Jugos Saludables Para Niños: 12 Recetas De Jugos Caseros Fáciles

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Las bebidas, como los jugos de frutas y verduras, son una fuente de hidratación y nutrientes esenciales para los niños. Están fácilmente disponibles en el mostrador, o puede prepararlos en casa. En cualquier caso, el consumo excesivo de jugo necesita un control para aliviar los efectos adversos, como la obesidad y la caries dental (1).

En este post, te contamos acerca de jugos saludables para los niños y algunas deliciosas recetas de jugos para probar.

¿Los Jugos Son Saludables Para Los Niños?

El agua es el mejor líquido para mantener a los niños hidratados. Los jugos son una delicia encantadora en porciones apropiadas de vez en cuando. Pero como rutina, es mejor que los niños coman frutas y verduras frescas enteras.

Los jugos comprados en la tienda están disponibles en diferentes formas, como jugo 100%, jugo concentrado y jugo diluido. De estos, el consumo moderado de jugo de frutas al 100% como parte de una dieta saludable puede proporcionar nutrientes a los niños, sin contribuir al aumento de peso (2).

Pero muchos de los que se compran en la tienda agregan azúcar extra (u otros ingredientes), por lo que es importante revisar la etiqueta.

Los jugos pueden ser útiles de las siguientes maneras.

1. Los jugos pueden servir de medio para animar a los niños a comer frutas y verduras enteras.
2. El consumo moderado de jugos de frutas puede proporcionar flavonoides que poseen propiedades antioxidantes con beneficios para la salud a largo plazo, como una mejor salud cardiovascular (3) (4).
3. Los jugos contienen polifenoles, oligosacáridos y nitratos que pueden funcionar como prebióticos buenos para la salud intestinal (5).
4. Los jugos caseros sin azúcar con fibra pueden ser una mejor alternativa a los refrescos y otras bebidas con alto contenido de azúcar. Pero recuerde que las frutas y verduras frescas enteras siempre son una mejor opción.

¿Cuánto Jugo Pueden Tomar Los Niños?

De acuerdo con el USDA, los jugos 100% sin azúcar forman parte del grupo de frutas y verduras. El jugo debe contribuir a la mitad o menos de la mitad de la ingesta total recomendada de frutas y verduras para el día (6).

A continuación se muestra la recomendación apropiada para la edad para la ingesta de jugos de frutas para niños (7). Sin embargo, recuerde que los jugos no son una necesidad diaria si el niño disfruta diariamente de su cuota de frutas y verduras.

Fuente: Academia Americana de Pediatría

Consejos Para Seleccionar Jugos Saludables Para los Niños

Selección de las opciones más saludables de los jugos es necesario para disfrutar de sus beneficios. Tenga en cuenta estos puntos al comprar jugo de frutas o verduras para niños.

1. De acuerdo con la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA de los Estados Unidos), un producto lleva la etiqueta «jugo de frutas» y «jugo de verduras» cuando su contenido proviene al 100% de frutas y verduras, respectivamente (8). Estos jugos no contienen aditivos, incluidos conservantes.
2. El jugo 100% de frutas o verduras con aditivos se menciona en la etiqueta. Por ejemplo, el jugo de fruta 100% con azúcar se menciona como » jugo de fruta 100% con azúcar/edulcorante agregado.»Del mismo modo, los jugos de frutas 100% con conservantes», jugo de frutas 100% con conservantes.»
3. Algunos fabricantes elaboran jugos de frutas al 100% añadiendo agua a los concentrados de jugos de frutas (9). Estos jugos se llaman «jugos de frutas 100% reconstituidos».»
4. Revise la lista de ingredientes junto con la información nutricional para conocer los ingredientes, junto con la cantidad de nutrientes por porción.
5. Dé preferencia al «jugo 100% de frutas y verduras», que no contiene azúcar agregada. Los azúcares añadidos, como la fructosa y el jarabe de maíz, pueden aumentar el riesgo de caries dental, aumento de peso y presión arterial alta (10). El consumo a largo plazo de jugo endulzado podría aumentar el riesgo de obesidad infantil.
6. Opte por jugos con bajo contenido de sodio, ya que la ingesta alta de sodio se asocia con una presión arterial más alta.
7. Los jugos de verduras contienen menos azúcar natural que los jugos de frutas. Por lo tanto, prefiera jugo mezclado de frutas y verduras para una nutrición óptima.

Trate de hacer jugos en casa en lugar de comprar las versiones envasadas. Son frescos, y tienes control sobre lo que entra en ellos.

12 Recetas de Jugos Saludables y Deliciosas Para Niños

Hacer jugos en casa le permite tener control sobre los ingredientes. Además, puede reducir la ingestión de aditivos, conservantes y edulcorantes no deseados. Lave bien las frutas y verduras con agua corriente antes de preparar el jugo para prevenir el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos (11).

Aquí hay algunas recetas de jugos interesantes que puede probar para su hijo.

Apple limonada

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fácil de preparar, refrescante y nutritiva variedad de limonada adecuado para combatir el calor.

