Pan de Focaccia fácil
El pan de Focaccia fácil cálido y suave con hierbas y queso parmesano es muy fácil de hacer, tiene una textura y un sabor perfectos y combina bien con casi cualquier comida.
yo solía tener miedo de la levadura. No puedo decirte por qué exactamente, porque mi madre usaba levadura TODO el tiempo y juraba que era fácil trabajar con ella, pero cuando me casé y comencé a cocinar y hornear regularmente, evité la levadura por un tiempo. Pero llegó un día en que realmente tenía antojo de algunos palitos de pan recién horneados para acompañar nuestra pasta y solo tuve que ponerme mis pantalones de niña grande y hacerlo. Y luego me di cuenta de que nunca necesitaba pantalones de niña grande para usar levadura, porque es fácil. Y así valió la pena.
Hay una pizzería que la familia de mi esposo me presentó que sirve pan de focaccia con su pizza y es bastante increíble. El único problema es que la pizzería está a 45 minutos al norte de nosotros y no siempre estamos de humor para conducir durante una hora para obtener nuestro pan de focaccia.
La levadura RapidRise™ de Fleischmann’s ® corta el amasado y una tonelada de ese tiempo de subida extra que normalmente tendría para una receta como esta y el resultado es un pan de focaccia esponjoso y absolutamente perfecto, listo para devorar. Nos encanta mojarlo en aderezo balsámico o ranchero junto con nuestras comidas favoritas. Tienes que probar este pan de focaccia fácil. La mejor parte es que puede mantenerse cálido y acogedor en su propia casa, y hornear un poco más para la familia. ¡Tu rutina de cena a mitad de semana te lo agradecerá!
Lo que la gente está diciendo sobre este Pan de Focaccia fácil
» Acabo de hacer esto y es genial! Olvidé comprar queso, pero incluso sin él, el pan es genial. Amplio y luminoso y olía muy bien, mientras yo estaba hornear 
» – Mandie
«Gracias por la receta de pan de focaccia. ¡Lo hago 2-3 veces al mes y a mi familia le encanta! Lo sumergimos en aceite de oliva, lo cortamos horizontalmente y hacemos sándwiches, o simplemente lo mordisqueamos. ¡TAN BUENO!!!»- Diane
Pan de Focaccia fácil
Ingredientes
- ▢ 3 tazas de harina para todo uso
- ▢ 1 sobre de Fleischmann s® RapidRise™ Levadura
- ▢ 1 cucharada de azúcar granulada
- ▢ 1 cucharadita de sal
- ▢ 1 2/3 taza de agua muy caliente
- ▢ 4 cucharadas de aceite de oliva, dividido
- ▢ 3 cucharaditas de ajo picado
- ▢ 2 cucharadas rallado o en virutas de parmesano queso
- ▢ 1 cucharada de hierba italiano condimento
Instrucciones
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Mezclar la harina, la levadura, el azúcar y la sal en un tazón grande. Agregue 2 cucharadas de aceite de oliva y agua, revolviendo hasta que esté bien mezclado. Esparza la masa en una sartén engrasada de 13×9 pulgadas. Tapar y dejar reposar hasta que se duplique, unos 30 minutos.
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Usando el mango de una cuchara de madera, empuje varios agujeros en la masa. Rocíe 2 cucharadas de aceite de oliva sobre la masa; espolvorear con ajo, queso parmesano y condimento de hierbas italianas.
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Cubra y deje subir 15 minutos adicionales mientras precalienta el horno a 375°F. Hornee de 30 a 35 minutos hasta que se dore ligeramente.
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Enfriar un poco y cortar en rodajas o cuadraditos. Sirva solo o con aderezo ranchero o balsámico para mojar.
This post is in partnership with Fleischmann’s® Yeast.