5 Longan Frukt Helsemessige Fordeler og 2 Store Ulemper

Det er det engelske navnet. De kaller Det «long yan rou» I Kina, som oversettes som dragon ‘ s eye kjøtt. der har den blitt brukt som en del av deres urtemedisinske praksis i minst flere hundre år.

ifølge denne tradisjonen antas det å:

• nytte søvn og søvnløshet
• redusere angst og fremme ro
• støtte milt og blod
• forbedre utseendet på huden
• hjelp med rask hjerterytme

for å være klar, er at listen hva tradisjonell Østlig medisin hensikt. De er ikke helsemessige fordeler støttet Av Vestlig medisin. Faktisk, hvis DU ser I NIHS PubMed-database, finner DU ikke en eneste menneskelig klinisk prøve som involverer longan frukt.Når det er sagt, har forskere her begynt å studere frukten mer i laboratoriet for å utforske muligheten for fordeler. Noen av deres funn er ganske spennende.

at alt til side, dette kan være den beste tørkede frukten rundt.

hva er longan frukt?

kreditt: Pouletic via Wikimedia Commons

Om størrelsen på en ping pong ball, kommer denne frukten fra et subtropisk tre som er innfødt til den sørlige delen Av Kina og Burma. Nå opp til 40 fot i høyden, vokser den så bred som den gjør høy. Et fullt modent Dimocarpus longan-tre kan produsere en massiv avling på opptil 500 lbs. av frukt. (1)

siden hvert stykke bare veier rundt 4 gram (0,14 oz.), det betyr opptil 50 000 frukter per år, per tre.

i vitenskapelige kretser kalles Det Også Euphoria longan Lour. Og Dimocarpus longan Lour. For lekmann, feilstavinger av det er vanlig inkludert logan og lonan.

hva smaker longan som?

for startere spiser du ikke skallet. Den delen blir alltid forkastet. Frøet blir sjelden konsumert, unntatt når det er malt opp og brukt i noen urte tonics, for eksempel for en te.

den søte og saftige massen er den delen du spiser. Dens smak er ofte sammenlignet med dens relative, litchi. Begge er medlemmer av soapberry familien (Sapindaceae). Andre sammenligner sin smak med honningdew melon.

Men Du vil beskrive det, vil du ikke bruke navnet på en sitrusfrukt. Longan har ingen surhet, eller i det minste ikke noe som tungen din vil oppdage.duften er ekstremt subtil, men unik – hvis nesen din kan oppdage det, vil du sannsynligvis være enig i at det er hva en gardeniablomst lukter, om enn mye mildere.

som mat kan det være en oppkjøpt smak for deg.

Dette er på grunn av en distinkt musky ettersmak, som oppleves med noen varianter mer enn andre. Det er mest merkbart på den tørkede longan, siden smaker er konsentrert. Men etter at du sluke en pose eller to, du bør være hekta!

Hvor kan du kjøpe den frisk?

det korte svaret er ikke mange steder. Ditt beste alternativ vil være tørket, som også er deilig.

i tillegg til sitt hjemland finner du dette eviggrønne treet vokst I Thailand, Taiwan, India, Vietnam og Sri Lanka. Det trenger en endring av årstider, men uten frost, som utelukker fullt tropisk klima.Selv prøver å vokse en longan treet På Filippinene-som er bare et par hundre miles sør For Taiwan-fungerer ikke. Den konstante varmen og mangelen på forskjellige årstider resulterer i at treet ikke bærer frukt.Mens du er usannsynlig å finne en longan treet for salg I California på De fleste barnehager, kan enkelte områder I Los Angeles, Oransje og San Diego fylker fungere godt for å dyrke den.

Selv om Det ikke håndterer Socals varme somre veldig bra, noe som vil være et problem utenfor kystsamfunnene. Ingen vokser det kommersielt I CA.Det var ikke før 1990-tallet da kommersiell produksjon av Den begynte I Delstaten Florida (2). Hvis du er heldig nok til å finne fersk longan frukt for salg hvor som helst i Usa, sjansene er det ble dyrket I Florida.Siden det inneholder mye vann, ville det være en fin godbit å lage longan fruktjuice hvis du kan få hendene på de friske greiene.En rekke tropiske fruktgårder i Florida vokser det, noe som betyr at du kan finne den frisk der når du er i sesong – juli og August. Utenfor den tiden og staten har vi ikke sett den til salgs (hvis du har, vennligst del i kommentarene).Her I Los Angeles hvor Superfoodly er basert, har vi aldri sett det til salgs På Whole Foods, Trader Joe ‘ s eller Et sted som Walmart. Hvor kan man kjøpe det tørket? Ikke på disse stedene!

