Enkel Vegansk Ostesaus (uten nøtter!)

en silkemyk, saftig Kremet, Vegansk ostesaus som er nøttefri, glutenfri og veldig lite fett. Pisk det opp i minutter i blenderen din!

Denne super enkle Veganske Ostesausen er en gamechanger. Det er seriøst bra, og det er nøttefritt, glutenfritt og veldig lite fett.

Hopp Til:

• Hvordan lage vegansk ostesaus
• Næringsgjær
• hvordan servere
• Sulten på mer?
• 📖 Oppskrift

det er ikke mange nøttefrie veganske ostesausoppskrifter rundt. Cashewnøtter pleier å bli brukt på repeat for kremete sauser i vegansk verden, og selv om de lager en virkelig velsmakende, glanset, yummy saus som jeg elsker, hei, noen ganger er det tider når du kan bruke en oppskrift uten dem.

Kanskje du har gjester med allergi, kanskje du ikke vil bruke en arm og et ben på en pose med nøtter (cashewnøtter er ikke akkurat billige!), eller kanskje du prøver å være god etter å ha spist deg gjennom en hel kokebok de siste 5 eller 6 månedene!

et er en super enkel Vegansk Ostesaus, laget på sekunder,og den er saftig, glatt og kremaktig og kan brukes i hvilken som helst oppskrift hvor du vil ha en tykk, kremaktig, ostesaus. Og nevnte jeg at det ikke har nøtter, ingen gluten og ikke noe fett i det? Jeg gjorde det, men jeg føler behov for å gjenta meg selv.

Fordi den er laget av silke eller myk tofu, er den super, super fløyelsaktig og glatt. Så mye mer enn en nøttebasert saus og det smaker lettere.

hvordan lage vegansk ostesaus

for detaljerte målinger og instruksjoner, se det utskrivbare oppskriftskortet.

Denne Enkle, Veganske Ostesausen kunne ikke vært enklere å lage.

Her er hva du trenger:

Og Her er hvordan det gjøres:

Trinn 1-Sett alle ingrediensene i en blender eller en food prosessor og bland. (Det er forresten faktisk en annen god ting om denne oppskriften. Fordi alt i det er super mykt, trenger du ikke en fancy pants high powered blender for å gjøre det super glatt. Enhver blender eller matprosessor skal kunne ta vare på den).

Trinn 2-Varm det forsiktig gjennom i en panne på stovetop eller bruk i en oppskrift som krever ostesaus.

Det er det. Det er den enkleste sausen noensinne!

Næringsgjær

pass på å bruke en god smakende næringsgjær for denne oppskriften. Alle ernæringsmessige gjær er ikke skapt like. Noen merker smaker mye bedre enn andre.

jeg personlig liker Ikke Bob ‘ S Red Mill nutritional yeast, selv om jeg elsker alle sine andre produkter. Jeg anbefaler ikke at du bruker den i denne oppskriften, da du ikke får den tilsiktede osteaktige smaken. Det er ok brukt i små mengder, men i en oppskrift hvor du bruker mye som dette, vil det gjøre stor forskjell for det totale resultatet.

Min personlige favoritt Er Hoosier Farms og en ekstra bonus er det er super billig også. Den kommer i en massiv kar som varer aldre. Jeg får min Fra Amazon. Det ser slik ut (trykk på bildet for å gå rett der):

hvordan tjene

mulighetene er uendelige skjønt. Jeg tenker:

• enkel pasta middager
• som en dip
• blomkål ost
• mac og ost
• lasagne
• dips
• pasta bakes
• lastet nachos
• drizzled på alle ting

du får ideen.

Sulten på mer?

for flere veganske meierisubstitutter, sjekk ut disse flotte alternativene:

1. Vegansk Kremost
2. Vegansk Ricotta
3. Vegansk Smør
4. Vegansk Fetaost
5. Oat Milk
6. Cashew Melk

Abonner på min e-postliste for en fabelaktig gratis eCookbook med mine topp 10 oppskrifter. Å være på listen betyr at du vil være først til å se mine nye oppskrifter, og du vil bli holdt i loop på alle ting nytt og spennende også. Pass også på å sjekke ut min kokebok Vegan Comfort Cooking for enda flere oppskrifter!

📖 Oppskrift

Enkel Vegansk Ostesaus (ingen nøtter!)

Melanie McDonald

En silkemyk, saftig kremet, Vegansk Ostesaus som er mutter gratis, glutenfri og nesten fett gratis! Pisk det opp i minutter i blenderen din!

NOTATER

ERNÆRING

næringsinformasjon er gitt for enkelhets skyld & som en høflighet. Dataene er en datagenerert estimat så bør brukes som en guide bare.