Banane Foster Ricetta senza alcool
Una ricetta banane foster suona fantasia, ma è in realtà solo una gustosa salsa al caramello per il gelato, e incredibilmente facile da fare a casa. E sicuramente non hai bisogno di alcol per fare un grande banane foster! Saltare il rum e banana liquore e aggiungere le noci, invece, solo una manciata di noci pecan bussare questo dolce fuori dal parco.
Ciò di cui hai bisogno per questa ricetta per le banane analcoliche
2 BANANE (mature, ma sode)
½ tazza DI ZUCCHERO DI CANNA
2 cucchiai DI BURRO (ammorbidire)
½ cucchiaino DI CANNELLA
½ tazza DI NOCI PECAN (o noci)
opzionale:
Aggiungere ¼ di tazza di ACQUA per diluire la salsa, se desiderato
¼ di cucchiaino di ESTRATTO di VANIGLIA
provare meno zucchero di canna e aggiungere
MIELE o SCIROPPO d’ACERO
Come Fare una analcoliche Banana Favorire Dessert
- Utilizzare maturi, ma sodi banane.
- Sbucciare le banane e poi affettarle a piacere, ma riservare un po ‘ di banana da piegare nella salsa.
- In una ciotola, unire lo zucchero, la cannella, il burro ammorbidito e la banana riservata.
- Frullare gli ingredienti fino a quando ben combinati e liquefatti. Se vi piace un sacco di salsa, aggiungere un po ‘ d’acqua nella miscela.
- Scaldare una padella a fuoco medio basso e versare la salsa.
- Ridurre il calore al minimo e mescolare fino a quando la salsa è liscia.
- Mescolare le fette di banana e noci, e cuocere a fuoco lento fino a quando la salsa raggiunge la consistenza desiderata. Scopri i prezzi correnti per pecan su Amazon.
- Servire caldo su gelato alla vaniglia.
Questa ricetta è incredibilmente flessibile e gli ingredienti si adattano facilmente. È fondamentalmente una salsa al caramello per il gelato. Sperimenta con diversi zuccheri. Prova miele e sciroppo d’acero per cambiare i sapori. Oppure usa più banane mescolate nella salsa e meno zucchero. Puoi cuocere a fuoco lento più a lungo per una salsa più densa o diluire la salsa con acqua o panna.
Nulla in questo piatto non è delizioso, quindi le probabilità di pasticciare in su sono sottili–basta essere sicuri di non avere la padella troppo caldo e starai bene!
Per un altro dessert facile, prova questa ricetta di noci pecan candite in stile meridionale.
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–Chef Buck
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