Ayurvedisk Diett Plan
vil du forhindre alle sykdommer i livet ditt? Eller lider du av noen sykdom og vil bli kvitt det naturlig og uten medisin? Hvis ja, så denne ayurvedisk diett plan kan hjelpe deg å forebygge og bli kvitt alle sykdommer.Definisjon: dietten foreskrevet i ayurveda som kan hjelpe deg å leve et lykkeligere, sunnere og lengre liv kalles ayurvedisk diett. Diettplanen i henhold til ayurvediske prinsipper er kjent som ayurvedisk diettplan.
denne diettplanen passer for alle. Alle kan følge denne ayurvediske diettplanen for å oppnå sine helsemål eller bli lykkeligere og sunnere for alltid og leve et lengre liv.
Ayurvedisk Diett Plan Konsept
ifølge ayurveda er feil matvaner ansvarlig for nesten alle helseproblemer. Les Mer: Ayurvediske Diettprinsipper: Sunne Spisevaner.Når du spiser feil eller usunn mat, overspiser eller har dårlig fordøyelse, utvikler du giftstoffer i kroppen din. Disse toksinene kalles Ama Dosha I Ayurveda. Ifølge ayurveda er dårlig fordøyd mat hovedårsaken til alle sykdommer. Ama dosha er klissete og tung. Det samler seg i kroppen og stikker til ulike kanaler i kroppen og blokkerer dem. Det resulterer i en rekke helsemessige forhold, spesielt plager i fordøyelsessystemet.da blander Denne ama dosha med Vata, Pitta og Kapha dosha og avfallsmaterialer, noe som gir opphav Til dannelsen Av Amavisha. Det sprer seg gjennom hele kroppen. Alle har noen svake organer eller vev. Hvor Amavisha finner en svakhet, forårsaker det sykdommen i det organet. For eksempel, hvis den finner en svakhet i galleblæren, forårsaker det galleblæren steiner. Hvis det finner en svakhet i lungene, forårsaker det lungesykdom. Hvis den finner en svakhet i nyrene, resulterer det i nyresykdom eller nyrestein.Når ama dosha og Amavisha blandes med miljøgifter, resulterer Det I Garvisha. Garvisha inkluderer alle typer giftstoffer som resulterer i ulike sykdommer. Disse sykdommene, inkludert sykdommer fra forurensning, mikrober og kjemikalier.
Derfor må du først fjerne Den allerede dannede Ama Dosha fra kroppen din. Da må du stoppe den videre formasjonen i kroppen din. Etter disse trinnene kan du til slutt forhindre og kurere alle sykdommer.
Forutsetning:
- For Fjerning Av Ama Dosha bør du lese dette: Fasting: En Medisin for Hver Sykdom.for å forhindre Dannelsen Av Ama Dosha, må Du følge Det Grunnleggende Prinsippet Om Ayurvedisk Diett Og Ayurvedisk Diettplan som diskutert i denne artikkelen.
Matforhold
annen kukshetthavansau panenacan prapuriyet.।४६ ham. Corn cwnadian hearthmates.। (AH.S.Ch.8, Vers 46-47)
Fast Føde | 1/2 del av magen |
Flytende Mat | 1/4 del av magen |
hold magen tom | 1/4 del av magen |
fast føde: hele korn, linser, frukt, grønnsaker, frø og nøtter er fast føde.Flytende matvarer: Fruktjuice, grønnsaksjuice, sitronvann, kokosnøttvann, kokosmelk, vann, etc. er flytende mat.
Merk: du bør ikke ta flytende mat med frukt og rå grønnsaker fordi de allerede er vannrike matvarer som oppfyller kriteriene for både fast og flytende mat. Under hovedmåltider bør du justere væskeinntaket tilsvarende.
Ayurvedic Måltid Timings
Ayurveda anbefaler to typer timings for å spise hovedmåltidet.
