Pueblo tunecino
La cultura tunecina es un producto de más de tres mil años de historia y una importante afluencia multiétnica. El antiguo Túnez fue una civilización importante que atravesó la historia; diferentes culturas, civilizaciones y múltiples dinastías sucesivas contribuyeron a la cultura del país a lo largo de los siglos con diversos grados de influencia. Entre estas culturas se encontraban los cartagineses, su civilización nativa, Romanos (Africanos romanos), Vándalos, Judíos, Cristianos, Árabes, Islámicos, Turcos y Franceses, además de los nativos Amazigh. Esta mezcla única de culturas hizo de Túnez, con su ubicación geográfica estratégica en el Mediterráneo, el núcleo de algunas grandes civilizaciones de Mare Nostrum.
Los elementos importantes de la cultura tunecina son diversos y representan un patrimonio único y mixto. Este patrimonio se puede experimentar de primera mano en: museos como el Museo del Bardo, el contraste y la diversidad de la arquitectura de la ciudad como Sidi Bou Said o la medina de Túnez, la cocina como quesos y cruasanes franceses, la música que refleja influencias andaluzas y otomanas, la literatura, el cine, la religión, las artes y los deportes y otras áreas de la cultura tunecina.
Diversidad culturaleditar
En su estudio de tesis sobre la Política Cultural tunecina, Rafik Said ha reflexionado sobre que, «esta área relativamente pequeña estados producidos, superposición de culturas y una confrontación de morales y doctrinas a lo largo de su historia. Janice Rhodes Deledalle se ha referido a la cultura tunecina como «cosmopolita» y ha dicho que «Túnez no puede considerarse en la categoría de otras colonias», debido a la diversidad de culturas incrustadas en el patrimonio de Túnez a lo largo de los siglos.
Símbolos culturaleseditar
La identidad nacional es fuerte y los esfuerzos tunecinos para crear una cultura nacional han demostrado ser más fuertes que en el siglo XIX. La cultura y el patrimonio nacionales se mencionan constantemente con referencia a la historia moderna del país, en particular, la construcción del Estado moderno que siguió al protectorado francés desde la década de 1950, que se celebra a través de fiestas nacionales, en nombres de calles que recuerdan personajes históricos o fechas clave o el tema de películas o documentales.
FlagEdit
La bandera nacional de Túnez es predominantemente roja y consiste en un círculo blanco en el centro que contiene una media luna roja alrededor de una estrella de cinco puntas. La dinastía hafsida usó una bandera similar durante la Edad Media, consistía en una media luna blanca apuntando hacia arriba y una estrella blanca de cinco puntas, pero en lugar de mostrar el color rojo, presentaba el color amarillo. La media luna y la estrella también podrían recordar la bandera otomana como una indicación de la historia de Túnez como parte del Imperio Otomano.Whitney Smith afirma que la media luna fue estampada por primera vez en estandartes y edificios en el estado púnico de Cartago, ubicado en la actual Túnez. Desde que aparecieron en la bandera otomana, fueron ampliamente adoptados por los países musulmanes, y se han conocido como símbolos del Islam, cuando de hecho, pueden ser símbolos culturales. Del mismo modo, el sol a menudo se representa con la media luna en artefactos púnicos antiguos y se asocia con la antigua religión Púnica, especialmente con el Signo de Tanit.
Escudo de armaseditar
En cuanto al escudo nacional, se adoptaron oficialmente en 1861 e incluyen versiones revisadas el 21 de junio de 1956 y el 30 de mayo de 1963. La parte superior tiene una galera cartaginesa navegando por el mar, mientras que la parte inferior está dividida verticalmente y a la derecha representa un león negro agarrando una cimitarra plateada. Una pancarta lleva el lema nacional: «Libertad, Orden, Justicia».
JasmineEdit
Importados por los Andaluces en el siglo xvi, el jazmín se ha convertido en la flor nacional de Túnez. La reunión tiene lugar al amanecer y luego, al caer la noche, cuando los niños recogen pequeños ramos y luego los venden a los transeúntes en la calle o a los automovilistas que se detienen en las intersecciones.
Además, jasmine es el sujeto de un lenguaje de signos específico. Un hombre que lleva jazmín en su oreja izquierda indica que es soltero y, además, ofrecer jazmín blanco es visto como una prueba de amor, mientras que, por el contrario, ofrecer jazmín de invierno inodoro es un signo de insolencia.
Hamsaeditar
El hamsa (árabe tunecino: خمسة, también romanizado khamsa) es un amuleto con forma de palma popular en Túnez y más generalmente en el Magreb, y comúnmente utilizado en joyería y tapices. Representando la mano derecha abierta, una imagen reconocida y utilizada como un signo de protección en muchas ocasiones a lo largo de la historia, se cree que el hamsa proporciona defensa contra el mal de ojo. Se ha teorizado que sus orígenes se encuentran en Cartago (actual Túnez) y pueden haber sido asociados con la diosa Tanit.
