Er Palmeolje Dårlig For Planeten? Kan Palmeolje Være Bærekraftig?

Publisert på 2018, 21 November

Palmeolje er til stede i rundt 50% av produktene du ser når du går til supermarkedet. På grunn av sin massive bruk og effektivitet blir den overutnyttet-ødelegger økosystemer – biologisk mangfold og støtter urettferdig menneskerettighetspraksis. På grunn av dette har noen selskaper allerede begynt å kreve at palmeoljen de kjøper som ingrediens for sine produkter, produseres bærekraftig. Men kan disse bærekraftssertifiseringsprosessene stole på? La oss finne det ut.

Hvor Finner Du Palmeolje? Hvilke Produkter Har Det?

hva er palmeolje? Det er en slags vegetabilsk olje som er hentet fra frukt og frø av oljepalmen. Dette treet, opprinnelig Fra Vest-Afrika, er i dag til stede i de fleste tropiske regioner og er massivt plantet I Indonesia og Malaysia. Faktisk er disse landene de 2 viktigste eksportørene av palmeolje, ansvarlig for ~85% av verdens forsyninger, noe som betyr 69,3 millioner tonn i 2018. Over hele verden er det anslått at 27 millioner hektar land er okkupert for å dyrke palmer – en landmasse som har omtrentlig Størrelse På New Zealand.

Men hvor kan vi finne palmeolje? I nesten alle bearbeidede matvarer og i mange andre produkter. På grunn av sine fleksible egenskaper kan denne oljen brukes til å forbedre matens tekstur og koble ingredienser, for å gjøre matlagingsprosessen raskere, for å holde farger godt, blant annet. Neste gang du går til supermarkedet, sjekk etikettene mer nøye. Se ingrediensene til stede i instant nudler, pizza doughs, sjokolade barer, cookies, pakket brød eller margarin, for å nevne noen. Du vil sannsynligvis finne palmeolje er der borte. Du finner den også i leppestift, sjampo, såpe eller parfyme. Og i stearinlys og bilbrensel også. Gjør ingen feil, selv om firmanavnet ikke er på etiketten, svarer palmeolje med mange navn på grunn av kontroversen.Her er en liste over ingredienser du kan finne merket som inneholder palmeolje, ifølge WWF:

Vegetabilsk Olje, Vegetabilsk Fett, Palmekjerne, Palmekjerneolje, Palmefruktolje, Palmat, Palmitat, Palmolein, Glyseryl, Stearat, Stearinsyre, Elaeis Guineensis, Palmitinsyre, Palmitoyloksostearamid, Palmitoyltetrapeptid-3, Natriumlauretsulfat, Natriumlaurylsulfat, Natriumkernelat, Natriumpalmekernelat, Natriumlauryllaktylat/Sulfat, Hydratiserte Palmeglycerider, Etylpalmitat, Oktylpalmitat, palmitylalkohol

Bortsett Fra Sin Allsidighet, Er Det Også 2 Andre Store Grunner Til At Palm Er Så Brukt Som Rettferdiggjør All Denne Hype: Pris Og Effektivitet. Ja, palmeolje selges til en billig pris – og det er en utrolig effektiv avling – den har et bedre utbytte per hektar og krever mindre gjødsel og plantevernmidler enn andre alternative oljer. For eksempel, mens soya og rapsfrø vanligvis trenger 315 kg og 99 kg gjødsel for å produsere ett tonn olje, trenger palmeolje i gjennomsnitt 49 kg. Og mens 1 hektar palmeoljeavling produserer 3,62 tonn palmeolje, produserer det samme området henholdsvis 0,3 og 0,79 tonn soyabønne og rapsolje.Alle disse argumentene gjør palmeolje til en svært viktig vare for mange næringer og for de internasjonale markedene også. Det betyr også mye for lokalsamfunnene som produserer og lever av det. Faktisk var palmeoljeeksportasjoner fra Indonesia verdt US$20.75 milliarder i 2015, og denne industrien sysselsatte direkte 5.6 millioner mennesker, ifølge RSPO. I Malaysia bidro landbrukssektoren til landets 2016 BNP i 8,1% (US$21,35 milliarder) – og palmeolje representerte 43% av denne inntekten. Disse tallene har økt siden i fjor, siden produksjonen i Malaysia økte med 15.0%, og nådde 19.92 millioner tonn sammenlignet med 17.32 millioner tonn i 2016.

alt dette høres bra ut, ikke sant? Ikke egentlig – la oss finne ut hvorfor.

