Una línea de tiempo de la Historia del Alcohol
Una línea de tiempo de momentos interesantes en la historia del Alcohol.
8000 a. C.
En Persia y Oriente Medio, se produce una bebida fermentada a partir de miel y levaduras silvestres.
6000 a. C.
Se cree que la viticultura, el cultivo de vid para hacer vino, se origina en las montañas entre el mar negro y el mar Caspio.
4000 a. C.
La elaboración del vino se establece en Mesopotamia (actual Irak).
3000 A. C.Tanto la cerveza como el vino se producen en el antiguo Egipto; la producción y el comercio de vino se convierten en una parte importante del comercio mediterráneo.
800 a. C.
La cerveza de cebada y arroz se produce en la India.
625
El Profeta islámico Muhammad ordena a sus seguidores que se abstengan del alcohol.
1100
Una escuela de medicina en Italia documenta la destilación de alcohol. El producto se llama » licores.»
1516
Alemania aprueba una ley de pureza de cerveza, por la que es ilegal hacer cerveza con cualquier cosa que no sea cebada, lúpulo y agua pura.
1600-1625
Durante el reinado de Jacobo I en Inglaterra, numerosos escritores describen la borrachera generalizada de la cerveza y el vino.
1789
Se forma la primera sociedad estadounidense de templanza en Litchfield, Connecticut, con el objetivo de reducir el consumo de alcohol. Pronto se sucederán sociedades similares en otros estados.
1791
La ley de 1791 (popularmente llamada «Impuesto al whisky») establece un impuesto sobre el whisky destilado, tanto público como privado, en los Estados Unidos.
1793
Durante la rebelión del whisky de Pensilvania, las tropas del gobierno arrestan a un puñado de líderes de destilerías que se negaron a pagar impuestos sobre sus productos.
1802
Se deroga el impuesto al whisky.
1814-1817
Un nuevo impuesto al alcohol se impone temporalmente en los Estados Unidos para ayudar a pagar la guerra de 1812.Los camareros de Nueva York inventan el cóctel.
1860
En los Estados Unidos, 1,138 destilerías legales de alcohol están operando y produciendo 88 millones de galones de licor por año.
1862
Abraham Lincoln impone un nuevo impuesto sobre el licor para ayudar a pagar las facturas de la Guerra Civil.
1884
Se promulgan leyes para hacer obligatoria la enseñanza contra el alcohol en las escuelas públicas del Estado de Nueva York. Al año siguiente se aprobaron leyes similares en Pensilvania, con otros estados que pronto lo siguieron.
1906
Se aprueba la Ley de Alimentos y Medicamentos Puros, que regula el etiquetado de productos que contienen alcohol.1910 Nueva York introduce las primeras leyes para conducir ebrio.
1920
La aprobación de la Enmienda 18 (prohibición) y la Ley Volstead prohíben efectivamente la producción, venta y transporte de bebidas alcohólicas en los Estados Unidos. (El alcohol también fue ilegal en Finlandia de 1919 a 1932 y en varias provincias canadienses en varias ocasiones entre 1900 y 1948.)
1920-1933
El auge del comercio ilícito de alcohol en los Estados Unidos.
1933
Se deroga la prohibición; la mayoría de los estados restringen a los jóvenes menores de 18 años (la edad mínima para votar) la posesión o el consumo de bebidas alcohólicas.
1935
Se establece Alcohólicos Anónimos; la Asociación Médica Americana aprueba una resolución declarando que los alcohólicos son pacientes válidos.
1944
El Servicio de Salud Pública de los Estados Unidos califica al alcoholismo como el cuarto mayor problema de salud.
1964
El estudio de Grand Rapids muestra que el riesgo de un accidente automovilístico aumenta a medida que se consume más alcohol.
1970-1975
La edad mínima para beber se reduce en 29 estados de 21 a 18, 19 o 20 después de la promulgación de la Enmienda 26 a la Constitución de los Estados Unidos, que reduce la edad legal para votar a 18 años.
1980
Mothers Against Drunk Driving se establece con el objetivo de reducir las muertes en carreteras relacionadas con el alcohol.
2000
Una nueva ley federal requiere que los estados aprueben legislación que tipifique como delito conducir con una concentración de alcohol en la sangre (BAC) igual o superior .08 por ciento.