S’mores Bar

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Te encantará este S’mores bar receta. ¡Una corteza de galletas graham con capas de barras de chocolate y crema de malvavisco cubierta con más corteza de galletas graham! ¡Las fotos paso a paso te ayudan a hornear estas deliciosas barras de postres! Trate de no comer toda la sartén de una sola vez. ¡Son deliciosos!!!!!

piezas de barras smores apiladas una encima de la otra en una superficie gris junto a más barras s'mores'mores bars

En primer lugar, ¿podemos disfrutar de esas capas gloriosas?! ¡Hola, ven con mamá!!

Estas barras han sido un éxito en mi familia durante casi diez años, mi hermana todavía va loco. ¡Tanto que a ella no le gusta que los comparta! LOL Usé chocolate con leche, pero si prefieres el chocolate negro también sería genial, a medida que me he hecho mayor, amo mi chocolate negro tanto como el chocolate con leche, ¡nunca pensé que vería el día!

Vamos a los bares de S’mores.

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barras de smores cortadas en cuadrados con el una en el medio que muestra las capas

Ingredientes

Para estas deliciosas barras de postres, necesitará algunas cosas:

  • Mantequilla. Uso mantequilla sin sal. La mantequilla se cremará con el azúcar, por lo que necesitará ablandarse a temperatura ambiente.
  • Azúcar. Azúcar Moreno Claro Azúcar Granulada
  • Huevo. El huevo deberá estar a temperatura ambiente para incorporarlo uniformemente en la mantequilla y el azúcar. Para hacer esto, coloque rápidamente el huevo, sin rallar, en un recipiente con agua tibia durante 5-10 minutos antes de usarlo.
  • Extracto de vainilla. Asegúrese de usar la cosa real!!
  • Harina. Solo la buena y vieja harina para todo uso, también conocida como harina simple.Galletas Graham. Puedes aplastar tus propias galletas graham o algunas tiendas venden migas de galletas graham.
  • Polvo de hornear. ¡Esto dará un poco de impulso a las barras!
  • Sal. No lo olvides, son barras dulces, así que necesitamos sal.
  • Barras de chocolate. Me gusta usar barras Cadbury Dairymilk ¡también puedes usar barras Hershey extra grandes!
  • Crema de Malvavisco. No te confundas. no sólo malvaviscos derretidos. Necesitas crema de malvavisco.
  • cadbury barras de chocolate sobre una superficie gris
  • contenedor de jet inflado crema de malvavisco en una superficie gris

Instrucciones

asegúrese de que usted precaliente el horno a 350°F/180C y de la línea de un cuadrado de 8 pulgadas para hornear con papel de aluminio para que sobresalga por los lados. Hacer esto le ayudará a sacarlos después de hornear. Engrase ligeramente el papel de aluminio con aerosol antiadherente y luego coloque la sartén a un lado mientras prepara la capa de galletas.

Comience mezclando los ingredientes secos. En un tazón mezcle la harina, las migas de galletas graham, el polvo de hornear y la sal.

migas de galletas graham, harina, sal y bicarbonato de sodio en un recipiente de vidrio

¡Asegúrese de que las galletas graham estén completamente incorporadas en el resto!

ingredientes secos para galletas smores mezclados en un recipiente de vidrio con un batidor en una superficie gris

Me gusta usar el recipiente de una batidora eléctrica equipada con un accesorio de paleta, pero también puede usar un recipiente grande con una batidora eléctrica de mano. Mezcle la mantequilla y el azúcar hasta que estén ligeros.

barra de mantequilla con azúcar marrón y blanco en un recipiente de metal

Asegúrese de raspar el recipiente para asegurarse de que todo esté combinado de manera uniforme.

A continuación, batir el huevo y la vainilla, de nuevo raspar los lados del tazón!

agregar huevo y vainilla a la mezcla de mantequilla cremosa y azúcar en un recipiente de metal sobre una superficie gris

Agregar la mezcla seca a los ingredientes húmedos y mezclar a baja velocidad hasta que se combinen.

ingredientes secos añadidos a la mantequilla cremosa y el azúcar en un recipiente de metal sobre una superficie gris

Divida la masa para galletas por la mitad y presione la mitad de la masa en una capa uniforme en el fondo de la sartén preparada.

masa para galletas prensada en una bandeja para hornear cuadrada forrada con papel de aluminio sobre una superficie gris

Coloque barras de chocolate sobre la masa, dependiendo del tamaño de sus barras que pueda necesitar de 2 a 4, puede romper las barras como se ve en la foto de abajo para ajustarse al tamaño de la sartén.

barras de chocolate cadbury colocadas encima de la masa para galletas en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio sobre una superficie gris

Ahora para la crema de malvavisco. Encuentro que una espátula en ángulo funciona mejor para extender la crema en una capa uniforme. ¡Podrías volverte loco y rociar mantequilla de maní por encima para darle un toque divertido!