Usted necesitará:

• 1 taza de manzana (pelada, sin corazón y en rodajas)
• ½ taza de jugo de limón fresco

Cómo

1. Prepare el jugo de manzana y agregar jugo de limón.
2. Refrigerar durante diez minutos y servir frío.
3. Puede agregar algunas hojas de menta trituradas y una pizca de canela para mejorar la palatabilidad.

Jugo de piña y col rizada

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Este jugo hidratante, rico en nutrientes y sabroso la receta es adecuada para niños de cualquier edad.

Usted necesitará:

• 100 g de col rizada fresca (picada)
• 1 taza de piña (picada)
• Agua

Cómo

1. Jugo de los ingredientes bien hasta obtener una suave líquido.
2. Sirva fresco, o puede refrigerarlo durante cinco minutos.
3. Puede agregar semillas de chía para mejorar el valor nutricional general de la receta.

jugo de Zanahoria y naranja

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El jugo contiene vitamina C y fibra, por lo que es uno de los más nutritivos jugos para los niños.

Usted necesitará:

• 2 zanahorias (peladas y picadas)
• 1 naranja (pelada y deseeded)

Cómo

1. Jugo de los ingredientes hasta que se observe una semi-líquido espeso.
2. Servir inmediatamente o refrigerar durante cinco minutos.
3. Puede agregar una pizca de canela o hojas de menta antes de servir para aumentar el sabor de la receta.

Jugo de manzana, camote y zanahoria

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La receta de jugo casero saciante es rico en nutrientes y fibra. Sirven para aliviar los dolores de hambre y mantener un sistema digestivo saludable.

Necesitarás:

• 1 manzana (tubular, pelado y picado)
• 1 batata (pelado y picado)
• 1 zanahoria (pelada y picada)

Cómo

1. Jugo todos los ingredientes en una consistencia cremosa.
2. Servir inmediatamente o refrigerar por no más de un día.

Mixed berry splash

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El antioxidante y rico en hierro jugo es beneficioso para el sistema inmunológico.

Necesitarás:

• 1 taza de bayas mixtas (fresa, arándano y frambuesa)
• 1 taza de sandía (sin semillas y picada)

Cómo:

1. Ponga todas las frutas en una licuadora y mezcle en un jugo suave.
2. Sirva inmediatamente o guárdelo en el refrigerador durante uno o dos días.
3. Puede agregar una taza de yogur griego, un puñado de nueces y una cucharadita de semillas de chía para convertir esta receta en un batido saludable.

Jugo de remolacha y manzana

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itonutrientes, como betalaínas, flavonoides y polifenoles, que tienen propiedades que promueven la salud (12).

Usted necesitará:

• 1 manzana (tubular, pelado y picado)
• 2 zanahorias (peladas y picadas)
• ½ remolacha (pelado y picado)

Cómo

1. Jugo todos los ingredientes en un semi-espeso jugo. Si el jugo se ve demasiado espeso, agregue agua para ajustar la consistencia.
2. Refrigere el jugo durante diez minutos antes de servirlo. Puede almacenar el jugo hasta por dos días.

Menta, jugo de moras

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es uno de los más nutritivos y el sistema inmunitario jugos para niños de todas las edades.

Necesitarás:

• 1 manzana (tubular, pelado y cortado en cubos)
• 1 kiwi (pelado y picado)
• 1 taza de frutas del bosque (arándanos y fresas)
• 4-5 hojas de menta

Cómo

1. Jugo de manzana, kiwi y fresas en un semi-líquido espeso.
2. Añadir las hojas de menta y refrigerar durante diez minutos.
3. Servir con un bocadillo de mediodía, como un sándwich de verduras.

jugo Verde

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Este jugo para labios es una combinación hidratante y rica en nutrientes de espinacas, pepinos, uvas y naranja.

Usted necesitará:

• 1 taza de hojas de espinaca (picado)
• 1 taza de pepino (pelado y picado)
• 1 taza de uvas
• 1 naranja (pelada y deseeded)
• 1tsp de jugo de jengibre
• Pizca de canela

Cómo

1. Jugo de hojas de espinaca, pepino, uva y naranja en un semi-líquido espeso.
2. Añadir jugo de jengibre y canela justo antes de servir.
3. Servir con cualquier plato principal a la parrilla de su elección.

Tropical twist

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La energía rico jugo de frutas tropicales ha picante-dulce de sabores.

Usted necesitará:

• 1 taza de piña (picada)
• 1 taza de zanahoria (pelada y picada)
• 1 taza de manzana (pelada, sin corazón y picada)
• 1tsp jugo de limón
• ½tsp de jugo de jengibre

como:

1. Jugo de todas las verduras en una delgada-líquido. Si es necesario, agregue agua para ajustar la consistencia.
2. Añadir jugo de limón y jengibre y servir inmediatamente.
3. También puedes añadir algunas hojas de menta.

Picante jugo de tomate

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es un picante sabor, el sistema inmunitario, y la desintoxicación jugo receta para niños.

