13 Fenomenale Fordeler Med Å Drikke Tamarind Juice
Tamarind juice fordeler inkluderer høy i antioksidanter, forhindrer aterosklerose, rik på magnesium, fremmer vekttap, bra for nervefunksjon, opprettholder blodtrykk, fremmer fluorutskillelse, nyttig for øynene, renser blodet, er antidiabetisk og bra for huden.Tangy tamarind er også kjent som Den Indiske datoen. Å bite inn i denne tropiske frukten kan føles som guddommelig (bare hvis du liker sin søte sure smak!), så mye at du kanskje lurer på om dette faktisk kan være gunstig for deg. Svaret er et stort » JA!”.
Botanisk dette tropiske Afrikanske innfødte treet tilhører Fabaceae-familien, i slekten Tamarindus. Bakken blader, pod-lignende frukter og masse inne tamarinds er spiselige. Faktisk har tamarind en lang historie som krydder-krydder og folkemedisin I Sør-Asiatiske regioner, Mexico og Afrika.
Næringsstoffer Som finnes I Tamarind
Tamarind leverer en rekke næringsstoffer som gjør spise tangy frukt et klokt valg. En kopp (120 g) tamarind masse gir:
- Kalorier: 287
- Protein: 3,4 G
- Karbohydrater: 75 g
- Fett: 0,7 g
- Kostfiber: 6,1 g
Tamarind er rik på både vann-og fettløselige vitaminer, også.
Snakker om mineraler, her er næringsverdiene:
- Kalium: 22% AV RDI
- Jern: 19% AV RDI
- Magnesium: 28% Av Rdi
- Fosfor: 14% av Rdi
- Kalsium: 9% av Rdi
det inneholder også små mengder sink, natrium, kalsium og selen.
13 Fenomenale Helsemessige Fordeler Av Tamarind Juice
Høy i antioksidanter
Tamarinds Er antioksidant kraftverk. Disse helse-beskyttende forbindelser er anti-cancerous, anti-diabetiker, og hjerte-vennlig. Polyfenoler som apigenin, catechin, procyanidin B2 og epicatechin er effektive for å nøytralisere frie radikaler.Geraniol, en annen naturlig antioksidant i tamarind er knyttet til å undertrykke bukspyttkjerteltumor. Vinsyre tilstede i tamarind beskytter også cellene dine fra frie radikaler som kan føre til kroniske sykdommer.
Forhindrer Aterosklerose
antioksidanter, fiber og kalium i tamarind juice hjelper hjertet ditt på flere måter. I en in vivo-studie viste hyperkolesterolemiske hamstere matet med tamarind fruktmasse reduksjon i totalt kolesterol, LDL-kolesterol og triglyseridnivåer. Denne anti-kolesterol naturen er betydelig i å ødelegge fett plakk som bygger i arteriene og fører til åreforkalkning. En annen studie viste tamarinds potensial for å redusere det diastoliske trykket.Viser seg, anti-inflammatorisk natur tamarind hindrer betennelser i hjerteveggen og arterier, også. I tillegg har den null fett-så ikke bekymre deg for at hjertet ditt får overbelastning og utvikler hjertesykdommer.
Tamarind er rik på magnesium
Tamarind pakker en god mengde magnesium – 110 mg (28% DV) per 120 g masse. Det betyr at å inkorporere tamarind juice kan gjøre det super enkelt å møte de daglige magnesiumkravene. For det første spiller dette mineralet en viktig rolle i beindannelse, regulerer hjerterytme, muskelkontraksjoner og blodsukkerkontroll.Videre er det bra for personer med søvnløshet eller søvnforstyrrelser-igjen, takket være tamarinds magnesiuminnhold. Studier viser at magnesium er viktig for en god natts søvn. Dette tilbakestiller i sin tur den forstyrrede interne klokken og regulerer stoffskiftet.
Fremmer vekttap
hydroxycitric syre (HCA) i tamarind har vist seg å hakke ekstra pounds. Og dette er gode nyheter for folk som lider av fedme, #2 årsaken til forebyggbar død I Amerika. En fersk studie faktisk avdekket noen bemerkelsesverdige anti-overvektige fordelene ved å konsumere tamarind. Resultatene viser at ved å hemme trypsin (proteolytisk enzym), reduserte HAC matinntaket.En annen studie sier tamarind kan øke serotoninnivået i kroppen for å hjelpe vektkontroll. Serotonin kontrollerer appetitten og bidrar til å lede kroppen om å brenne eller lagre fettet.Tiamin og Andre b-komplekse vitaminer i tamarind er nøklene for å forbedre nervefunksjonen og opprettholde sterke refluxer. Studier gjort Av Monash University viste at xyloglucan i tamarind kan hjelpe veksten av den skadede hjernen og spinalceller. Forsker sier at xyloglucan kan fungere som et støttende stillas gjennom hvilke friske celler migrerer og festes til nervesystemet.
I Tillegg forbedrer det også muskelutviklingen. Så, ta med litt tamarind i kostholdet ditt hver dag for å holde deg aktiv og fokusert.
Opprettholder sunt blodtrykk
Tamarind er lastet med kalium, men har lavt natrium. En kopp tamarind inneholder en heidundrende 753 mg kalium, sammenlignet med bare 33.6 mg natrium. Å være en stor vasodilator, hjelper kalium blodkarene til å slappe av og opprettholde riktig blodtrykk.