crema de malvavisco para untar con una espátula encima de barras de chocolate encima de la masa para galletas en una bandeja cuadrada forrada con papel de aluminio sobre una superficie gris

Coloque la masa restante en una sola capa encima de la pelusa. Encuentro que la forma más fácil es tomar una bola de masa y aplastarla entre las manos para hacer una pieza más plana y luego colocar cada pieza en la parte superior para cubrir completamente el malvavisco.

sostener a mano un trozo de masa para galletas prensada en un cuadrado y luego colocada encima de la crema de malvavisco en una bandeja cuadrada forrada con papel de aluminio sobre una superficie gris

Hornear las barras durante 30 a 35 minutos, hasta que estén ligeramente doradas.

barras smores antes y después de cocinar en una sartén forrada de aluminio y luego en una superficie gris

Enfriar completamente en una rejilla antes de cortar en barras. ¡Confía en mí, de lo contrario será un desastre pegajoso!!

barras de s'mores apiladas una encima de la otra en un estante de alambre sobre una superficie gris'morebarras de s'mores apiladas una encima de la otra en un estante de alambre sobre una superficie gris barbarras de s'mores apiladas una encima de la otra en un estante de alambre sobre una superficie gris barras de s'mores apiladas una encima de la otra en un estante de alambre sobre una superficie gristacked on top of each other on a wire rack on a grey barras de s'mores apiladas una encima de la otra en un estante de alambre sobre una superficie grisurface

¡Ahí lo tienes, las barras de galletas perfectas de s’mores!

barra de smores de mano para mostrar el relleno interior en la parte superior de más barras en una rejilla de alambre en una superficie gris

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Le encantará esta receta de barra de S ‘ mores. ¡Una corteza de galletas graham con capas de barras de chocolate y crema de malvavisco cubierta con más corteza de galletas graham! ¡Las fotos paso a paso te ayudan a hornear estas deliciosas barras de postres! Trate de no comer toda la sartén de una sola vez. ¡Son deliciosos!!!!!

Ingredientes

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  • 4 oz (½ Taza) de Mantequilla sin Sal, ablandada a temperatura ambiente
  • 50 Gramos (¼ de Taza) de Azúcar Morena
  • 100 Gramos (½ Taza) Azúcar granulada
  • 1 Huevo Grande a temperatura ambiente
  • 2 Cucharaditas de Extracto Puro de Vainilla
  • 166 Gramos (1 ⅓ 100 Gramos (¾ de Taza) De Migas De Galleta Graham, finamente trituradas
  • 1 Cucharadita de Polvo de hornear
  • ½ Cucharadita de Sal
  • 3-4 Barras de Chocolate
  • 7 oz de Pelusa/Crema de malvavisco (malvaviscos no derretidos)

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 180°C/350 ° F. Alinee una bandeja para hornear cuadrada de 8 pulgadas con papel de aluminio para que sobresalga por un lado (esto le ayudará a sacarlos después de hornear) engrase ligeramente la lámina con aerosol antiadherente y luego separe la sartén.
  2. En el tazón de una batidora eléctrica equipada con un accesorio de paleta o en un tazón grande con una batidora eléctrica de mano, mezcle la crema, la mantequilla y el azúcar hasta que esté ligera. Asegúrate de raspar el tazón para asegurarte de que todo esté uniformemente combinado. Batir el huevo y la vainilla. En un tazón pequeño, mezcle la harina, las migas de galletas graham, el polvo de hornear y la sal. Agregue la mezcla seca a los ingredientes húmedos y mezcle a baja velocidad hasta que se combinen.
  3. Divida la masa por la mitad y presione la mitad de la masa en una capa uniforme en el fondo de la sartén preparada. Coloque las barras de chocolate sobre la masa. Usé tres barras de leche Cadbury Dairy, dos enteras y rompí la tercera en pedazos para cubrir los lados restantes. Solo desea que quepa en una sola capa de no más de ¼ de pulgada de grosor. Unte chocolate con crema de malvavisco o pelusa, encuentro que una espátula en ángulo funciona mejor. Coloque el resto de la masa en una sola capa sobre la pelusa. Encuentro que la forma más fácil es tomar una bola de masa y aplastarla entre las manos para hacer una pieza más plana y luego colocar cada pieza en la parte superior para cubrir completamente el malvavisco.
  4. Hornee durante 30 a 35 minutos, hasta que se dore ligeramente. Enfriar completamente en una rejilla de alambre antes de cortar en barras.

Notas

Receta ligeramente adaptada de: Love in the oven

Palabras clave: recetas de s’mores, barras de malvavisco de chocolate

arjeta de recetas con tecnología deSabrosas recetas

Este artículo se publicó originalmente el 20 de enero de 2012, el 25 de junio de 2020, ¡las fotos y el texto se han actualizado!

close up of s'mores cookie bar with oozing marshmallow sitting on a white plate'mores cookie bar with oozing marshmallow sitting on a white plate
two smores bars on a white plate
three smores bars on a white plate on white counter



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