Signo de TanitEdit
El signo de Tanit es un símbolo antropomorfo presente en muchos restos arqueológicos de la Civilización Púnica. Tanto el símbolo como el nombre de la diosa Tanit, todavía se utilizan con frecuencia dentro de la cultura tunecina, como con la tradición de Omek Tannou o el gran premio de cine de Tanit d’or. Algunos estudiosos también relacionan el nombre de la capital de Túnez y, por extensión, el del país moderno y su gente con la diosa fenicia Tanith (‘Tanit o Tanut), ya que muchas ciudades antiguas recibieron el nombre de deidades patronas.
Idioma Edit
Los tunecinos son homogéneos en términos de idioma, ya que casi todos hablan tunecino como lengua materna, además de dominar el francés y/o el árabe. La lengua tunecina se basa en un importante sustrato bereber, Latino (Romance Africano) y Neopúnico, mientras que su vocabulario se deriva principalmente de una corrupción morfológica del Árabe, el Francés, el Turco, el Italiano y las lenguas de España. El multilingüismo dentro de Túnez y en la diáspora tunecina hace que sea común que los tunecinos cambien de código, mezclando tunecino con francés, inglés u otros idiomas en el habla diaria.
Además, el tunecino está estrechamente relacionado con el idioma maltés, que desciende del tunecino y del Sículo-árabe.
GastronomyEdit
cocina Tunecina es una mezcla de cocina Mediterránea y tradiciones. Su característico sabor picante proviene de los países mediterráneos vecinos y de las muchas civilizaciones que han gobernado la tierra tunecina: Romanos, Vándalos, Bizantinos, Árabes, Españoles, Turcos, Italianos (Sicilianos), Franceses y los nativos Púnicos-Bereberes. La comida tunecina utiliza una variedad de ingredientes y de diferentes maneras. El plato principal que se sirve en Túnez es el cuscús, hecho de granos minúsculos que se cocinan y generalmente se sirven con carne y verduras. En la cocina también utilizan una variedad de sabores como: aceite de oliva, anís, cilantro, comino, alcaravea, canela, azafrán, menta, naranja, flores y agua de rosas.
Como todas las culturas mediterráneas, la cultura tunecina ofrece una «cocina de sol», basada principalmente en aceite de oliva, especias, tomates, mariscos (una amplia gama de pescado) y carne de cría (cordero).
Arquitecturaeditar
La arquitectura tunecina se expresa tradicionalmente en varias facetas en Túnez a través de la arquitectura romana y la arquitectura islámica. A través de muchos edificios, Kairuán forma el epicentro de un movimiento arquitectónico que expresa la relación entre los edificios y la espiritualidad con la decoración ornamental de los edificios religiosos de la ciudad santa. En Djerba, la arquitectura como la fortaleza de Kef refleja el destino militar y espiritual de una influencia sufí en la región.
El papel influyente de las diversas dinastías que gobernaron el país, particularmente en la construcción de ciudades y príncipes de Raqqada Mahdia, ilumina el papel del contexto geopolítico en la historia arquitectónica del país. Así, muchas fortalezas originales que protegían la costa de las invasiones bizantinas se convirtieron en ciudades, como Monastir, Sousse o Lamta.
La medina de Túnez, es Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO, y es un ejemplo típico de la arquitectura islámica. Sin embargo, en las zonas entre los puertos de Bizerta y Ghar El Melh, los asentamientos fundados por los moros que huían de Andalucía fueron reconquistados por soberanos católicos y tienen más influencia cristiana.
Dada la naturaleza cosmopolita de las ciudades en Túnez, que han conservado la diversidad y la yuxtaposición de estilos. Muchos edificios fueron diseñados por muchos arquitectos, artesanos y empresarios diferentes durante el protectorado francés. Entre los arquitectos más famosos de la época se encontraban Victor Valensi, Guy Raphael, Henri Saladin, Joss Ellenon y Jean-Emile Resplandy. Cinco estilos arquitectónicos y decorativos distintos son particularmente populares: los del estilo ecléctico (neoclásico, barroco, etc.)..) Entre 1881 y 1900 y luego de nuevo hasta 1920, el estilo fue neomuresco, entre 1925 y 1940 fue de estilo Art Déco y luego de estilo modernista entre 1943 y 1947.