Usted necesitará:

• 2 tomates maduros (sin las semillas y picado)
• 1 zanahoria (pelada y picada)
• 1 tallo de apio (picado)
• ¼tsp polvo de la pimienta negra

Cómo:Mezcle los tomates, la zanahoria y el apio en un jugo que fluya suavemente.

el Hinojo y el jugo de arándano

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La deliciosa bebida de verano tiene el sistema inmunitario propiedades. Reemplace el hinojo con menta si a su hijo no le gusta el sabor fuerte del hinojo.

Necesitarás:

• 1 bulbo de hinojo (picado)
• 1 manzana (pelada, sin corazón y cortada en cubitos)
• 50 g de arándanos (congelados)
• 1 cucharadita de jugo de limón

Cómo:

1. Jugo de bulbo de hinojo, manzana y arándanos en un líquido suave.
2. Añadir jugo de limón, mezclar bien y servir inmediatamente.

melón jugo

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es una de las mejores recetas de jugos para hidratar, nutrir, y saciar su hijo.

Necesitarás:

• 2 tazas de melón meloso (sin semillas y picado)
• 1 taza de pepino (pelado y cortado en rodajas)
• 1 cucharadita de cáscara de lima

Cómo:

1. Jugo de melón y pepino en un líquido suave.
2. Añadir la ralladura de lima, mezclar bien y servir inmediatamente.
3. Alternativamente, puede agregar algunas hojas de menta y refrigerar el jugo antes de servir.

Precauciones Que Debe Tomar Al dar Jugo A los niños

Observar algunos pasos de precaución puede ayudar al niño a evitar los efectos adversos y aprovechar al máximo los jugos (13) (14) (15).

1. Compre solo jugos de frutas o verduras 100% pasteurizados o estables en los estantes para evitar enfermedades transmitidas por los alimentos.
2. Evite alimentar a los niños pequeños con jugos no pasteurizados producidos en una granja.
3. Sirva jugo con las comidas y no entre comidas. Servir jugo entre comidas puede aumentar el riesgo de caries dental.
4. No sirva jugo como sustituto del agua, la leche u otras bebidas saludables.
5. Reparta la porción diaria recomendada de jugo de frutas en todas las comidas.
6. Evite servir jugo en biberones y vasos para sorber, ya que sorber jugos durante un largo período contribuye a la caries dental en niños pequeños.
7. Use utensilios y licuadora / licuadora bien limpiados para preparar jugos en casa.
8. Lave las verduras y frutas adecuadamente y deseche las partes o productos que parezcan dañados, magullados o podridos.
9. Antes y después de la preparación, lávese las manos con jabón y agua tibia durante al menos 20 segundos.
10. No colar el jugo, ya que retener la pulpa garantiza una mayor ingesta de fibra.
11. Puede agregar una pizca de azúcar o sal al jugo casero para darle sabor. Evite agregar sal o azúcar a los jugos de frutas 100% envasados.
12. No dé jugo de frutas a los niños pequeños alrededor de la hora de acostarse, ya que podría causar problemas digestivos, como indigestión, gases y diarrea.Deje que su hijo disfrute de sus beneficios como parte de una dieta bien equilibrada. Guíe a su hijo a cuestionar los datos nutricionales y luego haga una elección. Involúcrelos en la preparación de jugos en casa para enseñarles la importancia de elegir una dieta saludable.
    1. Refrescos, jugos y bebidas dulces-niños; Canal Better Health; Gobierno del Estado de Victoria
    2. Kristi Crowe-White et al.; Impacto del Consumo de Jugo de Fruta al 100% en la Dieta y el Estado de Peso de los Niños: Una Revisión basada en la Evidencia; NCBI
    3. Flavonoides; Oregon State University
    4. Jie Zheng et al.; Efectos y Mecanismos de los Jugos de Frutas y Verduras en Enfermedades Cardiovasculares; Researchgate
    5. Susanne M. Henning et al.; Beneficio para la Salud de la Dieta a base de Jugo de verduras/frutas: Papel del Microbioma; NCBI
    6. 10 Consejos: Hacer Mejores Elecciones de Bebidas; Elegir platillo; USDA
    7. Jugo de Frutas y la Dieta de su Hijo; Niños Sanos; Academia Americana de Pediatría
    8. Requisitos Específicos de Etiquetado de Alimentos; FDA
    9. Melvin B. Heyman et al.; Jugo de frutas en Bebés, Niños y Adolescentes: Recomendaciones actuales; Academia Americana de Pediatría
    10. Los refrescos azucarados y los jugos pueden aumentar la presión arterial, el peso; Harvard Health Publishing
    11. Lo que Necesita Saber Sobre La Seguridad de los Jugos; FDA
    12. Parvin Mirmiran et al.; Propiedades funcionales de la remolacha (Beta vulgaris)en el manejo de enfermedades cardio-metabólicas; NCBI
    13. Cajas de jugo: Consejos para Padres; Niños Sanos; Academia Americana de Pediatría
    14. La Verdad Sobre Las Bebidas Azucaradas y Su Sonrisa; Asociación Dental Americana
    15. Alimentación & Consejos de nutrición: Niños de 4 a 5 Años; Niños Sanos; Academia Americana de Pediatría