Er Alle Rieslings Søte?

Er Alle Rieslings søte? Som De ville si I Tyskland, » Nein!»Fra alsace voksende regionen I Frankrike, ville du bli fortalt» Mais, ikke, «og fra folk down under,» Krikey!»

og som vi ville si PÅ CGT, » Nei, ikke i det hele tatt!»

vår» fan favoritt » vin På Chateau Grand Traverse kan være søtere stil Late Harvest Riesling, men det er en stadig økende etterspørsel etter tørr Og semi-tørr Stil Rieslings. På Chateau Grand Traverse, vi har vært å lage Rieslings i en rekke sødme stiler i over 40 år, med våre tørketrommel stiler vinne like mange priser som våre mest populære søtsaker.

hva er forskjellen mellom tørr Og søt Riesling?

de viktigste forskjellene til vin drinker vil være:

  • sødme, selvfølgelig
  • finish
  • karakter / kropp
  • fruktsmak

Tørr Rieslings vil ha mer mineral smaker med komplekse frukt lag, levere notater typisk For Riesling som eple, pære, sitron, ananas og cantaloupe. Finishen vil ofte være steely-tørr. Ren Og skarp: Vår 2015 Dry Riesling er et klassisk eksempel.Rieslings som er søtere er fortsatt skarpe og forfriskende, men balansert med en varig søthet. Søte Rieslings er litt mindre komplekse og mer frukt fremover, ofte med kraftige smaker av tropisk frukt og en søt honningfinish. I tilfelle Av 2014 Sen Høst Riesling: orange-blossom honning.

hvordan er søte Og tørre Rieslings det samme?

Over spekteret av søthet gir Den høye surheten I Riesling-druen oss en vin som alltid er ren og forfriskende og deilig kompleks og skarp.

enten tørr eller søt, Alle Rieslings har disse tingene til felles:flott med et bredt utvalg av ost og mat, inkludert krydret mat

  • vanligvis en lavere alkohol enn andre varietals
  • berømt for sin frukt aroma
  • forfriskende og hyggelig
  • best servert kjølt på 45 – 50 grader (45 er helt perfekt for søte Rieslings, 50 er best for tørre)
  • her i nord-Michigan, bølgende åser og temperert lakeside klima gjør en naturlig andre hjem til denne vindruen fra tyskland og alsace-regionen i frankrike.

    hvis Du liker Riesling-enten tørr, søt eller begge deler-bli Med Vingårder I Old Mission Peninsula 18. februar 2017 For Romancing The Riesling event. Denne årlige begivenheten feirer Alt Riesling med fortid og nåtid årganger, mat motstandere, og insider info på vår favoritt varietal. Billetter til hele dagen love affair går i salg 60 dager i forveien, og er også tilgjengelig dagen for arrangementet.

    og hvis du fortsatt ikke er helt sikker på hvilken Stil Riesling du liker best, kan vi definitivt hjelpe deg med å bestemme! Besøk vårt smakerom for å prøve vår» Riesling for Being » – flytur, som inkluderer Rieslings over spekteret av søthet. Du vil se for deg selv at nei, ikke Alle Rieslings er søte. Du kan til og med bli overrasket over hvilken som er din nye favoritt!



    Legg igjen en kommentar

    Din e-postadresse vil ikke bli publisert.