Heldigvis er Vi fortsatt fornøyd med å kjøpe den tørkede versjonen online. Noen selgere tilbyr dem av pund for en rimelig pris. Du kan ikke bruke de tørre til juicing, men å legge til noen til smoothies kan fungere bra.

Longan helsemessige fordeler

Selv om det angivelig har blitt brukt I Østlig medisin i flere hundre år, om ikke lenger, er Det en ny mat til Vestlige kulturer.For å gi deg en ide om hvor tidlig vitenskapen handler om denne frukten, finnes bare 68 stykker forskning om DEN i NIHS PubMed-database. Av disse ble over 90% (63 av dem) publisert innen bare de siste 10 årene.

og vi gjentar, ingen er kliniske studier.Det betyr at med unntak av de mer enkle fordelene som vitamin-og mineralinnhold, er alle de andre mulige fordelene uprøvde og bare teoretiske på dette punktet. Så fascinerende som de er å lese om, holde det i bakhodet.

mer vitamin C enn appelsiner

Starter med ikke-kontroversielle ting først.

Mange refererer til det som en longan bær eller en drue, selv om det er verken.når det er sagt, er ernæringen sammenlignbar med mange bær, i hvert fall når det gjelder hvor mange kalorier og gram sukker (karbohydrater) som finnes i en sammenlignbar serveringsstørrelse.

når du ser på de grunnleggende ernæring fakta, for å være ærlig er det ingenting imponerende med unntak av ett næringsstoff… vitamin c.

Hvor mye vitamin C det er i longans er faktisk mer enn friske appelsiner. En 100 gram servering av appelsiner vil gi deg 88% av din daglige verdi, mot 140% når du spiser » drageøyet.»

Nesten Alle verdiene vil bli multiplisert når du spiser tørket frukt. Det er mye mer ernæringsmessig tett med unntak av vitamin c, da en god del nedbryter og bryter ned over tid (det samme skjer med tørkede bær).mengden fuktighet igjen kan variere fra leverandør, MEN USDAS oppføring for de tørkede pinnene kaloritellingen ved 286 for samme 3,5 unse vekt… som er over 4x høyere enn frisk. Det skjer med mat når vannet er fjernet.

Husk at selv om den har en høyere konsentrasjon av vitamin C, er ulempen at sukkerinnholdet betyr at du ikke vil konsumere en stor del på et gitt tidspunkt.

en unse er den typiske serveringsstørrelsen for tørkede bær og lignende. Hvor mange kalorier det er i den samme serveringsstørrelsen av tørkede longans er sammenlignbare … 80 til 100 kalorier.

Kan hjelpe minne og kognisjon

Er denne frukten en nooptropisk – noe som kan forbedre minne og kognitiv funksjon?Mens det er altfor tidlig å vite, foreslo en studie som involverte mus bare den muligheten.Et universitet i Sør-Korea testet ut masseekstraktet i 14 dager hos mus (5). Hver dag ga de musene en daglig dose av enten frukt eller vanlig saltvann.

• den testede gruppen fikk 50, 100, 200 eller 400 mg per kg kroppsvekt. Dette tillegget ble gitt muntlig.
• kontroll – / placebogruppen fikk et tilsvarende volum på 0,9% saltvann.

etter å ha sammenlignet resultatene fra disse to gruppene, ble det sagt:

«…longan frukt forbedrer læring og hukommelse, og at dens gunstige effekter er formidlet, delvis, AV bdnf uttrykk og umoden neuronal overlevelse.»

med Mindre du har bakgrunn i nevrologi, kan det være ganske forvirrende å lese å forstå disse teoretiserte mekanismene. På den annen side, bilder er lett å se…

