Une Poudre De Superaliments Peut-Elle Vraiment Aider Vos Gains De Bien-Être?
Nous les pelletons dans nos smoothies et les mélangeons avec abandon dans nos bols à déjeuner. Les poudres de super-aliments anti-âge, stimulantes pour la libido, énergisantes, brûlantes pour les graisses, telles que la maca, le moringa et la spiruline, sont une herbe à chat nutritionnelle pour tous ceux qui recherchent une meilleure santé.
Mais la science qui les sous-tend justifie-t-elle notre dévotion pleine de poussière ? Arrêtez de saupoudrer une seconde et découvrez…
RENCONTREZ LES SUPERALIMENTS EN POUDRE
MACA
LE BATTAGE MÉDIATIQUE: Autrement connu sous le nom de ginseng péruvien, le superaliment maca en poudre est devenu le remède de choix pour les filles de la ville stressées et les lapins de gym. La racine en poudre est réputée pour stimuler les niveaux d’énergie et même soulever la libido grâce à ses niveaux élevés de vitamines et de minéraux comme le cuivre et l’iode.
LA SCIENCE : Une seule cuillère à café de cette poudre de superaliments au goût malté fournit 30% de votre ANR de cuivre, un oligo-élément essentiel à la formation des cellules sanguines. Alors que l’iode et les vitamines B jouent un rôle clé dans la libération d’énergie des aliments et le maintien d’un métabolisme sain. En outre, une étude publiée dans le journal SNC Neurosciences et de la Thérapeutique trouvé que les femmes qui consommaient 3g de la maca quotidien remarqué qu’il a donné leur libido d’une grave rév.
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la SPIRULINE
LE BATTAGE médiatique: la Spiruline est une cellule unique de l’algue verte qui pousse dans les lacs tropicaux – essentiellement de l’étang de l’écume – qui est, sans doute, la façon dont il goûte. Mais sa teneur élevée en protéines complètes le rend populaire auprès des culturistes et des observateurs de poids.
LA SCIENCE: « La spiruline contient environ 60% de protéines », explique le professeur Paul Thornalley de l’Université de Warwick, « et a été proposée par la NASA comme aliment principal pour la culture lors de missions spatiales à long terme, elle a donc clairement des mérites. »Il fournit une gamme complète d’acides aminés, y compris la L-phénylalanine et la tyrosine, deux éléments clés pour le contrôle de l’appétit. Une étude publiée dans le Journal of Food Science Technology a révélé que les personnes qui prenaient un supplément quotidien de microalgues perdaient beaucoup plus de poids que le groupe témoin. Mot d’avertissement. Si vous êtes enceinte, évitez cette poudre de superaliments, car les lots peuvent contenir des toxines d’algues et des métaux lourds qui pourraient nuire à votre bébé.
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MORINGA
LE BATTAGE MÉDIATIQUE: Par gramme, la poudre de superaliments de moringa contiendrait 15 fois le potassium des bananes, 17 fois le calcium du lait et 25 fois le fer des épinards. Les feuilles de cet humble arbre du Nord de l’Inde ont même été évoquées comme un remède contre le diabète et les maladies cardiaques.
LA SCIENCE: Une cuillère à café contient 15% de votre ANR pour le calcium et un quart de votreANR pour le fer – minéraux importants pour la santé des os et du sang, respectivement. C’est-à-dire ? C’est l’un des meilleurs superaliments en poudre pour les végétaliens. C’est également une bonne source de stérols végétaux, qui semblent bloquer l’absorption du cholestérol malsain et protéger contre les maladies cardiaques. « Nous savons que les stérols végétaux peuvent aider à abaisser le ”mauvais » taux de cholestérol », explique Thornalley. « Et un groupe d’experts de l’Autorité européenne des normes alimentaires a conclu que la consommation quotidienne de 3g de ces composés végétaux a un effet bénéfique. »Cependant, cela signifierait manger environ sept cuillères à café de poudre de superaliments par jour.
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BAOBAB
LE BATTAGE MÉDIATIQUE: Avec une saveur citronnée, le fruit à coque dure du baobab africain est composé de 48% de fibres et contient six fois la vitamine C des oranges. Deux raisons pour lesquelles cet exotique en poudre devient si populaire auprès de l’ensemble de santé.
LA SCIENCE: Une seule cuillère à café de cette poudre de superaliments fournit un cinquième de votre apport quotidien en vitamine C et une bonne dose de fibres pour ralentir la digestion et satisfaire l’appétit. Il existe également des preuves que les polyphénols du baobab influencent le métabolisme des glucides. Une étude de Nutrition Research a révélé que les personnes qui buvaient de l’extrait de baobab avant de manger du pain blanc avaient un taux de sucre dans le sang plus égal que celles qui transmettaient le jus.
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AÇAI
LE BATTAGE MÉDIATIQUE: Ces baies pourpres lisses poussent sur les palmiers des forêts tropicales d’Amérique du Sud et sont réputées pour leurs propriétés anti-inflammatoires et anti-âge.
LA SCIENCE: Les baies d’Açai ont la cote ORAC (antioxydant) la plus élevée de tous les fruits ou légumes, ce qui en fait un véritable superaliment. Mais les avantages de cette baie ne s’arrêtent pas là – la poudre d’açai contient également des graisses monoinsaturées, du type sain pour le cœur. Une étude publiée dans Nutrition Journal a montré que le taux de cholestérol des adultes en surpoids a considérablement diminué lorsqu’ils ont ajouté un supplément quotidien d’açai à leur alimentation. La poudre de superaliments d’Açai est également une excellente source d’acides gras oméga-3.
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HERBE DE BLÉ
LE BATTAGE MÉDIATIQUE: Les types de LA récupèrent depuis longtemps le jus du jeune plant de blé pour un concentré de chlorophylle, de vitamines, de minéraux et d’enzymes. Grâce à sa puissante teneur en antioxydants, il a même été salué comme un remède contre le cancer par certains dévots.
LA SCIENCE: La poudre de superaliment d’agropyre contient jusqu’à 92 minéraux importants et de bonnes quantités de chlorophylle, un phytonutriment qui ressemble à l’hémoglobine et aide à stimuler les globules rouges et blancs. Les preuves des références anticancéreuses de l’agropyre sont minces sur le terrain, cependant. Une étude russe a montré que la progression du cancer de la peau était considérablement ralentie avec un supplément quotidien, mais les patients savaient qu’ils le prenaient, donc cela aurait pu être un effet placebo. En d’autres termes, davantage de recherches sont nécessaires.
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CHOU frisé
LE BATTAGE MÉDIATIQUE: Enlevez le faff de préparation alimentaire de ce légume vert foncé avec l’alternative de poudre superalimentée et superalimentée – c’est essentiellement un moyen instantané de suralimenter vos smoothies, jus, soupes…la liste est longue.
LA SCIENCE: Les avantages pour la santé des légumes à feuilles vert foncé sont infinis, mais le plus important est peut-être son impact positif sur la santé du cerveau. Selon la Fédération des Sociétés Américaines de biologie expérimentale, grâce à sa teneur élevée en vitamine K, il peut ralentir le déclin cognitif et pourrait potentiellement fournir un moyen abordable de protéger le cerveau de maladies telles que la maladie d’Alzheimer et la démence.
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