¿Cuántas Calorías Tiene Realmente Un Sándwich De Mantequilla De Maní?
Estoy seguro de que muchos de ustedes se han preguntado muchas veces: ¿Cuántas calorías tiene realmente un sándwich de mantequilla de maní?
Bueno, tengo que admitir que pertenecemos al mismo grupo de personas. Ese delicioso refrigerio está tan a menudo en nuestras mesas que no podemos evitarlo, pero nos preguntamos si es demasiado daño a nuestras cinturas.
En nuestra casa, la mantequilla de maní es un alimento que se consume a menudo. A todos nos encanta, especialmente a los chicos. También soy un gran fan, pero mientras el esposo y los chicos comen todo lo que quieren, siempre me reprocho comer una rebanada de más.
Calorías En el Sándwich de mantequilla de Maní
Lo típico de las mujeres: el miedo a aumentar de peso y contar calorías. 🙂
Así que el otro día, finalmente decidí investigar un poco y averiguar más sobre los cacahuetes y los datos nutricionales de la mantequilla de cacahuete, y por supuesto, averiguar la cantidad promedio de calorías de un sándwich de mantequilla de cacahuete.
Tengo que decirles que he descubierto algunos hechos muy interesantes, y estoy muy contenta de poder compartirlos con ustedes. Esto es lo que descubrí:
¿Qué es la mantequilla de Maní y Cómo se hace?
La mantequilla de cacahuete se unta o una pasta hecha de cacahuetes tostados. Fue descubierto y patentado por primera vez a finales del siglo XIX.
Se hace en máquinas especiales a partir de cacahuetes tostados secos, generalmente con sal agregada, emulsionantes o aceite vegetal endurecido, y edulcorantes (muy a menudo es azúcar blanco, pero también puede ser jarabe de caña o agave seco o azúcar de palma de coco).
Algunos tipos de mantequilla de maní no tienen emulsionantes que unan los aceites de maní con la pasta de maní.
Algunos datos Sobre los cacahuetes: El ingrediente crucial de la mantequilla de Cacahuete
Los cacahuetes son el ingrediente principal de la mantequilla de cacahuete. Aunque los cacahuetes tienen sabor y propiedades nutricionales similares a las nueces y las almendras, son legumbres, no frutos secos.
Los cacahuetes son ricos en nutrientes esenciales, con un valor nutricional de 570 calorías por 100 g.
Contienen vitamina B1, B2, B3, B5, B6 y B9, vitamina E, minerales importantes como Magnesio, Manganeso, Zinc y Fósforo,Ácido Oleico, Resveratrol, son ricos en proteínas, grasas monoinsaturadas, antioxidantes y tienen otros efectos beneficiosos.
Aunque son un tesoro real de beneficios para nuestra salud, debe tener cuidado, también son considerados como uno de los principales alérgenos alimentarios.
Perfil nutricional de la mantequilla de maní
La mantequilla de maní también es una gran fuente de nutrientes, y en realidad es magnífica para nuestra salud.
Estos son algunos datos nutricionales sobre la mantequilla de maní:
- Contiene más del 19% del Valor Diario de proteínas, fibra dietética, vitamina E, Ácido Pantoténico-Vitamina B5, Niacina – Vitamina B3 y Vitamina B6.
- Tiene un alto contenido de minerales dietéticos, como Manganeso, Fósforo, Magnesio, Cobre y Zinc.
- también Es una buena fuente de Tiamina (Vitamina B1, Hierro y Potasio.
- Contiene grasas saturadas (principalmente ácido palmítico) e insaturadas (principalmente ácidos oleico y linoleico).
- La mantequilla de maní es buena para suprimir el hambre
- Se ha observado que reduce el cáncer de colon
- Sus fibras son buenas para la salud intestinal
- Sus grasas saludables y magnesio son buenos para los huesos y los músculos
- También es rica en vitamina E y antioxidantes
- Tiene proteínas y potasio que ayudan a reducir el riesgo de presión arterial alta, accidente cerebrovascular y enfermedad cardíaca.
Los tipos y calorías de Mantequilla de Maní
Crujiente (grueso) y suave, son los dos tipos principales de mantequilla de maní.
El primero está hecho de cacahuetes molidos gruesos y tiene una textura crujiente, y el segundo contiene cacahuetes molidos uniformemente y tiene una textura cremosa.
