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El azúcar de Melaza Marrón Oscuro Natural de Billington es un azúcar gourmet suave, húmedo y decadente. Rico en melaza inherente a la caña, el azúcar de Melaza Marrón Oscuro es el más oscuro de todos nuestros azúcares. Tiene un color gloriosamente profundo con una textura pegajosa. Tiene un rico aroma y una gran profundidad de sabor dulce de azúcar. Es ideal para agregar sabor a las recetas de pasteles y galletas. También pruébelo en salsas saladas para barbacoa, adobos, vinagreta balsámica y salsas a base de tomate, como la boloñesa.

El azúcar de melaza Marrón Oscuro Natural de Billington tiene un carácter agridulce que combina bien con ricas recetas de chocolate: Lo recomendamos para brownies pegajosos, dulces de chocolate decadentes y galletas con chispas de chocolate. Úselo como un reemplazo de azúcar morena uno por uno.En pocas palabras, los azúcares naturales de caña sin refinar de Billington no se parecen a ningún azúcar que pueda probar. El secreto del notable sabor de Billington está en la melaza. Muchos azúcares marrones solo son marrones por fuera y se fabrican recubriendo azúcar blanca refinada en melaza. A diferencia de los azúcares marrones convencionales en el mercado, el azúcar de Melaza Marrón Oscuro Natural de Billington todavía contiene un poco de la melaza natural de la caña dentro de cada cristal brillante. Nuestro azúcar de Melaza Marrón Oscuro Natural se elabora simplemente con el objetivo de fijar, no refinar, la melaza natural de la caña de azúcar.