Fácil de Usar (¡sin nueces!)
Un suave y deliciosamente cremosa, Queso vegano Salsa de nuez libre, libre de gluten y bajo en grasa. Látigo en minutos en la licuadora!
Esta super fácil de Queso Vegano que la Salsa es un gamechanger. Es realmente bueno y está libre de nueces, sin gluten y muy bajo en grasa.
Saltar a:
- Cómo hacer queso vegano salsa
- la levadura Nutricional
- Cómo servir
- con ganas de más?
- Recipe Receta
No hay muchas recetas de salsa de queso vegana sin nueces. Anacardos tienden a ser utilizados en repeticiones para salsas cremosas en el mundo vegano y aunque hacen una salsa muy sabrosa, brillante y deliciosa que me encanta, oye, a veces hay momentos en los que podrías usar una receta sin ellos.
Tal vez tenga invitados con alergias, tal vez no quiera gastar un brazo y una pierna en una bolsa de nueces (¡los anacardos no son exactamente baratos!), o tal vez usted está tratando de ser bueno después de comer su camino a través de un libro de cocina completo durante los últimos 5 o 6 meses!
Cualquiera que sea la razón por la que desee una salsa de queso vegana sin nueces, lo tengo cubierto, porque esta receta es perfecta para cualquiera de las ocasiones anteriores.
Es una salsa de queso vegana súper simple, hecha en segundos, y es deliciosa, suave y cremosa, y se puede usar en cualquier receta donde desee una salsa espesa, cremosa y con queso. ¿Y mencioné que no tiene nueces, gluten ni grasa? Lo hice, pero siento la necesidad de repetirme.
Debido a que está hecho de seda o de tofu suave, es super, super suaves y aterciopelados. Mucho más que una salsa a base de nueces y sabe más ligero.
Cómo hacer salsa de queso vegana
Para obtener medidas e instrucciones detalladas, consulte la tarjeta de recetas imprimible.
Esta sencilla Salsa de queso vegana no podría ser más fácil de hacer.
Esto es lo que necesitas:
Y he aquí cómo se hace:
Paso 1 – Poner todos los ingredientes en una licuadora o en un procesador de alimentos y mezcla. (Eso es, por cierto, otra cosa buena de esta receta. Debido a que todo en él es súper suave, no necesita una licuadora de alta potencia de pantalones elegantes para que sea súper suave. Cualquier licuadora o procesador de alimentos debe ser capaz de cuidar de él).
Paso 2-Caliéntelo suavemente en una sartén sobre la estufa o úselo en cualquier receta que requiera salsa de queso.
Eso es todo. ¡Es la salsa más fácil de la historia!
Levadura nutricional
Asegúrese de utilizar una levadura nutricional de buen sabor para esta receta. Todas las levaduras nutritivas no se crean por igual. Algunas marcas saben mucho mejor que otras.
Personalmente no me gusta la levadura nutricional de Bob’s Red Mill, a pesar de que amo todos sus otros productos. Yo no recomiendo usarlo en esta receta ya que no obtendrá la intención de cursi sabor. Está bien usarlo en pequeñas cantidades, pero en una receta en la que se usa mucho como esta, hará una gran diferencia en el resultado general.
Mi favorito personal es Hoosier Farms y una ventaja adicional es que también es súper barato. Viene en una bañera enorme que dura siglos. Yo obtengo el mío de Amazon. Se parece a esto (pulsa en la foto para ir directamente):
Cómo servir
Las posibilidades son infinitas, aunque. Estoy pensando:
- fácil de pasta cenas
- como un dip
- coliflor con queso
- mac y el queso
- lasaña
- inmersiones
- la pasta se cuece
- cursi sopas
- cargado nachos
- rociados sobre todas las cosas
Usted consigue la idea.
¿Quieres más?
Para obtener más sustitutos lácteos veganos, echa un vistazo a estas excelentes opciones:
- Queso Crema Vegano
- Ricotta Vegana
- Mantequilla Vegana
- Queso Feta Vegano
- Leche de avena
- Leche de Anacardo
Suscríbase a mi lista de correo electrónico para obtener un fabuloso libro electrónico GRATUITO con mis 10 mejores recetas. Estar en la lista significa que serás el primero en ver mis nuevas recetas y también te mantendrás al tanto de todas las cosas nuevas y emocionantes. También asegúrese de revisar mi libro de cocina Vegan Comfort Cooking para obtener aún más recetas.
Recipe Receta
Salsa de queso Vegana fácil (¡sin nueces!)
Melanie McDonald
Ingredients 1x2x3x
- ▢ 12 oz / 340 g silken or soft tofu
- ▢ ½ cup / 35 g nutritional yeast , make sure it’s a good tasting one
- ▢ 1½ teaspoon onion powder
- ▢ ½ teaspoon garlic powder
- ▢ ¼ de cucharadita de pimentón ahumado , o polvo de chipotle
- ▢ 2 cucharaditas de mostaza de Dijon
- ▢ 1 cucharada de vinagre de vino blanco
- ▢ 1 cucharadita de sal
- ▢ ½ taza de leche sin azúcar de elección , la soja o la leche de anacardo da el mejor resultado tastewise
INSTRUCCIONES
-
Añadir todos los ingredientes en una licuadora y mezcla hasta que esté completamente suave. Pruebe y ajuste los condimentos si es necesario.
-
Caliente la salsa suavemente en una sartén en la parte superior de la estufa antes de servir.
NOTAS
Cada ingrediente de esta receta juega un papel en dar el mejor sabor posible, por lo que no recomiendo omitir ninguno de ellos o sustituirlos.
Por favor, vea mis notas en el post de arriba de la receta sobre la marca de levadura nutricional que recomiendo para hacer esta receta. No todos son iguales!
NUTRICIÓN
información Nutricional se proporcionan para su comodidad & como una cortesía. Los datos son una estimación generada por computadora, por lo que deben usarse solo como guía.