• Relatert:
  • Er Avokado Bærekraftig? Hva Er Konsekvensene Av Avokadoproduksjon?

Hvorfor Palmeolje Kan Være Uholdbar og Dårlig for Planeten

Men hva er galt med palmeolje tross alt? Palmeoljeindustrien er et komplekst problem som starter med overdreven og kontraproduktiv produksjon av palmeolje som fører til tropiske skoger som skal tas ned. Mye av denne avskogingen skjer fordi når palmer vokser og blir høyere, blir det vanskeligere å samle frukt og frø – som vil bli brukt til å lage palmeolje. På grunn av dette rydder mange produsenter ned gamle palmer og regnskoger for å plante nye trær.denne avskogingen betyr ikke bare å redusere Jordens evne TIL å fange CO2 og dermed gjøre planeten mer sårbar for global oppvarming og klimaendringer. Denne rengjøringen kan også bety miljøforurensning, siden skog-og landbranner, inkludert torvbrann, er en vanlig metode for å forberede landet til palmetrærplantasjer. Disse brannene forårsaker røyk og giftig dis og kan være svært skadelig for helsen til lokalbefolkningen. Samtidig brukes halvparten av palmeoljeimporten i Europa til å fylle opp tankene til kjøretøy som kjører på diesel-palmeolje brukes som biodrivstoff, noe som betyr at det er et drivstoffadditiv. Klar over disse konsekvensene forbød EU subsidiene for import av palmeolje som ville bli brukt til dette formål, effektiv i 2020.

men palmeolje har fortsatt andre miljøkonsekvenser. Voksende avlinger for palmeolje er også relatert til store tap av biologisk mangfold siden mange dyr – som orangutanger, hvorav 100.000 forsvant de siste 16 årene – er igjen uten hjem. FAKTISK pekte EN nylig STUDIE fra WWF på at «naturen, støttet av biologisk mangfold, gir et vell av tjenester, som danner bygging av blokker i det moderne samfunn; men både natur og biologisk mangfold forsvinner i en alarmerende hastighet». En del av det skjer på grunn av avskoging, delvis forårsaket av palmeoljeutnyttelse, sammen med masseproduksjon av andre avlinger som soya eller kaffe.

• Relatert:
  • Hvor Dårlig Er Palmeoljeproduksjon for Planeten vår?
  • Hva er Mer Bærekraftig ? Hydrogen Eller Elbiler?

Hvorfor Palmeolje Kan Være Dårlig for Lokalbefolkningen

utviklingen av palmer plantasjer er ofte fremmet som en form for å bringe utvikling til fattige og rurale regioner i Land som Indonesia, Malaysia eller Thailand. Likevel slutter lokale myndigheter ofte å tillate selskaper å ta kontroll over land som pleide å være «eid» eller bebodd av urfolk som ikke er riktig kompensert for deres tap. For å overleve må disse menneskene bli plantasjearbeidere, og de forblir avhengige av palmeoljeindustrien, da de ikke lenger er i stand til å opprettholde seg som de pleide.

Ifølge Borneo-Prosjektet blir menneskelige og ansattes rettigheter ofte krenket i disse «arbeidskontraktene». Historien fortalt er at mange selskaper ansetter lavlønnsansatte (og deres familier) for å manuelt flytte store mengder palmeolje. Andre arbeidere sies å bo i overvåkede kaserner med få levekår. I tillegg, ifølge» si nei til palmeolje » – bevegelsen, er barn som er folk tvunget til å jobbe og bære store mengder ugressfelt. Andre tilbringer mange timer per dag bøyd over for å samle falne trefrukter-mange står overfor varmeutmattelse – kutt og blåmerker fra trærens pigger og blir ikke engang betalt.Så vi har sett at denne industrien kan ha en negativ innvirkning på miljøet på planeten og i folks liv. Betyr dette at palmeolje bør forbys?