Meal Plan | Best Timings |
One Main Meal Diet Plan | 12:00 pm to 2:00 pm |
Two Main Meals Diet Plan | First Meal: 8:00 am to 10:00 am & Second Meal: 3:00 pm to 5:00 pm |
This is the time perfect because your body releases a maximum amount of gastric juice during this time.
Note: Ayurvediske tekster foreslår også å spise når du føler deg appetitt. Så, du kan også spise frisk frukt og rå grønnsaker når som helst når du føler deg sulten i tillegg til planlagte timings.
Lær Mer: Måltider I Ayurveda
Ayurveda Måltidsplaner
du bør velge å spise i henhold til dine ayurveda måltidsplaner. Ayurveda tilbyr to måltid planer:
En Hovedmåltid Diett Plan
8:00 am til 9:00 am | Frukt |
12:00 Pm Til 2:00 pm (main meal) | Raw Vegetable Salad, Grains, Lentils, Seeds and Nuts |
Two Main Meals Diet Plan
8:00 am to 9:00 am | Fruits |
9:00 am to 10:00 am (main meal) | Grains with Steamed Vegetables |
3:00 pm to 5:00 pm (hovedmåltid) | Rå Vegetabilsk Salat, Korn, Linser, Frø og Nøtter |
Morgen Frukt
8:00 am til 9:00 am
morgenfrukter bør Være slik At Du Holder Deg Energisk Og Aktiv Hele Dagen. Avhengig av overvekt av dosha i kroppstypen din, bør du velge fruktene:
- Frukt For Vata Overvekt: Aprikoser, Avokado, Bær, Kirsebær, Kokosnøtt, Datoer (fersk eller gjennomvåt), Fiken (fersk, gjennomvåt), Grapefrukt, Druer, Kiwi, Sitron, Lime, Appelsiner, Papaya, Fersken, Ananas, Plommer, Svisker (gjennomvåt), Rosiner (gjennomvåt) er de beste fruktene for Personer med vata-overvekt.Frukt For Pitta Overvekt: Epler, Aprikoser, Avokado, Bær, Kirsebær, Kokosnøtt, Datoer, Fiken, Druer (rød, lilla, svart), Limes, Appelsiner (søt), Papaya, Pærer, Ananas (søt), Plommer (søt), Granatepler, Svisker, Rosiner, Jordbær er de beste fruktene for personer med pitta overvekt.Frukt For Kapha Overvekt: Epler, Aprikoser, Bær, Kirsebær, Tyttebær, Fiken (tørr), Druer (rød, lilla, svart), Sitroner, Lime, Fersken, Pærer, Persimmons, Granatepler, Svisker, Rosiner, Bringebær, Jordbær er de beste fruktene for folk Med kapha overvekt.
Ideell Morgenfrukt Meny
du bør spise frukt fra forskjellige fruktkategorier i sekvensen av fruktkategori som beskrevet i tabellen nedenfor:
Fruit Category | Serving (for adults) |
Berries: Blueberries, strawberries, Bilberries, Cranberries, Grapes, Raspberries, etc. | 1 serving (150 grams) |
Pome Fruits: All types of Apples, all types of Pears, Nashi (Asian pears), quince (Cydonia oblonga). | 1 serving (150 grams) |
Stone Fruits: Apricots, peaches, plums, nectarines, cherries, pluots, Apriums, etc. or Tropical Fruits: Meloner, Ananas, Fersk oliven, Papaya, etc.1 servering (150 gram) | |
Sitrusfrukter: Appelsin, Grapefrukt, Mandariner, Mosmi (søt lime), Sitron, key lime, Pomelo, Bitter appelsin, Yuzu, Kaffir lime, Bergamot Oransje, Citron, Kumquat, etc. | 1 servering (150 gram) |
Begrenset mat om Morgenen
Ifølge Yoga Ratnakar bør du ikke spise følgende mat om morgenen:
- chironji.
- Jamun.
