A 10 legrosszabb dolog a McDonald ‘s-ról

Egyszer régen a McDonald’ s-nak PR-problémája volt. Nem, legyen több. És úgy tűnt, hogy a legrosszabb dolgok Mickey D-vel kapcsolatban napvilágra kerülnek.

az egyik, mindannyian láttuk a” pink slime ” videó McDonald dolgozók kavargó ki egy vastag, pépes goop, állítólag úton egyre csirke rögök (ez volt, sőt, marhahús töltőanyag kihajol a hamburgerek—ez jobb, de nem sokkal). Hallottuk a kegyetlenség rémtörténeteit a gyárfarmokon, amelyek miatt csak egy kicsit szorosabban öleljük meg háziállatainkat. És ezen a ponton mindannyian jól tudjuk, hogy a McDonald ‘ s étkezéseinek csillagászati kalóriaszáma hozzájárul Amerika növekvő elhízási járványához.

tehát a gyorséttermi óriás néhány változtatást kezdett az elmúlt években. Ahol a McDonald ‘ s hamburgerei annyira tele voltak kémiai adalékanyagokkal és tartósítószerekkel, hogy a pogácsák állítólag évekig ellenálltak láthatóan öregedés nélkül, a vállalat néhány egyszerűbb receptet és hitelesebb összetevőt hozott be, hogy megpróbálja megfordítani a dolgokat. De ez azt jelenti, hogy mindannyian a legközelebbi Mickey D-hez kell mennünk, vagy ez egy olyan marketing rendszer, amely túl jó ahhoz, hogy igaz legyen? Bár időnként élvezheti a fröcskölést, itt vannak a top 10 okok, amelyek miatt valószínűleg a legjobb, ha a jó egészség—és a jó lelkiismeret-kedvéért kerüljük el.

a McDonald ‘ s weboldalának gyors áttekintése azt a benyomást keltheti, hogy a gyorséttermi lánc már nem használ tartósítószereket az ételében. És bár a vállalat jelentős lépéseket tett a frissebb alapanyagok irányába, a szendvicsek körülbelül egyharmada még mindig tartalmaz tartósítószereket-ezt a tényt kényelmesen kihagyják a közelmúltbeli márkajelzési erőfeszítésekből.

persze, lehet, hogy némi gyakorlat, hogy lemásolni a tökéletes Big Mac, de valóban sok olyan elem van a menüben, amelyet jobb minőségű alapanyagokból készíthet, otthon, kevesebb pénzért. Amióta kibelezték a dollár menüt, csak egy kis maroknyi reggeli elemet és oldalt hagyva alacsonyabb áron, egyre nehezebb igazolni a Mickey D-ben való étkezést a takarékosság szellemében.

a McDonald ‘ s nagy feltűnést keltett, amikor 2016-ban eltávolították a kukoricaszirupot a zsemle receptjükből, és a média széles körben számolt be a menüben végrehajtott elsöprő változásokról, kiemelve a dolgok árokba helyezésének választását. Mégis, ha megnézzük az online menüt és a táplálkozási számológépet, még mindig megtalálható a kukoricaszirup szinte minden mártásban, amely a hamburgerek tetején van, nem is beszélve a nyilvánvalóbb bűnösökről, mint az italok, turmixok és desszertek.

gyakran állítják, hogy a gyorséttermi vállalatok nem felelősek azért, amit mi, a fogyasztók, teszünk a szánkban-csak mi tehetjük meg ezt a választást. De amikor a gyerekekről van szó, a dolgok egy kicsit bonyolultabbak. A McDonald ‘ s célzott hirdetéseket és Happy Meal játékokat használ a gyermekek számára oly módon, hogy torzítja a döntéshozatali folyamatot azáltal, hogy korai életkorban egészségtelen szokásokat alakít ki. A CDC szerint minden ötödik gyerek elhízott, nagyrészt a gyorsétterem fogyasztásának köszönhetően.

valószínűleg annak érdekében, hogy a versenyt a rivális Wendy “mindig friss, soha nem fagyasztott” szlogen, McDonald soha nem fagyasztott Quarter Pounders-t kezdett felszolgálni. Amellett, hogy az egyik hamburger “frissnek” való kiemelése ellentétben áll a menü többi részével, a Forbes rámutat arra, hogy függetlenül attól, hogy fagyasztják-e vagy sem, a hús kevés hatással van az egészségre vagy az ízre. A szíve, ez kizárólag marketing lépés.