• Relatert:
  • Forsyningskjeder Forårsaker 90% Av Selskapenes Miljøpåvirkning. Hvordan Kan De Forbedres?

Palmeolje Bærekraftig Sertifisering Kan Være Løsningen

som vi har sett ovenfor, palmeolje er en svært effektiv olje, og andre mer effektive eller mer miljøvennlige oljer har ikke blitt funnet, i hvert fall ikke ennå. På grunn av det globale presset på denne varen, hvorav de fleste kommer Fra India og Kina, men også fra andre utviklingsland, ville det være meningsløst å forby palmeolje. Andre mindre miljøeffektive oljer må produseres for å møte den eksisterende etterspørselen, og andre regioner som Brasil vil ende opp med å bli «straffet» i stedet.

Det som synes å være den beste løsningen så langt, er å skape press slik at organisasjoner får en bærekraftig palmeoljesertifisering. WWF har lansert de mest anerkjente sertifiseringsstandardene i denne saken-Roundtable on Sustainable Palm Oil (RSPO). Den består av industriaktører som har samlet krefter for å sette kriterier for sertifisert palmeolje som reduserer de negative resultatene av palmeavlinger. Ved å etablere strenge produksjonsstandarder for alle stadier av palmeoljeproduksjon, gjør denne sertifiseringen det mulig for bedrifter å demonstrere at palmeoljeplantasjer ikke trenger å vokse på bekostning av regnskog eller menneskerettigheter.Likevel, og Til tross for at 2,4 millioner hektar land ble sertifisert i 2018, og at 13,6 millioner toner av sertifisert bærekraftig palmeolje (CSPO) ble produsert, ER CSPO fortsatt et nisjemarked som står for bare 19% av det totale markedet, ifølge Rspos 2018 Impact Report. For utvidelsen AV cspo-markedet må flere selskaper som bruker palmeolje i sine produkter, bli sertifisert og bevise at de virkelig bryr seg om mennesker & planet. Og vi, forbrukere, bør være på vakt og kjøpe produkter fra merker og selskaper som bruker CSPO og foreslå dem til kilde denne typen palmeolje hvis de ønsker vår stemme, dvs. at vi velger sine produkter.

• Relatert:
  • Er Bevisst Lederskap Den Manglende Lenken for En Bærekraftig Verden?

Har Bærekraftige Palmeoljesertifiseringer Feil?

men det er fortsatt et stort problem: handelssystemet som tillater bedrifter å kjøpe bærekraftig palmeolje virker rigget. Greenpeace publiserte en rapport om dette emnet i slutten av 2018 i et forsøk på å identifisere problemene bak palmeoljehandlere og produsenter i Indonesia og Malaysia. Teoretisk sett tillater» INGEN avskoging, ingen torv, ingen utnyttelse » (NDPE) selskaper å kilde palmeolje som ikke fører til avskoging eller tap av torvmark og som respekterer menneskelig verdighet samtidig som jord og land er sunt. Men Ifølge Greenpeace, selv når de stoler på handelsmenn som står OPP FOR Å VÆRE NDPE-sertifisert, er selskaper ikke garantert å kjøpe bærekraftig palmeolje. Faktisk unnlater sertifiseringssystemet ofte å overvåke leverandørene på tvers av alle operasjonene for å avgjøre om de overholder disse retningslinjene.rapporten dekrypterer hvordan handelsmenn ikke fullt ut bryr seg om å spore leverandørens operasjoner – og mangel på å sikre om DE er i samsvar med NDPE-retningslinjene eller om de ødelegger skoger i beskyttede områder. I virkeligheten er noen produsenter fortsatt ikke kompatible og produserer skitten palmeolje fra forbudte og beskyttede områder og ansetter under elendige forhold, og handelsmenn savner ofte identifikasjonen av slike produsenter… som et resultat, multinasjonale selskaper som har gjort løfter om å være mennesker & planet friendly unnlater å levere de samme løftene.ifølge rapporten vil en effektiv måte å rydde opp palmeoljeindustrien være for alle involverte sektorer, inkludert produsenter, handelsmenn og forbrukerbedrifter, å bli med og handle sammen – som RSPO prøver å oppmuntre. Likevel, som handelsmenn og andre selskaper motstår å gjøre det, og de mangler åpenhet, slutter rapporten å foreslå at forbrukerbedrifter må lede veien. De sier det er opp til disse selskapene å drive endringen i hele palmeoljesektoren ved å ta kontroll over og ansvar for sine egne forsyningskjeder, samtidig som de oppfordrer andre produsenter og handelsmenn til å fremme bærekraftige produksjoner også.

