Mi az A2 tej? – Birdsong Farm
béta-kazein A2 egy lánc 209 aminosavak által termelt CSN2 gén. Az A2 génnek 15 ismert változata van: A1, A2, A3, B, C, D, E, F, G, H1, H2, I, J, K és L.az A2 génben a prolin a 67.pozícióban lévő aminosav (Pro67), míg az A1 …