Facile e veloce Frigorifero sottaceto Peperoni di banana
Rendere questi peperoni di banana in salamoia frigorifero facile e veloce per godere su panini, pizza, insalate e altro ancora! Questa semplice ricetta può essere fatta in meno di un’ora. Nessun inscatolamento richiesto.
Questa ricetta rende ‘Frigorifero’ peperoni di banana in salamoia che significa che non c’è bisogno di sigillare i vasi, basta tenerli in frigo per mesi per godere! Fa un piccolo lotto, ma si può facilmente raddoppiare la ricetta.
Trasforma il raccolto delle estati in piatti deliziosi!
In questo periodo dell’anno i miei banchi da cucina sono carichi di prodotti del nostro mercato agricolo locale, e LO ADORO. Non riesco a resistere a tutti i prodotti freschi che sono così abbondanti in autunno. Il problema però è assicurarsi che nulla vada sprecato if se sei come me, vuoi usare tutto. In realtà ho messo insieme questo post con un sacco di idee di ricette per cosa fare con tutto ciò che produce hope Spero che lo trovi utile!
Il decapaggio è un ottimo modo per conservare i peperoni!
Una delle verdure in abbondanza in questo momento sono peperoni peppers peperoni peperoni ovunque, tutti i tipi diversi. Mi piace comprare un sacco di diverse varietà che sono grandi in zuppe, stufati e tutti i tipi di ricette per la cena. Ma i miei preferiti sono i peperoni di banana che compro per trasformarli in deliziosi e piccanti peperoni in salamoia.
Homemade è facile e migliore!
Prima di iniziare a decapare questi, ho sempre avuto un barattolo di peperoni di banana acquistati in negozio nel mio frigorifero them li amiamo come condimento con tante cose come pizza, panini e altro ancora. Ma dopo aver fatto il mio primo barattolo di peperoni in salamoia fatti in casa ho deciso subito e lì che non avrei mai comprare un altro barattolo se potessi farne a meno. I peperoni in salamoia fatti in casa sono croccanti e molto più saporiti.
Rosso, arancione o giallo!
Puoi trovare peperoni di banana in giallo, arancione e rosso. E si possono fare questi peperoni in qualsiasi combinazione di colori che ti piace…tutto un colore o multi-colore! Barattoli di peperoni multicolori sono molto belli!
Come gustare i peperoni alla banana in salamoia:
- Sono assolutamente deliziosi su questo panino italiano, ma sono anche ottimi su qualsiasi panino.
- Aggiungili come guarnizione alla pizza. Cosi ‘ bene.
- Aggiungili agli hot dog e agli hamburger.
- Gettali nelle insalate.
- Gustali con stufati, zuppe e casseruole anything tutto ciò che ti piace con un po ‘ di spezie in più!
- Mi piacciono come condimento con pollo arrosto.
- Mangiare come è come sottaceti…sono meravigliosi per spuntini!
Ricetta Suggerimenti:
- Questa ricetta è per ‘frigorifero’ peperoni in salamoia. Ciò significa che non è necessario sigillare il barattolo. Basta tenere il barattolo di sottaceti in frigo e godere!
- Questa ricetta fa un piccolo lotto di peperoni di banana in salamoia, ma si può facilmente raddoppiare la ricetta per fare di più. Si può fare 1-32 oz vaso o 2 vasi più piccoli.
- Questi peperoni sottaceto frigorifero manterrà per almeno 3 – 5 mesi o più. Cioè, se durano così a lungo disappear i nostri scompaiono rapidamente!
- Ho usato peperoni di banana gialli ma puoi usare qualsiasi peperone di colore che ti piace. Vasetti di peperoni in salamoia multicolore sono splendidi!
- Per il mio lotto di peperoni in salamoia ho rimosso la maggior parte dei semi, ma se ti piacciono i tuoi peperoni davvero piccanti, considera di lasciarli dentro.
Quick and Easy Refrigerator Pickled Banana Peppers
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Ingredients
- 3 cups sliced banana peppers most seeds removed
- 1 3/4 cup white vinegar
- 1 cup water
- 1 tbsp pickling salt
- 1 tbsp sugar
Instructions
Preparing the Peppers:
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Rimuovere i gambi, i semi e le membrane interne dei peperoni. Non ho rimosso tutti i semi, proprio come molti come ho potuto. Se ti piacciono i tuoi peperoni davvero piccanti, considera di lasciarli dentro.
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Tagliare i peperoni in fette da 1/4 di pollice.
Fare la salamoia di decapaggio:
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In una casseruola mescolare l’aceto, l’acqua, il sale di decapaggio e lo zucchero.
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Boil for about 1 minute.
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Remove from heat.
Putting it all together:
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In your clean jars, add the slices of pepper.
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Pour the hot brine over the peppers.
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Tocca delicatamente il fondo dei barattoli sul bancone per rimuovere eventuali bolle e per consentire ai peperoni di depositarsi.
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Rabboccare con salamoia, lasciando circa 1/2 pollice di spazio aereo nel barattolo.
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Pulire il bordo del vaso e aggiungere il coperchio.
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Refrigerare e lasciare riposare per almeno 3-5 giorni.
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Questi peperoni in salamoia dureranno per mesi.
Buona giornata!