2017-ben hat állatjóléti csoport nyílt levelet írt a McDonald ‘ s-nak a New York Times-ban erős érv a gyorsétterem csirkékkel való kezelése ellen. Bár a vállalat jobban teljesített, mint a versenytársak, mint a Wendy és a Subway az állatjóléti referenciaértékek rangsorolt listáján, még mindig olyan csirkéket tenyészt, amelyek túl nagyok ahhoz, hogy mindössze hat hetes korukban támogassák saját testtömegüket, és kis, sötét, egészségtelen tömeges coops-ban tartják őket.

a McDonald ‘ s fényes új védjegyes élelmiszer-filozófiája: “minél egyszerűbb, annál jobb”, de húzza fel az összetevők listája minden szendvicshez, és egy teljes oldalt is igénybe vehet! A vállalat figyelemre méltó erőfeszítéseket tett annak tartalmának egyszerűsítésére 2017 óta, amikor a médiumok elkapták a McDonald ‘ s hasábburgonya megdöbbentő 19 tételes összetevőinek listáját. Bár a vegyi anyagok és tartósítószerek szelektíven axed bizonyos menüpontok miatt a holtjáték, akkor még mindig valószínű, hogy meglepett néhány tartalom utáni márkajelzés: maltodextrin, nátrium-foszfát, nátrium-nitrát, és mesterséges karamell színezés, hogy csak néhányat említsünk.

ezek a McNuggets ártalmatlannak tűnhetnek, de a mosodai összetevők listája és a rózsaszín Slime állítja, van még az ötlet, hogy, uh, megolvadnak. A McDonald ‘s korábbi alkalmazottja és a Reddit felhasználó, DFunkatron elmagyarázta:” véletlenül túl sokáig hagytam egy egész táskát körülbelül 100 csirkefalatból a pulton. Elolvadtak. A folyadék medencéjébe.”Yikes. Akkor miért történt ez? Lehet, hogy ezeknek a bosszantó összetevőknek köszönhető, mivel a finomra őrölt csirkehúst nátrium-foszfátok, élelmiszer-keményítők, dextróz, citromsav, autolizált élesztőkivonat és természetes ízesítés vízbázisú pácjával kombinálják.

az ünnepi fagyasztott csemege csak jön körül egy korlátozott ideig minden évben, így ez egy különleges alkalom, hogy a népszerű elem a menü éves futtatása során. De a shake-től távol kell tartani, mivel nagyon nagy mennyiségű cukrot és megkérdőjelezhető összetevőket tartalmaz.

“a Shamrock Shake egy cukorbomba 63 gramm cukorral és 74 gramm szénhidráttal egy kicsi számára” – mondja Maryann Walsh, MFN, RD, CDE regisztrált dietetikus és tanúsított cukorbetegség-oktató. Ez annyi cukor, mint 16 cukorcsomag! “Míg a 460 kalória többsége szénhidrátból és cukorból származik, 13 gramm zsírt és 8 gramm telített zsírt is tartalmaz” – folytatta. Ami pedig az ital zöld árnyalatát illeti, nos, nem valódi mentából származik. Mesterséges színek kombinációja, különösen a sárga 5 és a kék 1, és valami egyszerűen Shamrock Shake szirup.

a Gyárfarmok az egyik legsúlyosabb bűnelkövetők, amikor károsítják környezetünket, és a környezetvédelmi folyóiratban közzétett jelentés szerint egészségügyi szempontból a haszonállat-ágazat a Föld legnagyobb felhasználója (és bántalmazója), és a legnagyobb mértékben hozzájárul az erdőirtáshoz. A tehéntrágyából származó hulladék veszélyes víz-és talajszennyezést okoz, és az általuk kibocsátott üvegházhatású gázok veszélyesen közelítenek ahhoz a ponthoz, ahonnan nincs visszatérés az éghajlatváltozáshoz. A Business Insider jelentése szerint a McDonald ‘s átlagosan 75 hamburgert ad el másodpercenként, így nem meglepő, hogy a McDonald’ s méreténél fogva az egyik legrosszabb elkövető.