- Ber (jujube).
- Gular (Klynge Fig Frukt – – Ficus Racemosa.
- Imli (Tamarind).
- Taal phal (Targola) kalles Også Is Eple eller Sukker Palm frukt.
- Tørket ingefærpulver.
- Kokos Suppe Og Kokos Kjøtt.
- Sesam og matvarer inneholder sesam i noen form, inkludert sesamfrø og olje.
- Mango.
- Ankol.
- Banan.
- Friske amla-frukter(spesielt umodne).
Merk: disse fruktene kan tas etter 12 PM til 40 minutter før solnedgang.
Annet enn disse fruktene, kan du spise noe frukt i morgenmålet. Jeg har gitt de mest egnede fruktlistene i henhold til dosha-overhodet ovenfor.
Hovedmåltid 1 (Morgen)
9:00 til 10:00 (hovedmåltid).
hvis du bestemte deg for å spise to hovedmåltider om dagen, bør du også ta korn om morgenen 1 time etter å ha spist morgenfrukter. I denne måltidstiden bør du spise korn med rå eller dampede grønnsaker. Ifølge overvekt av dosha, bør du velge korn og grønnsaker som følger:
Vata Overvekt
- Korn: Amaranth, durum hvete, Havre, Quinoa, Ris (alle typer), Hvete, Etc.Grønnsaker: Asparges, Rødbeter, Gulrøtter, Koriander, Agurk, Hvitløk, Grønne Bønner, Purre, Sennep Greener, Okra, Løk, Pastinakk, Erter, Gresskar, Rutabega, etc.
Pitta Overvekt
- Korn: Amaranth, Bygg, Basmati Ris, durum hvete, Havrekli, Havre, Quinoa, Spelt (skrog hvete), Hvete, Hvetekli, Vill Ris, etc.
- Grønnsaker: Artisjokk, Asparges, Rødbeter, Paprika, Bitter Melon, Brokkoli, Rosenkål, Kål, Gulrøtter, Blomkål, Selleri, Koriander, Collard Greener, Agurk, Løvetann Greener, Grønne Bønner, Jerusalem Artisjokk, Grønnkål, Purre, Salat, Sopp, Okra, Oliven (svart), Løk, Persille, Pastinakk, Erter, Poteter, Gresskar, Reddiker, Rutabaga, Spaghetti Squash, Spinat, Sommer Squash, Søte Poteter, Watercress, Vinter Squash, Courgette, etc.
Kapha Overvekt
- Korn: Amaranth, Bygg, Basmati Ris, Bokhvete, Mais, Durum hvete, Millets( alle typer), Havrekli, Havre, Quinoa, Spelt, Hvetekli, Vill Ris.Grønnsaker: Artisjokk, Asparges, Bete Greener, Rødbeter, Paprika, Bitter Melon, Brokkoli, Burdock Rot, Kål, Gulrøtter, Blomkål, Selleri, Koriander, Collard Greener, Daikon Reddik, Løvetann Greener, Aubergine, Hvitløk, Grønne Bønner, Pepperrot, Jerusalem Artisjokker, Grønnkål, Kålrabi, Purre, Salat, Sennep Greener, Okra, Løk, Erter, Reddiker, Rutabaga, Spaghetti Squash, Spinat, Tomater, Neper, Brønnkarse. Wheat Grass, White Potatoes, Winter Squash.
Ideal Main Meal 1 Menu
Food Category | Serving (for adults) |
Grains (cooked and soft) | 2-3 servings (Whole grain Bread/Chapati: 2-3; or 240-360 grams of any cooked whole grain) |
Vegetables (raw or steamed) | 2 servings (raw: 300 grams or steamed: 150 grams) |
Notes:
- for chapatis og brød er 1 serveringsstørrelse 40 gram, som nesten er lik 1 chapati eller 1 brød. Brød er bare en referanse; vi anbefaler ikke å spise brød. Du bør foretrekke fullkornskapaer tilberedt av grovt kornmel.