Algunos tipos de mantequilla de maní están hechos solo de maní molido fresco y pueden ser con o sin sal. Algunos tipos de mantequilla de maní natural de fabricación comercial también contienen solo cacahuetes y sal, mientras que otros contienen azúcar, aceites vegetales hidrogenados y otros aditivos.
Por supuesto, hay diferentes variedades de ingredientes de mantequilla de maní en el mercado, por lo que es mejor leer la etiqueta antes de comprar. Lo mejor es la mantequilla de maní orgánica, con solo cacahuetes y sal, sin azúcar, grasas hidrogenadas u otros aditivos.
Las calorías de los diferentes tipos de mantequilla de maní varían según sus ingredientes.
Por ejemplo:
- La mantequilla de maní suave (sin sal) tiene 588 calorías por 100 g.
- La mantequilla de maní suave (con sal) tiene 588 calorías por 100 g.
- La mantequilla de maní suave (con poca grasa) tiene 520 calorías por 100 g.
- La mantequilla de maní gruesa (con sal) tiene 589 calorías por 100 g.
- La mantequilla de maní gruesa (Fortificada con vitaminas y minerales) tiene 593 calorías por 100 g.
- La mantequilla de maní reducida en grasa tiene 520 calorías por 100 g.
- La mantequilla de maní reducida en sodio tiene 633 calorías por 100 g.
Tipos y calorías de Sándwiches de mantequilla de Maní
Hay tantos tipos de sándwiches de mantequilla de maní como puedas imaginar. Desde los básicos que solo contienen pan y mantequilla de maní hasta los más exóticos, que pueden contener lo que se le ocurra a tu mente.
Es por eso que el número de calorías en un sándwich de mantequilla de maní varía, dependiendo del contenido del sándwich.
Por lo general, los sándwiches de mantequilla de maní están hechos de pan, gelatina o mermelada y mantequilla de maní. A menudo se pueden hacer con chocolate, jarabe de arce, miel, frutas secas o plátanos añadidos.
Y, por supuesto, puede haber otras adiciones dependiendo del gusto individual, pero todas se suman a la cantidad total de calorías del sándwich.
El tamaño de la porción para la mantequilla de maní suele ser de dos cucharadas. Eso es aproximadamente 190 calorías para mantequilla de maní suave y gruesa.
El pan que se suele elegir para los sándwiches de mantequilla de maní es blanco (aprox. 74 calorías por rebanada), trigo (aprox. 77 calorías por rebanada) o pan integral (aprox. 81 calorías por rebanada).
Ver también:
- Tostadora de 2 Rebanadas Mejor valorada
- Tostadora de 4 Rebanadas mejor valorada
- Cuchillo de pan mejor Valorado
La miel, el jarabe de arce o la gelatina contienen aproximadamente 60 calorías por cucharada, y un plátano de tamaño mediano tiene un promedio de 100 calorías.
Conclusión
Teniendo en cuenta todos los hechos mencionados anteriormente, la conclusión es que un sándwich típico de mantequilla de maní con dos rebanadas de pan tiene aproximadamente de 330 a 430 calorías.
No mucho, diría yo, para una golosina tan deliciosa.
Además, teniendo en cuenta los hechos que hemos descubierto, que hacen que la mantequilla de maní no solo sea deliciosa, sino también un regalo muy beneficioso, puede usarla no solo para sándwiches, sino para todo tipo de bocadillos diferentes.
Te daré algunas de mis ideas (aunque no todas son saludables):
- No tienes que hacer un sándwich, solo untalo en un gofre, galletas saladas o tostadas.
- Vierta un poco sobre las verduras ligeramente hervidas.
- Puedes añadirlo a tus batidos.
- Colócalo sobre tu helado, también echa un vistazo a algunas de las mejores cucharadas de helado. (Mm.., ese es uno de mis favoritos)
- Hacer galletas con él.
- Ponlo en tus panqueques.
- Haga un aderezo para ensaladas con él.
- Póngalo en su sopa para enriquecer su sabor.
- Pon un poco en tu hamburguesa.
- Hacer un pastel con ella.
- Hacer barras saludables caseras. (puedes agregar cacahuetes, nueces, chocolate, mmm.., y lo que se te ocurra)
- Haz un pudín con él.
¡Disfruta de la mantequilla de maní,pero sé responsable!
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