Hongos Chaga: Usos y Beneficios

Los hongos Chaga (Inonotus obliquus), también conocidos como «polypore de clinker», son un hongo parásito que crece principalmente en abedules del hemisferio norte. El exterior se asemeja al de carbón quemado, o corteza de árbol carbonizada, y el interior está hecho de tejido suave de color naranja.

Chaga se ha utilizado en Rusia y otros países del norte de Europa durante siglos como una forma de estimular el sistema inmunológico y la salud en general. Son ricos en antioxidantes, vitaminas, minerales y nutrientes que se sabe que tienen efectos positivos en una serie de problemas de salud. Tradicionalmente se preparan rallando el hongo en un polvo fino como aditivo para té o café, y hoy en día están disponibles en forma de suplemento.

Aunque estos hongos son prometedores cuando se usan como suplemento, la investigación científica sobre su eficacia para los seres humanos aún está en curso. Si estás considerando agregar hongos medicinales a tu régimen de salud, consulta primero con tu médico para averiguar cuáles son los mejores para tu historial médico único.

A continuación, obtenga más información sobre la investigación en torno a los posibles beneficios para la salud de los hongos chaga.