ELE = Longan extract
BDNF = Hjerne-avledet neurotrofisk faktor, et protein kodet AV bdnf genet.
pCREB = Responselementbindende protein. Dens betydning i langtidshukommelse og romlig minne er godt dokumentert (6). Det er derfor noen stoffer For Alzheimers sykdom forsøker å øke uttrykket.pERK = et enzym som spiller en rolle i å aktivere hjernens forsvarsmekanismer.doseringen av longan ekstrakt avbildet ovenfor var 200 mg per kg kroppsvekt (som ikke engang var den høyeste dosen testet). Det viste seg at dette hadde nytte av hippocampus-regionen i hjernen for de tre tingene som ble målt.

i introen til denne studien snakker de om Hvordan i Tradisjonell Kinesisk Medisin er frukten foreskrevet som en tonic for glemsomhet, søvnløshet, og når forårsaket av angst, hjertebanken. Hvis det er noen legitimitet til de påståtte fordelene, må man lure på om ovennevnte forskning kan beskrive de faktiske mekanismene som er ansvarlige.

Neurobeskyttelse

denne frukten har mye sukkerinnhold. Ved første inntrykk vil de fleste si at det er en veldig dårlig ting.

men sukkertypene den har – polysakkarider – ble studert på rotter ved et universitet i Kina (7). Den store overraskelsen? Disse sukker syntes å korrelere med beskyttende effekter på hjernen.

Ved hjelp av en operasjon ble en type hjerneskade forsettlig påført rottene; midtre cerebral arterie okklusjon (MCAO).

noen rotter fikk en oral dose av longan polysakkarider i en dose på 0,05 til 0,20 g per kg kroppsvekt, i 14 dager før denne skaden.

andre rotter fikk nimodipin, som er en medisin som brukes hos mennesker for hjerneblødning.

resultatene?

skadestørrelsen (påfølgende infarkt) ble redusert med følgende prosenter:

• 8% med laveste longan dose (0,05 g/kg)
• 13% med mellomdosen (0,10 g/kg)
• 29,5% med høyeste dose (0,20 g/kg)

som sammenligner med 14% reduksjon i rottene som får medisinen (nimodipin) i en dose på 0,02 g/kg.

graden av ødem ble også forbedret på en doseavhengig måte ved bruk av frukten.

dette førte forskerne til å konkludere:

» dataene tyder på at polysakkarider Av Eufori Longan (Lour .) Steud er i stand til å lindre I / r-skade ved en mekanisme som kan innebære å redusere oksidativt stress.»

før de vokser til frukt, er det blomster på longan-treet. Ingen spiser dem, men blomstekstraktet ble studert ved universitetet I Taiwan (8).Ved hjelp av spesialiserte laboratorierotter som representerte En Parkinsons sykdomsmodell, testet de oral administrasjon av blomstekstraktet på dem. Basert på deres resultater sa de det…

«…ser ut til å være nyttig for å forebygge og / eller behandle nevrodegenerative sykdommer i sentralnervesystemet, inkludert Parkinsonisme.»

Husk at dette er bare mus-og rottestudier, og bare to på det. Det er ikke nok å være avgjørende for disse dyrene, enn si mennesker.På temaet polysakkarider, men ikke spesifikt for nevrologiske, foreslår laboratorieforskning at de også kan spille en rolle i noen aspekter av kreftmetabolisme.

i musemodeller ble disse sukkene fra massen sagt å vise NK (natural killer) cellecytotoksisitet mot en hovedtype lymfomcelle (9). Tre spesifikke typer polysakkarider ble mistenkt for å være ansvarlige for den tilsynelatende in vitro anti-kreft og immunsystemaktivitet (10).

