Ensalada de frutas con Pudín de vainilla
La ensalada de frutas con pudín de vainilla es un toque sencillo y dulce en una receta tradicional de ensalada de frutas. Este postre fácil tiene un hermoso arco iris de frutas en una sencilla salsa de vainilla, lo que es el postre perfecto o helados!
Me encanta el verano; hierba verde, flores frescas, tardes soleadas y una gran cantidad de frutas y verduras frescas! Trato de incorporar productos frescos de verano en cada comida, desde Avena nocturna con bayas de mango para el desayuno hasta hermosas ensaladas para el almuerzo y verduras a la parrilla para la cena… y, por supuesto, frutas y bayas frescas para el postre. ¡La forma perfecta y dulce de terminar una hermosa comida de verano!
Por lo general termino haciendo pasteles o patatas fritas de fruta, pero a veces es agradable tener algo que sea realmente fácil, no se requiere hornear y sin problemas mientras aún disfruta de la recompensa del verano.
Este postre contiene todos los colores del arco iris en un delicioso tazón. Uso duraznos enlatados, mandarinas y piña para hacer este postre rápido y fácil. ¡Si tienes productos frescos a mano, ciertamente puedes usarlos también! Yo sugeriría pelar sus melocotones (solo toma segundos usando este método de pelado de tomate aquí) y arrojarlos con un poco de jugo de limón/lima de inmediato para que no se doren.
Combinará un poco de mezcla de pudín con el jugo de una de las latas de melocotones y escurrirá toda la fruta restante. Esto crea una salsa de vainilla dulce para la fruta convirtiéndola en un postre de verano simple que está lleno de color y sabor.
Esta ensalada de frutas con Pudín de Vainilla es perfecta servida como está o cubierta con un látigo fresco. Si está buscando algo extra especial, nos encanta servirlo con una cuchara sobre helado, yogur griego o pastel de ángel. Si lo desea, puede crear salsa adicional reservando algunos de los jugos de frutas de las latas y revolviendo la mezcla de pudín. Puede ser bastante dulce, por lo que sugiero hacer cualquier salsa extra al lado en lugar de agregarla directamente a la ensalada de frutas.
Añado ralladura de lima fresca para un estallido de sabor cítrico, si no tiene lima, puede sustituir la ralladura de limón o incluso agregar ambas si lo desea. Si está buscando un postre para alimentar a una multitud, esta ensalada de frutas con pudín de vainilla se ajusta perfectamente a la factura.
Review Recipe
Vanilla Pudding Fruit Salad
Prep Time 10 minutes Servings 12 servings Author Holly Nilsson Course Dessert Cuisine American Ingredients
- ▢ 2 cups strawberries sliced
- ▢ 2 cans sliced peaches 15 ounces each
- ▢ 1 can mandarin orange segments 11 ounces
- ▢ 1 can pineapple chunks 15 ounces
- ▢ 2 bananas sliced
- ▢ 1 green apple cored & diced
- ▢ 1 ½ cups blueberries
- ▢ 1 ½ cups purple grapes
- ▢ lima 1
- ▢ 2 cucharadas de mezcla de pudín de vainilla instantáneo
Instrucciones
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la Ralladura de la lima.
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Drenaje de una de las latas de melocotones en un tazón grande. Agregue 2 cucharadas de mezcla de pudín al jugo.
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Drene la lata restante de duraznos, mandarinas y trozos de piña. (No se necesita jugo para esta receta).
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Agregue toda la cáscara de fruta y lima a la mezcla de pudín. Revuelva suavemente para combinar.
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Enfriar al menos 30 minutos antes de servir.
Información nutricional
(La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizados.)
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