- P. flavescens (Yellow perch)
- P. fluviatilis (European perch)
- P. 동물학에서 농어는 두 개의 등 지느러미,압축 된 몸체,눈에 띄는 항문 등뼈 및 골반 지느러미가 특징 인 가족 퍼시다와 주문 퍼시 폼의 속 퍼카로 구성된 민물 광선 지느러미 물고기의 일반적인 이름입니다.흉부 및 하나의 척추와 5 개의 부드러운 광선. 이들은”진정한 농어”이지만,이 용어는 또한 가족 퍼시다의 모든 구성원에 대해 집단적으로 사용됩니다.이 그룹은 200 종 이상의 종으로 분류되어 있습니다.,뿌옇게 흐린 눈,샌더 비트 레우스 포함)및 북미 다터(4 속). “농어 같은”을 의미하는 주문 퍼시 폼은 종종 농어 주문으로 알려져 있습니다. 이 기사는 세 개의 현존하는 종을 가진 퍼카 속에있을 것입니다.다른 가족의 다른 물고기는 또한 농어의 일반적인 이름을 사용합니다,같은 흰 농어(모로 네 아메리카나)모로니 대 가족의 바다 농어(세바 스 테스 마리 누스)세바 스티 대 가족.(2015 년 11 월 16 일))중요한 생태,요리,상업 및 레크리에이션 가치를 제공합니다. 생태 학적으로,그들은 먹이 사슬에서 중요하며,작고 물고기가 더 커질 때 먹이를 먹을 때 동물 플랑크톤과 나중에 저서 미세 무척추 동물을 섭취하고 많은 물고기 종(월리,북부 파이크,호수 송어 등)에 의해 먹이를 먹습니다.)뿐만 아니라 다양한 새(갈매기,다이빙 오리 등). 요리 의미에서 농어는 레스토랑에서 인기가 있습니다. 사실,노란색 농어(퍼카 플라 베스 센스)는 최고의 맛을 낸 팬 피쉬 중 하나로 간주되며,아마도 이러한 이유로 농어라는 이름은 관련없는 물고기 종의 식당에서 일반적으로 사용됩니다. 레크리에이션 측면에서 농어는 스포츠 낚시에 매우 인기있는 물고기입니다.
의 인기 농 음식으로 이어질 상당한 상업적 어업이다. 마찬가지로,낚시 농어의 인기는 연못에서 스타킹 농어의 상업적 양육과 관광객과 어부 유치를 통해 경제적 이익의 개발로 이어졌습니다.농어가 속한 순서 인 퍼시 폼은 광선 지느러미 물고기의 가장 다양한 순서입니다(액티 노 테리 기). 실제로 모든 뼈 물고기 종의 약 40%가 퍼시 폼에 있습니다. 퍼시 포메라는 이름은”퍼치”를 의미하는 그리스 퍼크와”모양”을 의미하는 라틴어 포마에서 유래했습니다.퍼시다과는 퍼시 폼의 더 큰 가족 중 하나이며,201 종의 알려진 종은 10 속 내에 위치합니다. 퍼시다의 일원은 분리되거나 좁게 결합 된 두 개의 등 지느러미(넓게 결합 된 징 겔을 제외하고)가 특징이며,흉부 인 골반 지느러미는 하나의 척추와 다섯 개의 부드러운 광선을 가지고 있습니다. 5~8 개의 가지 광선이 있고,가지 막은 지협에 결합되지 않습니다. 가족 중 가장 큰 구성원은 최대 90 센티미터(35 인치)(넬슨 2006)에 이르는 뿌옇게 흐린 눈(샌더 비트 레우스)입니다.
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