mars 17, 2021

15 Lilla Grønnsaker For Hagen din

63shares

Voksende lilla grønnsaker Er en fin måte Å forskjønne hagen din samtidig som du får den ekstra ernæringen som disse fargerike grønnsakene gir.

her er 15 attraktive lilla grønnsaker å plante i hagen din.Noen av disse veggiene vil falme når de er kokte, men de fleste kan spises rå for å få mest mulig ut av deres levende farger og ernæring.

dette innlegget inneholder affiliate linker. Vennligst les avsløringen for mer info.

Å Dyrke dine egne grønnsaker fra frø betyr at du kan vokse uvanlige, fargerike varianter som du ikke ville finne i barnehagen eller hagesenteret.

hvorfor vokse lilla grønnsaker i hagen din?

i tillegg til å se bra ut i hagen, er lilla varianter av grønnsaker høye i anthocyaniner, fiolette / blåfargede pigmenter som bidrar til å beskytte plantene mot stressorer som hardt sollys og kalde temperaturer.

når vi bruker lilla grønnsaker, fungerer anthocyaniner som antioksidanter som bidrar til å slukke frie radikaler i kroppen.

Anthocyaniner finnes også i blåbær, tranebær, bringebær, kirsebær, røde druer og rødvin.

15 LILLA GRØNNSAKER Å PLANTE i HAGEN din

Gulrøtter var opprinnelig lilla eller gule i fargen før de oransje varianter som vi er kjent med dukket opp.Lilla gulrøtter har lignende voksende krav til vanlige gulrøtter, og de gjør det best når frøene plantes direkte i hagen.

Lilla Dis

og Kosmisk Lillaer mørk lilla på utsiden og lys oransje i midten, Mens Svart NebulaEr En Mørk lilla farge og den beholder fargen når den tilberedes.

Kale

det finnes mange forskjellige varianter av grønnkål inkludert noen vakre fargerike varianter som spenner fra rødlilla til mørk lilla.

Rød russisk

grønnkål har en lilla stamme med grønne og lilla blader, eller hvis du leter etter mørke lilla blader, velg et utvalg Som Redbor.

jeg liker å plukke kale blader når de er unge og ømme til bruk i salater. Du kan også dampe kale blader eller bruke dem i røre frites.

Kål

lilla kål

er fargerike grønnsaker som er flott for å lage en fargerik salat eller coleslaw med.

du kan også plante ornamental kål

som er spiselige, men de smaker bittert, slik at du kan bruke bladene som garnityr eller bare nyte dem som en sengetøy plante i hagen.

Blomkål

voksende levende lilla blomkål

i hagen din er en fin måte å imponere vennene dine på, og de gjør en fin forandring fra det vanlige hvite sorten.Blomkål Er kule sesong vegetabilske planter og de gjør best når plantet i høst eller tidlig vinter.

Tomater

Røde tomater er en grønnsak hage stift, men Det er noen interessante og attraktive lilla varianter som du kan plante for å gjøre hagen din mer interessant.

Se etter lilla arvestykke tomater

eller sorte perle cherrytomater.

Lilla fargede tomater vil legge til farge og interesse for salatene dine.

Bønner

hvis du vanligvis vokser grønne bønner, hvorfor ikke plante noen lilla bønner for ekstra farge og ernæring?

du kan dyrke bønner på en trellis for å maksimere plassen i hagen din, og de gjør en vakker skjerm.

Prøv lilla hyasintbønner

eller lilla bønner.

Kålrabi

er en interessant ser grønnsak som er fra samme familie som brokkoli og kål.Mange tror det er en rotgrønnsak, men den spiselige delen er den hovne stammen som vokser like over jorden.

Kohlrabi kan være grønn eller lilla, og de smaker begge som et kryss mellom rogn og reddik. Bladene er også spiselige og kan brukes i salater.

Salat

det er mange salatgrønnsaker som spenner fra lilla til burgunder, og de ser bra ut når de plantes vekselvis med grønne salater i hagen.

Prøv å plante Rubinrød

Eller Oakleaffor vakker lilla salat blader.

Paprika

Søte paprika og chilipepper begge kommer i lilla varianter og de er attraktive hageplanter.

Peppers vokser best i områder med varme temperaturer og de liker full sol.

Prøv lilla spøkelses paprika

eller en regnbueblanding.

Eggplanter

, også kalt auberginer, er attraktive vegetabilske planter som kommer i en rekke lilla nyanser, inkludert mørk lilla, lys lilla og stripete varianter.anthocyaniner i lilla eggplanter er i huden, så la huden være på for maksimal ernæring når du lager mat med eggplanter.

Asparges

Aspargesplanter er langlivede stauder, Og Når du planter dem i hagen din, vil De fortsette å komme tilbake i mange år.

Lilla asparges

er søtere i smak enn vanlig grønn asparges, og den kan skives tynt og spises rå i salater.du kan også lage lilla asparges, men det vil miste det meste av fargen.

Mais

Mais Er en lett vegetabilsk plante å vokse og det ser flott voksende i hagen.

De fleste varianter vokse til ca 6 fot (1,8 m) høye og det er noen ganske arvestykke lilla varianter

å prøve.

Radicchio

, også kjent som en italiensk sikori, ligner på rødkål, men den har en bitter smak.Den vokser best i full sol og vil tolerere lette frost.

Radicchio kan spises rå i salater eller lett sauteed for å redusere bitterheten.

Søtpotet

noen lilla søtpoteter har lilla hud og de er oransje på innsiden, mens andre er lilla rett gjennom.

Prøv Å plante Hawaii Lilla

søtpoteter som er hvite på utsiden og lyse lilla i midten.

Rødbeter

, også kjent som rødbeter, er en enkel rotgrønnsak å vokse.

de er rødlilla i fargen, og i tillegg til roten er bladene også spiselige.

så det er 15 vakre lilla fargede grønnsaker å plante i hagen din.Å Dyrke noen av disse levende lilla grønnsaksplantene vil gi interesse og farge til grønnsakshagen din, og Det er en fin måte å få barna til å spise mer grønnsaker.

10 Svarte Grønnsaker for Hagen din
10 Raskt Voksende Salat Grønnsaker
8 Beste Klatring Vegetabilske Planter
15 Frosttolerante Vegetabilske Planter
10 Små Gresskar Varianter