MusicEdit
Según Mohammed Abdel Wahab, la música tunecina ha sido influenciada por canciones andaluzas antiguas inyectadas con influencias turcas, persas y griegas. Una nota importante en la música clásica tunecina es el Malouf. Derivada del reinado de los aglabíes en el siglo XV, es un tipo particular de música andaluza. En las zonas urbanas utiliza instrumentos de cuerda (violín, oud y Kanun) y percusión (darbuka), mientras que en las zonas rurales, también puede ir acompañado de instrumentos como el mezoued, el gasba y el zurna.
La aparición de nuevos patrones de música racial e improvisada desde finales de la década de 1990 cambió el panorama musical de Túnez. Al mismo tiempo, la mayoría de la población se siente atraída por la música de origen levantino (Egipcia, libanesa o siria). La música popular occidental también ha tenido un gran éxito con la aparición de muchos grupos y festivales, incluyendo música rock, hip hop, reggae y jazz.
Entre los principales artistas contemporáneos tunecinos se encuentran Hedi Habbouba, Saber Rebaï, Dhafer Youssef, Belgacem Bouguenna, Sonia M’barek y Latifa. Otros músicos notables incluyen Salah El Mahdi, Anouar Brahem, Zied Gharsa y Lotfi Bouchnak.
Cinemaeditar
El cine tunecino es hoy reconocido como uno de los cines más liberales, más creativos (y uno de los más premiados) de África y Oriente Medio. Desde los años 90, Túnez se convirtió en un lugar atractivo para el rodaje y surgieron numerosas empresas, que sirvieron a la industria cinematográfica extranjera y tuvieron éxito. Túnez también alberga el Festival de Cine de Cartago, que se lleva a cabo desde 1966. El festival da prioridad a las películas de países africanos y de Oriente Medio. Es el festival de cine más antiguo del continente africano.
Theatreeditar
En más de un siglo de existencia, el teatro tunecino acogió o dio a luz a grandes nombres, como Sarah Bernhardt, Pauline Carton, Gérard Philipe y Jean Marais, por mencionar algunos. El 7 de noviembre de 1962, Habib Bourguiba, cuyo hermano es dramaturgo, dedicó su discurso a este arte, que considera «un poderoso medio de difusión de la cultura y un medio muy eficaz de educación popular». A partir de esta fecha, el 7 de noviembre se considera el Día Nacional del drama Tunecino.
DanceEdit
La variedad de danzas realizadas por los Tunecinos probablemente refleja los flujos migratorios que han atravesado el país a lo largo de los siglos. Así, los primeros fenicios trajeron consigo sus cantos y danzas, cuyas huellas están arraigadas en la región de Túnez, mientras que los romanos han dejado pocos rastros de arte en relación con su contribución arquitectónica. Las danzas religiosas estaban influenciadas por el sufismo, pero a finales del siglo XV, se habían convertido progresivamente en andaluzas con sus danzas y música urbana.
La danza oriental llegaría más tarde con los otomanos, aunque algunos expertos en la historia del arte del Noroeste de África han dicho que fue traída a Túnez por los primeros corsarios turcos en el siglo XVI, mientras que otros dicen que el origen de esta danza se remonta a la era del matriarcado en Mesopotamia y fundada por los primeros fenicios. Esta forma de danza oriental que generalmente se realiza en Túnez insiste en los movimientos de la pelvis al ritmo, el movimiento se destaca por la elevación de los brazos a horizontal, y los pies se mueven al ritmo y transfieren el peso a la pierna derecha o izquierda.
El Nuba, más arraigado en la práctica popular, está vinculado a los bailarines y a la Kerkennah Djerba en menor medida. Algunos expertos dicen que su vestido es de origen griego. Estructurado en varias escenas, el baile a menudo va acompañado de juegos acrobáticos con frascos llenos de agua.
LiteratureEdit
Entre las figuras literarias tunecinas se encuentra Ali Douagi, que ha producido más de 150 historias de radio, más de 500 poemas y canciones populares y casi 15 obras de teatro, Khraief Bashir y otros como Moncef Ghachem, Mohamed Salah Ben Mrad o Mahmoud Messadi. En cuanto a la poesía, la poesía tunecina suele optar por la inconformidad y la innovación con poetas como Aboul-Qacem Echebbi. En cuanto a la literatura, se caracteriza por su enfoque crítico. Contrariamente al pesimismo de Albert Memmi, que predijo que la literatura tunecina estaba condenada a morir joven, un gran número de escritores tunecinos están en el extranjero, incluidos Abdelwahab Meddeb, Bakri Tahar, Mustapha Tlili, Hélé Béji o Mellah Fawzi. Los temas de vagar, el exilio y la angustia son el foco de su escritura creativa.En la bibliografía nacional figuran 1.249 libros no escolares publicados en 2002 en Túnez. En 2006, esta cifra había aumentado a 1.500 y a 1.700 en 2007. Casi un tercio de los libros se publican para niños.