Annen forskning har også observert antitumoraktivitet fra polysakkaridene i laboratoriet (11).

anti-inflammatorisk

i 2016 publiserte forskere Fra Thailand en studie som så på de antiinflammatoriske fordelene med longan (3). Ikke bare den kjøttfulle massen vi spiser, men også testing av blomsten (som går foran fruktdannelsen) så vel som frøet.

de testet bruker makrofager i laboratoriet. De er en type hvite blodlegemer som oversettes som» store eaters » på gresk.

det er akkurat det de gjør… makrofager dannes som svar på en infeksjon og «spiser» inntrengeren. De bryter også ned fremmede stoffer som ikke bør være der og spiller en viktig rolle i kroppens betennelse.

de dårlige nyhetene? Blomsten ekstrakt var den mest effektive på å hjelpe med dem. Ingen spiser den delen.

den gode nyheten? Den delen vi spiser-massen – ble også funnet å være antiinflammatorisk.den nevnte vitenskapelige grunnen var fordi de hemmet lipopolysakkarid (LPS) indusert nitrogenoksidproduksjon. Den enkle engelske forklaringen er deres konklusjon, som er enkel å forstå:

«disse resultatene tyder på at longan-ekstraktene har antiinflammatorisk egenskap. Derfor kan longan gi potensielt kosttilskudd for behandling av betennelsesrelaterte sykdommer.»

«Inflammatoriske sykdommer» er en ganske bred kategori. Leddgikt kan være et opplagt eksempel, men sannheten er at mye av sykdommen er enten forårsaket eller gjort verre av betennelse.

En annen studie fra tilbake i 2012 så på bare pericarps (4). Se diagrammet om hvilke deler de er.

vi spiser mescocarp (kjøttet), Men Ikke exocarp (skallet) eller endocarp (huden av indre frø).

gjennom hele studien refererer de bare pericarp, som er et paraplybegrep som inkluderer alle 3 av disse tingene. Så i deres test ble både spiselige og ikke-spiselige deler brukt.

de tok disse delene, tørket dem i en ovn, og deretter malt dem for å bli et pulver. Deretter setter de pulveret i en sentrifuge og filtrerer bort fiber og andre inaktive komponenter. Sist, de fryse tørket pulveret og brukte det til å skape en vannbasert konsentrasjon for å teste ut på mannlige mus.

Ved å bruke topisk påført karrageenan, forårsaket de først betennelse på musens bakpoter (ja, det karrageenan som finnes i de fleste merker av mandelmælk, er ikke bra for deg).

Deretter brukte de konsentrasjonen laget av frukten for å se om det ville bidra til å redusere betennelse. Den siste setningen i konklusjonen var veldig lik hva 2016-studien sa:

«Samlet sett tyder resultatene på at longan pericarp kan ha potensial til å bli utviklet som en naturlig antioksidant eller inflammatorisk hemmer.»

Naturlig energi booster

mens studien ikke involverer kjøttfulle masse, varmt vann ekstrakt av frøene ble studert i mus (12).

dosene som ble gitt var 50, 100, 200 og 400 mg per kg kroppsvekt. Etter å ha gitt musene svømmetester, ble det sagt at longanfrøpolysakkaridene:

• forlenget svømmetid
• økt hepatisk glykogen
• redusert blod urea nitrogen
• redusert blod melkesyre

men tilsynelatende var dette bare statistisk signifikant i grupper som fikk de to lavere dosene.

for en annen studie, denne ved hjelp av blomst ekstrakt i rotter, forskerne sa det (13):

«…karakteriserer antiobesity og hypolipidemic effekter in vivo.»

Men det er helt ukjent om rottene i løpet av den 9 ukers perioden var mer aktive, og hvis de var, om det var fordi de hadde mer energi. Disse tingene ble ikke overvåket.Kort sagt, det er ikke nok bevis for at det bekjemper tretthet, selv hos dyr. Unntaket er at de fleste frukter, på grunn av deres sukkerinnhold, kan gi minst en kortsiktig økning av energi.det er derfor noen hevder at selv om de ikke inneholder koffein, vekker epler deg bedre enn kaffe. Tilfeldigvis inneholder et middels eple 13 gram sukker, som er omtrent nøyaktig samme mengde som finnes i en 100 gram servering av fersk longan. En unse servering av tørket vil ha omtrent samme beløp.

Potensielle ulemper

Med unntak av vitamin c – som det er en veldig rik kilde til-er det ikke mange antioksidanter i longans.

