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Flickr: Museo Nacional de Historia Americana

Histórico de cupones de alimentos en el Smithsonian.

En febrero de este año, 44 millones de personas recibieron dólares federales para sus presupuestos de alimentos, más de 4 millones de estadounidenses más en comparación con el mismo mes de 2010. El gobierno está emitiendo cupones de alimentos a uno de cada seis residentes de D. C. Mientras DCentric se prepara para investigar la disparidad alimentaria en D. C., rompimos las diferencias entre los términos asociados con los alimentos subsidiados por el gobierno y los métodos de pago.

SNAP/Cupones de alimentos: Los cupones de alimentos se renombraron como Programa de Asistencia Nutricional Suplementaria o SNAP en 2008, el objetivo del programa es ayudar a los beneficiarios a mantener dietas saludables haciendo que los artículos relativamente caros, como frutas y verduras frescas, sean accesibles para las personas de bajos ingresos. Solicitar SNAP en algunos estados requiere talones de pago, información de vivienda, facturas de servicios públicos, órdenes de manutención de los hijos y facturas por cuidado de niños o ancianos. SNAP es administrado por el Servicio de Alimentos y Nutrición (FNS) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. Estos beneficios son para alimentos; no cubren artículos como alimentos para mascotas o artículos de tocador. A continuación, encontrará una lista de pautas del USDA sobre lo que se puede comprar.

WIC: El Programa Especial de Nutrición Suplementaria para Mujeres, Bebés y Niños ayuda a prevenir o disminuir los nacimientos prematuros al complementar la dieta de las mujeres embarazadas. También está disponible para madres de bebés y niños de hasta cinco años de edad. WIC paga por artículos esenciales como leche, huevos y fórmula para bebés. Los beneficios de WIC a menudo se distribuyen como cheques especialmente diseñados y se pueden usar para una lista limitada de alimentos. Es por eso que, en algunos casos, las familias reciben WIC y ayuda de otros programas, como SNAP. Los beneficiarios de WIC deben aprender sobre la nutrición prenatal y la lactancia materna.

EBT: Las tarjetas de transferencia de Beneficios electrónicos son una opción de pago financiada por el gobierno federal que se ofrece en las tiendas participantes. SNAP distribuye fondos para comprar alimentos a través de tarjetas EBT. Las tarjetas EBT son más dicreet debido a su parecido con las tarjetas de débito.

Los hogares PUEDEN usar los beneficios de cupones de alimentos para comprar:
• todos los alimentos destinados a ser consumidos en casa. Esto incluye las cuatro categorías de alimentos básicos mencionadas anteriormente, así como las bebidas no alcohólicas, los refrigerios, los refrescos, los dulces, y el hielo.semillas y plantas destinadas al cultivo de alimentos (pero no para el cultivo de flores o la alimentación de aves).

Los hogares NO PUEDEN usar los beneficios de cupones de alimentos para comprar:
• cerveza, vino, licor, tabaco o cigarrillos
• alimentos que están calientes en el punto de venta
• alimentos para comer en la tienda
• vitaminas o medicamentos
• alimentos para mascotas
• artículos no alimentarios como pañuelos, jabones, cosméticos u otros