Por qué estoy Extrañamente Obsesionado con beber Agua Caliente
He sido objeto de burlas por beber agua caliente durante el tiempo que he estado bebiendo agua caliente.
«¿Agua caliente?»La gente dirá. «¿Solo agua caliente?»
» Sí, solo agua caliente.»
«Eso es raro.»
«En realidad no», diría yo. «El agua caliente es deliciosa. Te calienta. Es como una ducha para tus entrañas.»
» No estás bien.»
Así es como va la conversación, pero no estoy a punto de ser presionado por mis compañeros para que me quite el hábito del agua caliente.
Mi familia es italiana, y, al crecer, definitivamente puedo recordar que me ofrecieron canarino después de una gran comida, que es solo agua caliente vertida sobre una cáscara de limón o una rodaja de limón y servida con la promesa de que tiene el poder mágico de deshacer los efectos de la gula. Pero, de nuevo, no puede hacer daño. Así que tal vez el hábito comenzó allí, y en algún momento el limón se volvió muy opcional. Bebo mucho té, negro, herbal, verde, y supongo que puedes pensar en agua caliente como té sin la bolsa de té, pero eso no significa que le falte nada. Elijo agua caliente incluso cuando hay mucho té de hierbas en la casa, y me gusta que esté muy, muy caliente. Mi temperatura favorita no me quema la lengua, y como me gusta saber las cosas exactamente, me he tomado la temperatura. En caso de que te lo preguntes, 180 ° es mi calor ideal.
Mis antepasados italianos no son los únicos que creían en los procesos digestivos de una taza de agua caliente. Es un antiguo método ayurvédico que se cree que ayuda a la digestión, fomenta la hidratación profunda y, en general, te ayuda a desintoxicarte. Creo que esas afirmaciones son ciertas, pero si bebiera agua caliente por los beneficios para la salud, no lo disfrutaría tanto como lo hago. Al igual que tomar un probiótico diario, o Vitamina D, o aceite de pescado, sería una cosa que hice porque sabía que era bueno para mí, pero dejé de hacerlo cuando el hábito no tomó.
El agua caliente es, en este punto, un hábito profundamente arraigado. Tengo un hervidor de agua caliente en mi oficina, y tiro la tetera en casa por la noche para poder llevar un vaso resistente de agua caliente a la cama. Por un tiempo, le añadí semillas de hinojo, lo cual es bueno para la digestión y puedes masticar las semillas rellenas cuando llegues al fondo. Pero, día tras día, es solo el agua.
Cambio a agua a temperatura ambiente cuando empieza a calentarse y vuelvo a agua caliente en el otoño, y mis amigos más antiguos me conocen lo suficientemente bien como para decir: «Ah, es temporada de agua caliente de nuevo.»En este momento de la vida, tengo muchos bebedores de agua caliente en mi órbita. Muchos de mis colegas están en ello, intercambiamos miradas de conocimiento cuando vemos vapor desplegándose de las copas de los demás en una reunión. Convertí a mi marido hace mucho tiempo. Y mis hijos están siendo adoctrinados con las míticas propiedades curativas de un canarino para un dolor de vientre. Seamos realistas, estos hábitos no se transmitirán de generación en generación si no los inicias de joven.