Den Beste Krydret, Strimlet Kylling Oppskrift

som dere alle kanskje har lagt merke til, jeg har en liten besettelse med tacos…in spesielt to steder som gjør det mest saftige, krydret, ømt strimlet kylling taco kjøtt jeg noensinne har hatt i mitt liv. Jeg har prøvd å gjenskape sin kylling for en stund nå, og jeg tror med hjelp AV folk PÅ TR2, jeg kan ha kommet ganske darn nær!

Nei, JEG gir ikke BORT DERES HEMMELIGE OPPSKRIFT! Oppskriften de ga er velsmakende, jeg følte at det manglet something…so på min vanlige måte tok jeg deler fra oppskriften, krydret den opp for å legge til mer smak og sunn det litt 😀

HER er NOEN VIKTIGE TIPS JEG LÆRTE UNDERVEIS:

* Kylling er mer øm på beinet og har mer smak.

* du TRENGER en kombinasjon av hvitt og mørkt kjøtt for maksimal smak / fuktighet. Jeg kjøpte en stor variasjonspakke hos Trader Joes, og det var billigere enn å kjøpe individuelle bryster.

* SMØRET er virkelig den hemmelige ingrediensen som bringer alle smaker sammen.

* smaken blir virkelig bedre hver dag, så vær så snill å forberede dette dagen før du faktisk vil servere den….dette er, Hvis du kan motstå det 🙂

* både sausen og kyllingen fryser godt. Jeg frøs halvparten av sausen min, så neste gang alt jeg trenger å gjøre er å koke kyllingen og unthaw sausen.

Der har du det ~ dette er definitivt fort bli min goto oppskrift for å imponere noen med min taco gjør evner 😀

DEN BESTE Krydret, Strimlet Kylling Oppskrift

INGREDIENSER:

for kylling:

2 lbs Skinless Kylling på beinet (ca 1 bryst, 2 lår og et ben)

5 fedd hvitløk, hakket

2 ss salt

8-10 c vann, nok vann til å dekke kyllingen

for sausen:

5 mellomstore til store tomater, enhver kombinasjon, grovhakket

1/2 løk, hakket

4 fedd hvitløk, hakket og delt inn i 2 og 2

1 ts havsalt

1/2 rød paprika, hakket

1 jalapeno, skiver (seeded hvis du ikke vil ha det for krydret)

1/2 lime, juiced

håndfull koriander, om 1/2 kopp

1 ss smør

2 ts taco krydder, hjemmelaget eller pakket (jeg brukte watkins salsa mix denne gangen)

havsalt & svart pepper etter smak

instruksjoner:

1. Legg kylling med hvitløk, vann og salt i en stor lagerpanne. Kok opp og la det koke i ca 35-40 minutter, til. tilberedt grundig. Du vil ikke over koker det i vannet som vannet hjelper kylling beholde fuktighet som det kokker.

2. Mens kyllingen er matlaging, kombinere tomater med løk, 2 fedd hvitløk og 1 ts havsalt i en middels sauspanne over middels høy varme. Kok og la det lage mat til tomatene bryter ned, ca 20 minutter.

3. Fjern tomatblandingen fra varmen og la den avkjøles litt, ca 10 minutter. Når du er avkjølt, legg tomatblandingen i en blender eller matprosessor med paprika, jalapeno, 2 hvitløksfedd, limejuice og koriander. Puree til glatt.

4. Strimlet din kylling (det skal bare falle av beinet) og sett til side.

5. Tilsett smør til middels sauspanne og la det smelte over middels lav varme. Sett tomatblandingen tilbake i pannen, tilsett taco sesongen og havsalt/sort pepper etter smak. Kok opp og reduser varmen til lav.

6. Legg kyllingen i en middels sauspanne over lav varme og skje ønsket mengde saus over kylling. Jeg brukte ca 1/2 sausen for å få det veldig fuktig og saftig.

7. Når oppvarmet gjennom, fjern fra varme og nyt som det er, på tacos, burritos, chimichangas, quesadillas, salater, etc. Nyt!

Gjør omtrent 12-14, 1/3 kopp porsjoner, 2 poeng + hver

TRINN FOR TRINN:

1. Start med å koke kylling, hvitløk og havsalt. Fjern fra vann, la hvile i 10 minutter, deretter rist med 2 gafler.

2. I mellomtiden, ta med tomater, løk, 2 fedd hvitløk og 1 ts havsalt til koking.

3. Etter at tomatene har kokt / brutt ned, legg til paprika, jalapeno, 2 fedd hvitløk til pannen eller blenderen.

4. Jeg følte at det fortsatt trengte mer smak, så dette er da jeg la til 1/2 limejuice.

og koriander.

5. I samme panne kokte du tomater i, tilsett 1 Ss smør (DEN HEMMELIGE INGREDIENSEN) og smelter over middels lav varme.

6. Tilsett taco krydder, smak til med havsalt og sort pepper. Gå tilbake til lavkoking.

7. Spoon ønsket mengde saus over strimlet kylling og nyte!

Denne Krydret Kylling Taco Kjøtt er ganske allsidig….bruk DEN på TACOS!

Taco Salater! Eller vær kreativ og lag En Meksikansk Asiatisk Fusion Taco Salat 😀

det er virkelig så deilig – du kan bare nyte det rett opp!

Ikke glem å legge denne oppskriften til din oppskrift samling for neste gang du ønsker å imponere dine venner med noen deilige, autentiske velsmakende krydret kylling tacos!

Bare klikk På SpringIt-Knappen for å legge til alle dine favorittoppskrifter (det er gratis!)