RECETA DE HAMBURGUESA CON QUESO ALL-AMERICAN

De los expertos de La Mejor Panadería de Ahmedabad, Café Upper’s kitchen, – Receta de hamburguesa con queso All-American De los hornos de Café Upper Crust, ¡una receta de delicias para los amantes de la carne! ¡Estas hamburguesas rápidas de cocinar son comidas instantáneas bastante perfectas! La hamburguesa con queso All-American tiene ciertos elementos no negociables: queso americano, chips de pepinillo de eneldo, cebolla roja y tomate en rodajas, hojas de lechuga crujientes, salsa de tomate y mayonesa, junto con algunos pepinillos picados para aderezo de Mil islas.

Domina la Clásica Hamburguesa Americana con Queso Favorita de Todos los Tiempos!

All-American Cheeseburger Recipe

Ingredients

• 2 pounds freshly ground chuck (at least) 80% lean, a.k.a 80/20)
• 1 cucharada de cebolla en polvo
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de pimienta negra recién molida
• 12 rebanadas de queso americano de mostrador de delicatessen
• 6 bollos de hamburguesa grandes, preferiblemente caseros, tostados si lo desea

Para decorar

• ketchup
• mayonesa
• aderezo de mil islas
• cebolla roja en rodajas
• tomates en rodajas
• pepinillos en rodajas
• hojas de lechuga frescas

Instrucciones

1. En un tazón grande, mezcle la carne de res molida, la cebolla en polvo, la sal y la pimienta hasta que se combinen. No mezcles demasiado, o tus empanadas serán duras.
2. Divida en seis porciones y forme empanadas, sin presionar demasiado. Deben ser de espesor uniforme. Suaviza cualquier grieta con los dedos. Hazlas justo antes de asarlas a la parrilla, para que se mantengan a temperatura ambiente.
3. Precaliente su parrilla, sartén o sartén de hierro fundido a fuego alto y agregue empanadas de hamburguesa. Si usa una parrilla, cúbrala con la tapa.
4. Cocine hasta que la corteza que se forma en el fondo de la hamburguesa la libere de la sartén o la rejilla, aproximadamente 2 minutos. Pruebe suavemente, pero no lo voltee hasta que llegue a este punto. Cuando las hamburguesas se levanten fácilmente, voltee, agregue dos rebanadas de queso a cada una, cierre la tapa si usa una parrilla y cocine del otro lado durante otros 2-3 minutos para que estén medio a medio cocidas.
5. Retire las hamburguesas con una espátula de metal resistente y transfiéralas a un plato. Deje reposar durante varios minutos, luego transfiera a los bollos.
6. Decorar como se desee y servir inmediatamente.

Punta de corteza superior de Café Experto

En lugar de Chuck, Incluso puede reemplazarlo con pollo cocido picado, queso cottage o Paneer, ¡haciendo bocadillos un poco más rellenos, Hamburguesa de queso americano!

Descargo de responsabilidad: Nuestras recetas tienen como objetivo proporcionar una guía saludable para hacer platos de horno o postres dentro de la comodidad & facilidad de las cocinas de su hogar. Estos resultados de cocción pueden diferir de los resultados de las prácticas de los chefs profesionales & recetas. Estas recetas pueden o no estar disponibles en nuestros puntos de venta de restaurantes, en el momento de publicar estos blogs.