En norsk Frokost

Frokost er dagens viktigste måltid, så min mor fortalte meg da jeg var barn. Det er annerledes I Skandinavia.

Her I Trondheim er Det den tiden av året da nye studenter flytter Til Norge, utforsker byen og fyller opp kafeene.

jeg har nettopp overhead en animert samtale blant noen Nye amerikanske ankomster som beklager mangelen på hvor som helst som selger frokost i Trondheim.

Så mange land er identifisert med frokosten deres. Storbritannia har yngel-up, Amerika har hauger av pannekaker, Frankrike Har croissant.

Men Skandinavia? Ikke mye …

Hva Spiser Nordmenn til frokost?

vanligvis spiser Mange Nordmenn svært lite til frokost!

Kanskje bare en kaffe, og oftere vil det ikke være en brygget kaffe, svart.

årsaken? Lunsj er tatt tidlig, rundt kl 11 og nesten aldri senere enn middag. Middag er også spist tidligere enn mange andre kulturer, vanligvis mellom 4-5pm.

hvis en kaffe ikke er helt nok, så en slither av norsk ost (gul eller brun!) eller skinke vil ofte gjøre jobben.

dette vil bli spist på et stykke brød, toast eller et skarpt brød.

norsk frokostmat

Det betyr ikke At Nordmenn aldri spiser frokost, Bare at det å ha noe utover noe raskt og enkelt er unntaket heller enn regelen.

Helger, spesielle anledninger og så videre, du er mye mer sannsynlig å se en norsk spise et morgenmåltid.

den vanligste ‘overbærende’ frokosten er definitivt eggerøre med røkt laks. Gjort hjemme, alle vil ha sin egen vri på det, mens det er noen ganger også tilgjengelig i kaffebarer og kafeer som en åpen-faced sandwich.

det er også veldig vanlig å se ost til frokost, og en nordmann vil trolig strekke seg etter osten uansett hva de spiser!

de to vanligste typene du vil se er brunost (brunost) og en gul ost, mest sannsynlig Jarlsberg, som er en super populær norsk ost med en nutty ost.-som smak.

Et annet alternativ, som synes å være populært bare i enkelte deler av landet, er en grøt eller havregryn kjent som havregrø.

jeg har også sett dette servert i morgenrushet i NOEN AV SAS flyplass-loungene rundt om i landet!

Havregrø er laget av grov havre og serveres vanligvis med sukker og / eller kanel, selv om dette veldig mye å smake som jeg også har sett det servert med frisk frukt og til og med nøtter.

Du kan kjøpe den ferdig til å varme opp i mikrobølgeovn, Men det er enkelt å lage fra bunnen av bare fire ingredienser: havre, vann, melk og lite salt.

Frokost for turister i Norge

men bare fordi lokalbefolkningen hopper over morgenmåltid, betyr ikke besøkende må. Selv om du forventer en all-sang all-dancing diner, vil du være ute av lykken.

Dette var ganske problemet for Meg når jeg satte Sammen Min Moon Norway guidebok.

vel ikke et problem som sådan, men jeg mistet tellingen av hvor mange ganger jeg måtte forklare redaktørene hvorfor jeg ikke kunne inkludere en frokost anbefaling!

hvis du bor på et hotell, alle, men den billigste vil inkludere en typisk Skandinavisk buffet av brød, oster, kjøttpålegg, syltetøy, frokostblandinger og så videre. Laks er et vanlig syn, og de bedre hotellene vil også servere noen varme retter.

hvis du ikke bor på et hotell, eller innkvarteringen din ikke tilbyr frokost, må du vanligvis besøke en kaffebar i nærheten. Her vil du kunne kjøpe en liten kringle, kanelbolle, og kanskje en liten sandwich eller bagel.

Ingen kaffebarer i nærheten? Deretter går du til nærmeste kiosk (Narvesen og 7-Eleven er de vanligste) hvor du i det minste kan kjøpe en kaffe og bolle (et brødrull, vanligvis søtet), yoghurt og kanskje litt frukt.

hvis du bor I En AirBnB eller en hytte og har tilgang til et kjøleskap, er det beste alternativet å besøke nærmeste supermarked dagen før og fylle opp med Hva du har lyst på: Yoghurt, frokostblanding, melk, bacon, egg, frukt og så videre.

så det er alternativer der ute for frokost, men når du flytter til en ny kultur, må du være forberedt på å tilpasse seg. Har du noen gang prøvd å spise et måltid på 6 pm I Spania, for eksempel?

Forhåpentligvis Vil Trondheims Nyeste amerikanske studenter ha justert seg. Men bare husk dette folkens, hvis alt annet feiler, er Det alltid McDonalds!