1
az embereknek körülbelül 400 különféle speciális érzékelőjük van, úgynevezett szaglóreceptor fehérjék, amelyek valahogy együtt működnek a szagok sokféleségének észlelésében. “annak megértése, hogy ez a hatalmas receptor-tömb hogyan kódolja a szagokat, kihívást jelentő feladat” – mondja Joel Mainland, PhD, a Monell molekuláris biológusa. “Ennek a 400 …