Fremmer fluorutskillelse
det virker usannsynlig at den sur-søte frukten ville spyle ut fluor fra kroppen, men det var konklusjonen av en studie publisert I European Journal Of Clinical Nutrition. I 18 dager spiste 20 friske gutter 10 g tamarind daglig. På slutten av studien fant forskerne at tamarind-inntaket førte til økt urinutskillelse av fluor.dette resultatet er faktisk signifikant fordi høye fluornivåer oversetter til lav skjoldbruskfunksjon, lav IQ, infertilitet, tann uregelmessigheter, kreft og svekkende bein sykdom (Trist at verden er etter fluorfylt tannkrem!)
Har antiinflammatoriske egenskaper
Tamarind Er et godt antiinflammatorisk middel. Tamarind masse inneholder lupeol, en anti-kreft og anti-inflammatorisk polyfenol som bidrar til å lindre gikt og revmatiske tilstander. Tamarind juice kan også brukes i behandling av inflammatoriske tarmsykdommer som ulcerøs kolitt Og Crohns sykdommer.En 2015 studie fant tamarind frø ‘ anti-leddgikt potensial og evne til å undertrykke inflammatoriske markører i kroppen. I tillegg indikerer visse andre studier at tamarind kan redusere konjunktivitt og andre øyeirritasjoner som oppstår ved hornhinnebetennelse.
Renser Blodet
Tamarind pakker over et dusin næringsstoffer, inkludert vitaminer, antioksidanter, kostfiber, folsyre og essensielle mineraler. Disse forbindelsene er avgjørende for å rense frie radikaler og avbryte deres skadelige effekt på sirkulasjonen og vitale organer. Således, inkludert tamarind juice, chutney eller masse i kosten betyr at blodet forblir toksinfritt
Tamarind inneholder også en god mengde jern-3,4 mg/120 g masse. Når du møter det daglige jernbehovet, kan du holde trøtt og anemi i sjakk.
Nyttig for Øynene
Vitamin A i tamarind hjelper øynene dine på flere måter. Det fettløselige vitaminet, som beskytter hornhinnen, har vist seg å redusere risikoen for å utvikle makuladegenerasjon. Næringsstoffene i tamarind juice kan også behandle konjunktivitt eller redusere ubehag fra overdreven belysning. Det er imidlertid ingen direkte bevis på fordelene ved dårlig syn.faktisk fant forskerne mucin-lignende stoff i tamarind som hjelper med øyetørrhet. Mucin er stoffet i øyet som hydrerer og beskytter hornhinnen. Nå vet du hvorfor tamarind brukes i øyedråper, ikke sant?
Naturlig Avføringsmiddel
Drikke tamarind juice om morgenen lindrer forstoppelse. Dette skyldes kostfiberinnholdet-6,1 g / 120 g masse. Kostfiber fremmer ikke bare tarmbevegelser, men støtter naturlig gjæring i tarmen. Studier har funnet at forbindelser i tamarind også fremmer galleaktivitet for å oppløse mat raskere og raskere fordøyelsen.En studie publisert I Journal Of Food And Chemical Toxicology sier at tamarind har kjemoprotektiv aktivitet mot tykktarmskreft.
det er anti-diabetiker, også
søt-sur tamarind juice er et naturlig middel for diabetes. Det hemmer i utgangspunktet alfa-amylase, enzymet som forhindrer karbohydratabsorpsjon. Videre viste forskere at det å være rik på magnesium, kan tamarind juice effektivt kontrollere type 2 diabetes.når det konsumeres regelmessig, kan tamarind juice også beskytte bukspyttkjertelen mot oksidativ skade som ofte ses hos diabetespasienter.
Bra for huden din
noen gang lurt på hva som skjer med huden tamarind juice brukes lokalt? Huden din blir flekkfri og strålende! Det er en stor kilde til alpha hydroxy syrer (AHA), en viktig ingrediens i topp-karakter exfoliators der ute. Dette betyr at du kan bruke juice som en exfoliator for å avsløre sunn, forynget hud.Antioksidanter og vitamin c som finnes i tamarind juice bekjempe frie radikaler og hindrer for tidlig aldring, også.
hvordan konsumere mer tamarind juice?
heldigvis er tamarind lett å innlemme i mat og drikke. For eksempel kan du bruke tamarind juice til smaken kjøtt, fisk eller ris retter akkurat Som Indianere gjør. Tamarind candy er en kjent godbit I Jamaica og Cuba. Tamarind gjør også en velsmakende tillegg til ulike dips og chutneys. Du kan også bruke den til å lage tropiske drikker eller karbonert drikke. Valget er ditt!
Ord av forsiktighet
- den største bekymringen er at det forstyrrer blodpropp som det er en blod tynnere. Derfor anbefales ikke for personer som er på aspirin og andre blodfortynnere.
- Det kan fremkalle en allergisk reaksjon hos enkelte individer
- Hvis du er diabetiker og bruker tamarind juice regelmessig, nøye overvåke sukker nivåer. Fordi tamarind kan forårsake hypoglykemi.
- Hvis du lider av gallestein, er det bedre å begrense tamarind inntak som det kan forverre gallestein.
- Å være sur i naturen, kan det spike opp nivåene av magesaft og forårsake GERD eller syre refluks.
Bunnlinjen
Tamarind er rik på vitaminer, mineral, antiinflammatoriske forbindelser og antioksidanter og har vært forbundet med mange helsemessige fordeler, inkludert forbedret immunitet, fordøyelses -, hjerte -, lever -, øye-og nerverhelse. Det sies også å ha potensielle anti-kreft, antimikrobielle og antiinflammatoriske fordeler.
Best av alt, det er lett å legge til kostholdet ditt som en del av drinker, måltider, dipping, marinade eller sauser.
- Forfatter
- Siste Innlegg