- For alle andre korn (kokt og kokt) inkludert ris, millets, havre, quinoa, semolina, etc., 1 servering er lik 120 gram.
- for rå grønnsaker er 1 serveringsstørrelse lik 150 gram.
- for dampede grønnsaker er 1 serveringsstørrelse lik 75 gram.
Main Meal 2 (Afternoon or Evening)
For One Time Main Meal Diet Plan | 12:00 pm to 2:00 pm |
For Two Times Main Meals Diet Plan | 3:00 pm to 5:00 pm |
Vata Predominance
- Vegetable Salad: Any non-starchy vegetables.
- Grains: Amaranth, Durum wheat, Oats, Quinoa, Rice (all types), Wheat, etc.
- Linser & Bønner: Røde Linser, Mungbønner, Mungsplitt, Toor Dal og Urad Dal.Nøtter: Mandler, Paranøtter, Cashewnøtter, Kokos, Hasselnøtter, Macadamia Nøtter, Peanøtter, Pekannøtter, Pinjekjerner, Pistasjenøtter, Valnøtter.
- Frø: Gresskarfrø, Sesamfrø, Solsikkefrø, Røye Magazin (Vannmelon frø, Gresskarfrø, Agurk frø, Cantaloupe frø).
Pitta Overvekt
- Vegetabilsk Salat: Noen ikke-stivelsesholdige grønnsaker.
- Korn: Amaranth, Bygg, Basmati Ris, Durum hvete, Havrekli, Havre, Quinoa, Spelt (skrog hvete), Hvete, Hvetekli, Vill Ris, etc.
- Linser & Bønner: Adzuki Bønne, Svart Bønne, Svart-Eyed Ert, Kikerter, Nyre Bønne, Lima Bønne, Mung Bønne, Mung Split, Navy Bønne, Pinto Bønne, Ert, Soyabønne, Hvit bønne.Nøtter: Mandler (gjennomvåt og skrelt), Charole Nøtter, Kokosnøtt.
- Frø: Linfrø, Gresskarfrø, Solsikkefrø, Char Magazin (Vannmelonfrø, Gresskarfrø, Agurkfrø, Cantaloupe frø).
Kapha Overvekt
- Vegetabilsk Salat: Noen ikke-stivelsesholdige grønnsaker.Korn: Amaranth, Bygg, Basmati Ris, Bokhvete, Mais, durum hvete, Millets (alle typer), Havrekli, Havre, Quinoa, Spelt, Hvetekli, Vill Ris.
- Linser & Bønner: Adzuki Bønne, Svart Bønne, Svart-Eyed Ert, Kikert, Lima Bønne, Mung Bønne, Mung Split, Navy Bønne, Pinto Bønne, Ert split, Toor, Hvit Bønne.Nøtter: Mandler (gjennomvåt og skrelt), Charole Nøtter.
- Frø: Chia Frø, Linfrø, Gresskarfrø, Solsikkefrø, Char Magazin (Vannmelonfrø, Gresskarfrø, Agurkfrø, Cantaloupe frø).
Ideelt Hovedmåltid 2 Meny
Matkategori | Servering (for voksne) |
vegetabilsk salat (rå &hakket) | 2 porsjoner (rå: 300 gram) |
korn (kokt og myk) | 2-3 porsjoner (fullkornsbrød / chapati: 2-3; hele korn) |
Linser & Bønner | 1-2 porsjoner (150-300 gram) | Nøtter | 2 porsjoner (60 gram) |
frø | 1 servering (9 gram) |
merknader:
- den ene serveringsstørrelsen for nøtter er 30 gram.
- den ene serveringsstørrelsen for frø er 9 gram.
- den ene serveringsstørrelsen for linser (kokt) er 150 gram.
- Andre serveringsstørrelser er gitt under Hovedmåltidsseksjonen Om Morgenen.