¿Qué hacen los cerdos en una granja?

¿Qué los cerdos de una explotación agrícola?

Qué excelente pregunta. Realmente. ¿Qué sentido tiene tener un cerdo? Quiero decir, la carne es buena great bueno, genial. ¿Pero eso justifica tener cerdos? ¿Es justo para el animal esperar que coma y engorde y no aporte nada serve que no sirva para ningún propósito positivo? ¿Qué HACEN?

No creo que pudiera mirar a un animal a los ojos si todo lo que hiciera por mí fuera engordar para poder comerlo. Yo, personalmente, no encuentro la vida satisfactoria sin tener un propósito. Los animales también necesitan un propósito. Nuestros pollos desinfectan, depuran y comen malezas. Nos dan huevos para pagar el alquiler. Las abejas tienen una disposición similar. Las cabras limpian la maleza, nos dan leche y nos mantienen entretenidos. ¿Cuál es el propósito de un cerdo? Ellos no ponen huevos y tú no ordeñas cerdas. ¿Cómo pueden pagar el alquiler los cerdos?

1. Comen.Los cerdos comen cosas que no comemos, cosas que no comemos, son omnívoros. Los verás comiendo trébol. Podrías atraparlos comiendo una serpiente o un topo. Les encanta cuando les lanzamos huevos rotos. Limpian todo lo que hay ahí fuera. Además, obtienen leche extra o agria, desechos de jardín, restos de cocina que no sean de cerdo y lo convierten todo en tocino. Tocino. ¿Tienes moras no deseadas creciendo por ahí? Que se los coman los cerdos. Sí. Cómetelos. No se requiere redada. Sin cortar el césped. Sólo cerca eléctrica y tocino.

2. Hacen caca.Ah, estiércol. Mi viejo amigo. Necesitamos más estiércol. Solo piense en lo que sucede en un tramo de pasto durante 11 días. Las cabras se comen la maleza, se cepillan y dejan caer MUCHO estiércol. Las cabras también dejan un montón de heno no deseado..cargado de estiércol. Luego los pollos entran y arañan la pila de heno, recogen el estiércol y se comen a todos los insectos, a menudo dejando trozos de maíz y alimento behind y estiércol muy rico. Entonces los cerdos pasan. En este momento, las cosas altas y espinosas están fuera del camino, los insectos se han ido y es hora de que los cerdos se pongan manos a la obra. Mordisquean el heno sobrante, anidan en el heno, removiendo la pila para su posterior compostaje en el sitio. Comen cualquier alimento que los pollos hayan perdido u olvidado. Excavan rizomas, en busca de gusanos, aflojan el suelo y rompen el césped y agregan su propio estiércol.

3. Tienen raíces.No llamamos a nuestros cerdos porque queremos aprovechar su comportamiento de enraizamiento. Adelante. Rómpelo. El enraizamiento es como arar la tierra. Cavan, rascan y generalmente hacen un lío de cosas.

Toda esa acción de césped, combinada con el estiércol que están dejando, hace un gran lecho de semillas, pero es bastante dañino para las especies anuales de pasto. Eso está bien para mí, ya que estoy trabajando para aumentar mi variedad de hierbas perennes nativas. Estoy trabajando para establecer mejores forrajes en mis pastos para que los cerdos y yo hagamos una gran asociación. Necesito más hierba de huerto y menos festuca infectada. Los cerdos lideran el camino y yo sigo con una mezcla de semillas de transmisión. Lanzo una mezcla de alfalfa vernal, timoteo, centeno perenne y pasto de huerta junto con una mezcla de parcelas de ciervos que contiene triticale, avena, guisantes de invierno, trébol, chickory, nabo y (de todas las cosas) ¡rábano daikon! Fue raro para mí mirar mezclas de parcelas de comida para ciervos, ya que nunca lleno mis etiquetas de ciervos, pero Steve lo sugirió. Por supuesto, parece que hay muchas cosas buenas para mi suelo/ecología ahí dentro. Más allá de las vacas, cabras, gallinas y cerdos, esa variedad de plantas aumentará la población de conejos, alimentando a los coyotes, halcones y búhos. Todos esos animales, incluyendo los ciervos, agregan estiércol a mi granja. Si puedo conseguir que pasen más tiempo en mi granja (es raro decir eso de los coyotes), trasladarán nutrientes de la tierra vecina a la mía. Todo lo que tengo que hacer es dejar que los cerdos caven y arrojen una pequeña semilla.

4. Beben.Usamos una solución simple para niños pobres con un pezón para regar a los cerdos. Mucha gente me pregunta qué es un «bebedero de pezones» y cómo funciona. Dejaré que los cerdos te enseñen.

Siempre hay un revolcón bajo el bebedor. Los cerdos apenas necesitan tiempo para saturar el suelo cerca del bebedor y poner sus narices a trabajar cavando una bañera. Lo necesitan. No es gran cosa para mí llenar los agujeros con astillas de madera, aserrín y compost. Puedo arreglar el peligro de viaje y el pasto está mejor por la perturbación.

5. Duermen.No duermen tan duro que pueda acercarme sigilosamente para obtener una imagen de él, pero duermen. Mucho. Quiero decir mucho, mucho. Pasan unos 20 minutos comiendo en el abrevadero cada día, pasan unos 20 minutos bebiendo en el pezón de riego cada día. Andan en busca de más comida durante una o dos horas más. Eso deja 21 horas para dormir y duermen.

Entonces, ¿qué HACEN los cerdos en una granja? Convierten de manera eficiente una amplia gama de recursos en un estado más bio-disponible. Usados con prudencia, los hocicos, pezuñas y estiércol de cerdo se pueden usar para mejorar la tierra, en lugar de degradarla. Una vez que el cerdo ha cumplido su propósito, jugando y arraigando en su pasto, es hora de ir al mercado. Matamos a los nuestros aquí en casa, pero también vendemos cerdos enteros y medios a los clientes a través del carnicero local. Más allá de fijar nutrientes y ponerlos a disposición y ayudar a remodelar y renovar su pasto, el cerdo luego agrega a su familia económicamente, si no nutricionalmente. Con todo esto en mente, no puedo imaginar una granja trabajando sin un cerdo. De hecho, recomendaría un cerdo a la gente de la ciudad. Consigue un cerdo de vientre de olla y dile a tus vecinos que es una raza de perro rara. Luego sírvelo para la cena de Navidad.

No tengo una fórmula para el movimiento de pastos, tienes que usar tu ojo. Las condiciones del suelo varían de estación a estación y semana a semana. Solo hay que prestar atención al forraje disponible y al estado del pasto para saber cuándo moverse. El ojo del maestro engorda el ganado. Un maestro experimentado tiene un mejor ojo. Consíguete un par de cerdos y empieza a entrenar tu ojo. Puede crear rápidamente un paisaje lunar en su pasto y, a veces, eso es justo lo que le recetó el médico. Sin embargo, la mayoría de las veces, un poco de perturbación ayuda mucho.

Tenga cuidado con las plantas venenosas en sus pastos. No voy a agobiarte con una lista extensa, pero ten en cuenta que los berberechos de plántulas matarán a tus cerdos. Ahora mismo están llegando los berberechos, así que estamos atentos.