Hvordan Utvikle Et Bærekraftig Palmeoljemarked?

Bærekraftig palmeolje er et komplekst problem. For å utvikle en virkelig bærekraftig palmeoljeforsyningskjede, vil de lokale myndighetene også ha en rolle å spille, ved å håndheve normer og lover som bidrar til å styrke cspo og RSPOS standarder. Slike retningslinjer kan for eksempel tvinge bedrifter til å sørge for at lokale bønder får rettferdig inntjening og har gode arbeidsforhold. Selvfølgelig måtte disse lovene opprettes sammen med komplekse prosesser som ville sikre og verifisere at selskapene fulgte. Internasjonale myndigheter og institusjoner kan også utvikle forskrifter som ber om at palmeolje kommer inn i internasjonale markeder for å bli sertifisert.

Hver dag spiller vi en forbrukerrolle og velger produktene og merkene vi kjøper fra. Hvis vi er klar over hva som skjer bak hyllene, kan vi også gjøre noe. Vi kan bestemme oss for ikke å kjøpe eller kjøpe færre produkter fra selskaper og merker som ikke handler ansvarlig om palmeolje. Vi kan også la disse selskapene vite, gjennom deres kundestøtte, at vi vil at DE skal støtte CSPO og klage på hvorfor de ikke gjør det ennå. Ved å gjøre alle disse, presser vi selskaper til å handle på dette problemet og øker sjansene for at de vil være mer oppmerksom på sine handelsmenn og leverandører og vurdere å kjøpe CSPO.Og til slutt handler denne søken ikke bare om å sørge for at kildene til palmeolje er rene og bærekraftige. Det handler også om å oppmuntre industrien til å finne alternativer til denne spesifikke oljen (for eksempel algerolje kanskje – studier pågår fortsatt), finne tid til å lage mat mer hjemme (og kjøpe mindre bearbeidede matvarer som inneholder palmeolje) eller også bruke offentlig transport eller gå oftere (på grunn av biodrivstoff).når det gjelder mange menneskelige aktiviteter, kan produksjonen av palmeolje være effektiv og bærekraftig hvis den forvaltes riktig. Men problemer oppstår når masseproduksjon og industrialisering oppfordrer økonomiske aktører til å bruke dårlig praksis og å bryte reglene. Det permanente kappløpet om billig palmeolje for å opprettholde massemarkedet for industrivarer fører til en kaskade av problemer: avskoging, menneskerettighetsbrudd, korrupsjon… Til Tross for innsatsen for å skape gode sertifiseringssystemer for bærekraft, er det fortsatt en lang vei å gå før palmeolje kan kalles «bærekraftig» over hele verden. For å nå dette målet, vil palmeoljeindustrien trenge engasjement fra hver av sine interessenter, fra forbrukere og forbruker gode selskaper, til lokale myndigheter og institusjoner.

• Relatert:
  • Hva Er De 100 Selskapene med Det Beste CSR-Omdømmet?
  • Hvordan Lage En Stor CSR-Rapport?

bilde studiepoeng: industri produksjon på ; produksjon på ; trær og orangutanger på , landlig landbruk på , folk som jobber på& frukt frø produksjon på .