Basert PÅ ORAC-verdien, som måler total antioksidantaktivitet, er antallet 330 sammenlignbart med cantaloupe melon (319) og kokte gulrøtter (326). Ikke imponerende.

disse tallene er ganske lave i forhold til mange superfoods. Selv ditt gjennomsnittlige røde eple med hud er 10x høyere, sammenlignet med samme vekt.

er dette dårlig? Ikke nødvendigvis. Ja, det er ille i den forstand at du ikke kan stole på denne maten som en kilde til antioksidanter med unntak av vitamin c. men det som er bra med det-så ironisk som det kan høres ut – er at det innebærer at andre helsemessige fordeler som kommer fra det ikke skyldes antioksidanter.Hvis noen av de undersøkte helsemessige fordelene viser seg å være ekte, er det sannsynlig at de kommer fra andre fytonæringsstoffer i planten.det er nyttig å vite fordi det ofte er ukjent om en gitt mat hjelper en tilstand på en unik måte, eller om det bare er en bivirkning av fruktens antioksidantinnhold (som kan skje med noen få sykdommer, men ikke flertallet).

den andre ulempen har å gjøre med sukkeret. Er longan frukt for diabetikere en god ide? Sannsynligvis ikke.

på en per unse basis av ferskmasse er sukkerinnholdet faktisk sammenlignbart med noen andre frukter. På 14 gram for 3,5 gram, ligner det på banan som er 12 gram.

Det er mye, selv for tropisk frukt, som er kjent for sitt høye sukkerinnhold.Hvor mye sukker det har sammen med lavt fiberinnhold kan skape en dårlig bivirkning for diabetikere. Det betyr at sukkeret vil treffe blodet relativt raskt.

hva er den glykemiske indeksen for longan frukt?

Tro det eller ei, Ingen har målt det. Selv om det kan virke overraskende, er det ikke en enkel laboratorietest.for å finne ut, trenger du minst 10 friske frivillige som er villige til å konsumere 50 gram av maten og få blodsukkeret overvåket før og etter. Det er Ifølge University Of Sydney, som er leder innen GI testing og forskning (14).

og mens longan ikke er en bær, er den lik i porsjonsstørrelse og testing er det ikke lett.Gitt deres standard serveringsstørrelse, har mange bær en ubetydelig innvirkning på blodsukkeret. Derfor kan bringebærens GI-verdi og belastning ikke måles ved hjelp av samme glykemiske indeksmetodikk.Men bær har mye fiber, vanligvis 3 til 6x mer enn denne frukten gjør. Kanskje feil moniker av longan drue er den beste måten å beskrive den på, for akkurat som druer er det mye sukker, med svært lite fiber å starte opp.Selv uten å vite glykemisk indeks eller glykemisk belastning av longans, basert på grunnleggende næringsfakta, er det trygt å forutsi at det ikke ville være et godt valg hvis du har type 1 eller type 2 diabetes.

for alle andre er det helt sunt så lenge du spiser det i moderasjon.

så langt som andre bivirkninger av longan frukt og dens deler, toksikologiske studier der rotter fikk store mengder for 13 uker ikke synes å finne noe uvanlig (15).

Er det mulig at du kan ha en longan fruktallergi?

Teoretisk, Ja-du kan være allergisk mot proteiner i noe mat. Når det er sagt, for denne maten, synes det å være ganske sjelden. Kun en casestudie av en allergisk reaksjon er publisert på en enkelt pasient (16).Det er ikke å si at det ikke er andre der ute, men tilsynelatende er det ikke vanlig nok eller forårsaker dårlige nok bivirkninger for andre leger å skrive om det, som de gjør med vanlige matallergier.

Porsjonsstørrelser

I Kina brukes den mindre som mat og mer som tonic. Deres urte rettsmidler og behandlinger involverer bare noen få stykker om gangen.

Gitt sukkerinnholdet, som mat er det også fornuftig å spise mindre mengder. Hvor mye du bor spise kan v re 7 til 10 stykker. Enten på egen hånd eller lagt til en mat, for eksempel en frokostblanding eller havregryn topping.

med tørket form, ta flere stykker og terninger dem opp for å bli enda mindre. Prøv deretter å sprinkle dem på vaniljeis. Det er deilig!Dragon Herbs Er trolig den mest kjente selgeren, og du kan kjøpe en pose på Amazon.

disse uttalelsene har Ikke blitt evaluert av Food And Drug Administration. Dette produktet er ikke ment å diagnostisere, behandle, kurere eller forebygge sykdom.