El Lado Amargo del Dulce
  • La Mejor Cena Estofada al Horno Holandés por Kudos Kitchen por Renee
  • Receta de Sartén Stroganoff de carne Molida por Sunday Supper Movement
  • Espagueti de Ricota de Limón con Guisantes de Cricket’s Confections
  • Sartén de Pasta para Tacos de una olla de Life Tastes Good
  • Vieiras Fritas en Sartén con verduras de Our Good Life
  • Panko y Parmesano Chuletas de cerdo con Costra de Jersey Girl Cookers
  • Dedos de cerdo de La Cocinera de primer año
  • Pastel de pastor Pieles de patata de Fantastical Sharing of Recipes
  • Sartén Parmesano de pollo de Hardly A Goddess
  • Cordero Irlandés de cocción lenta Estofado Cocinando Chat
  • Sopa de Camarones picante con Pasteles y parcelas
  • Cena de Sartén de Hinojo de pavo con Recetas y Escritos de Cindy
  • Bourbon Budín de caramelo horneando Sense
  • Galletas de Chocolate Negro Crack de Wild Wild Whisk
  • Helado casero de Mono Grueso de Bites of Wellness
  • Pastel de Galletas con Chispas de Chocolate Mocha de That Skinny Chick Can Bake
  • Pastel de Especias de Cacao simple de Un Pequeño Pez en la Cocina

El Domingo Supper Movement se compromete a traer a nuestros lectores deliciosas recetas que los animen a reunirse y comer juntos alrededor de la mesa familiar. Busque sus ingredientes favoritos en nuestro sitio web de la Cena del domingo. También echa un vistazo a los tableros de Pinterest de la Cena del domingo para obtener muchas más ideas e inspiración.

Panko Chuletas de Cerdo con queso Parmesano

Estas crujiente jugosas chuletas de cerdo son una perfecta comida de la familia!
Prep Time15 mins
Cook Time35 mins
Total Time50 mins

Course: Dinner Entree
Cuisine: Pork
Keyword: panko pork chops

Servings: 4 servings
Calories: 446kcal
Author: Lisa Grant

Ingredients

  • 1 Teaspoon kosher or sea salt
  • ½ Teaspoon pepper
  • 4 Thick cut bone-in center cut pork chops 6 to 8 ounces each
  • 1 Large egg
  • ¼ Cup milk I used 2 %
  • ½ cup flour
  • ⅔ cup Panko bread crumbs
  • ⅓ taza de queso Parmesano rallado
  • 1 Cucharada de perejil seco
  • aceite de Canola para freír

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 350 grados.
  • Espolvoree sal y pimienta en ambos lados de las chuletas de cerdo. Reservar.
  • Batir el huevo con la leche en un recipiente poco profundo. Poner la harina en otro recipiente poco profundo.
  • En otro recipiente poco profundo, mezcle las migas de pan, el queso parmesano y el perejil.
  • Dip cada picar ligeramente la harina, seguido por la mezcla de huevo, luego darles una capa gruesa de la mezcla de miga de pan.
  • Calor de una pulgada de aceite en una de hierro fundido sartén. Freír cada chuleta de 5 a 10 minutos por cada lado hasta que estén doradas. Puedes hacerlas en dos lotes si tu sartén no se ajusta a todas.
  • Coloque en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Hornea en el horno de 10 a 15 minutos o hasta que la temperatura interna de la carne de cerdo alcance los 145 a 160 grados, dependiendo de cuánto te gustaría que se cocinaran. Los prefiero jugosos y de 145 grados, que es ligeramente rosado.

Nutrición

Calorías: 446kcal | Carbohidratos: 20g | Proteína: 57g | Grasa: 13 g | Grasa Saturada: 4g | Colesterol: 205mg | Sodio: 937mg | Potasio: 913mg | Fibra: 1 g | Azúcar: 1g | Vitamina a: 155 U / Vitamina C: 0.7 mg | Calcio: 180 mg / Hierro: 3.1 mg
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