¿Cuándo debo tomar mis probióticos?

Las preguntas más frecuentes cuando se trata de probióticos suelen ser sobre cómo tomarlos. «¿ A qué hora debo tomar mi suplemento probiótico?», «Debo tomarlo con una comida o con el estómago vacío?»y» ¿Puedo tomarlo con antibióticos?»son algunos de los más comunes. En última instancia, todos queremos asegurarnos de poder obtener lo mejor de nuestros suplementos probióticos.

¿Por qué este tema es una preocupación en primer lugar?

La preocupación es que las bacterias son delicadas por naturaleza y que pueden no sobrevivir al ácido estomacal. Tomar probióticos a cierta hora del día (cuando la acidez estomacal puede ser más neutra) podría ayudarlo a garantizar las tasas de supervivencia más altas de su probiótico. Sin embargo, confusamente, los diferentes profesionales de la salud y fabricantes de probióticos tienen diferentes pautas sobre cuándo es mejor tomar estos suplementos. Así que intentemos aclarar algunas cosas.

En primer lugar, veamos la lógica detrás de tener probióticos con el estómago vacío, defendida por algunos. Bueno, debido a que el ácido es estimulado por el consumo de alimentos, se cree que tomar probióticos con el estómago vacío (principalmente a primera hora de la mañana), es ideal porque hay menos ácido residual en el estómago. Sin embargo, también es importante tener en cuenta que hay un intervalo de tiempo (de hasta 30 minutos) entre el momento en que se ingieren los alimentos y el momento en que se libera ácido en el estómago. Como nutricionista, me gusta recomendar que los clientes tomen sus suplementos con una comida, ya que la comida ayuda a amortiguar los efectos del ácido estomacal; también puede ayudar a facilitar el paso de los probióticos a través del estómago, y asegura que estén bien mezclados con el contenido del estómago a medida que pasan al intestino delgado.

Dicho esto, hay cientos de cepas probióticas disponibles en el mercado, y es posible que sea necesario administrar diferentes productos a una hora específica del día por una razón. Tome Saccharomyces boulardii, por ejemplo; esta es una cepa que se puede tomar en cualquier momento del día, con o sin comida. Esto se debe a que es muy robusta, por lo que esta recomendación podría no aplicarse a todas las cepas probióticas.

Algunos suplementos probióticos que contienen prebióticos también podrían provocar hinchazón inicial y gases, por lo que es mejor tomar estos productos antes de acostarse.

Hay factores más grandes a considerar

Aunque podemos ponernos al día con el momento adecuado, y sí, generalmente desea que sus probióticos sobrevivan lo mejor que puedan, hay otros factores que importan más que el momento. Por ejemplo, una preocupación mayor sería verificar que tiene los mejores suplementos probióticos específicos adaptados a las necesidades de su cliente. No todos los probióticos tienen el mismo beneficio para la salud, ya que todos tienen propiedades diferentes, por lo que aplique cepas probióticas específicas para tratar afecciones de salud específicas. ¡No se olvide de asegurarse de que estas cepas tengan muchos ensayos clínicos para respaldar su eficacia!

Muchos ensayos clínicos de referencia que involucran el uso de probióticos no especifican la hora del día en que se administraron los suplementos y no es un factor estrictamente controlado, lo que indica que los investigadores no lo ven como una limitación. Pero, todavía plantea la pregunta de «¿hay un momento correcto o incorrecto para tomar probióticos?»

Por eso encontré este nuevo ensayo clínico, publicado en el World Journal of Gastroenterology, intrigante, ya que es el primero de su tipo en explorar este tema.

El estudio

El objetivo del estudio fue evaluar si el tiempo que se administraron los probióticos afectó su capacidad de colonizar el intestino y proporcionar beneficios para la salud al modificar la composición de la flora intestinal.1 En el estudio participaron 20 participantes divididos en dos grupos de 10. A todos se les dio la misma cantidad de un suplemento probiótico que contenía Bifidobacterium longum BB536 y Lactobacillus rhamnosus HN001; sin embargo, el primer grupo tomó el suplemento 30 minutos antes del desayuno, y el otro grupo tomó el suplemento 30 minutos después del desayuno.

Encontraron que la capacidad de estas cepas para llegar al intestino, colonizar y proporcionar efectos beneficiosos para la salud no se vio afectada significativamente por el momento en que se administraron los suplementos probióticos.

También hubo una reducción general de los niveles de bacterias potencialmente dañinas y un aumento de bacterias beneficiosas en ambos grupos.

Para concluir, si bien recomendamos que los probióticos se tomen preferiblemente con el desayuno por varias razones, es igualmente importante tomar los probióticos en un momento conveniente, especialmente si tomarlos en un momento inconveniente significa que se olvidaría de tomarlos por completo.

Echa un vistazo a los siguientes enlaces para obtener más información;
Mitos probióticos…BUSTED
¿Todos los tipos (cepas) de bacterias amigas son iguales?

Referencia

1. M. Toscano, R. De Grandi, L. Stronati, E. De Vecchi y L. Drago, «Effect of Lactobacillus rhamnosus HN001 and Bifidobacterium longum BB536 on the healthy gut microbiota composition at phyla and species level: A preliminary study», Revista Mundial de Gastroenterología, vol. 23, no. 15, pp 2696-2704 de 2017.
2. Tompkins et al. (2011) The impact of meals on a probiotic during transit through a model of the human upper gastrointestinal tract. Beneficial Microbes; 2, 4: 295-303.