Frog Eye Salad
Frog Eye Salad Er en søt, pudding-basert fruktsalat som kan gjøres med praktiske ingredienser eller hjemmelaget kremfløte, vi kaller det en salat bare som en unnskyldning for å ha to desserter!Søt, seig og dekadent, som visste At Froskenes Øyne kunne smake så godt!
Matlaging for en mengde? Klikk og skyv nummeret ved siden av ‘porsjoner’ på oppskriftskortet nedenfor for å justere ingrediensene for å matche hvor mange du serverer-oppskriften gjør regnestykket for deg, det er så enkelt.
Hva Er Frosk Øye Salat?
En stift på picnic potlucks I Utah, Frog Eye salad er en pudding / pasta / fruktsalat som er, i mangel av en bedre definisjon, en dessertsalat.denne fruktsalaten kombinerer acini di pepe-pasta, mandarinappelsiner og ananas suspendert i hjemmelaget pudding og pisket topping, med tilsetning av marshmallow og strimlet kokosnøtt for tekstur.
hva er acini di pepe?
Acini di pepe, som betyr frø av en pepper på italiensk, ligner Den mer populære Pastina.
det er det som gir denne dessertsalat sin generelle chewiness og utseendet på en frosk øye.
for den beste tekstur, kok til al dente, ca 6 minutter i kokende, saltet vann og chill umiddelbart.
hva er en god erstatning for acini di pepe?
hvis du ikke finner acini di pepe, kan du erstatte den med en annen liten formet pasta som pastina eller små stjerner, Israelsk stil couscous, eller til og med tapioca perler. Husk at koketiden kan variere.
er vaniljesaus det samme som pudding?
Pudding Er en dessert med melk eller krem fortykket av stivelse, vaniljesaus er en dessert med melk eller krem fortykket av egg. Tenk på vaniljesaus som pudding egg – y fetter.
Hva kan jeg bruke i stedet for frossen pisket topping?
hvis du ikke er en fan av frossen pisket topping, prøv å lage din egen. I en stor bolle, hell i 1 1⁄2 kopper tung piskekrem og visp til stive topper dannes, noe som gjør ca 3 kopper. Dette tilsvarer samme mengde pisket topping funnet i en 8-ounce kartong.
Frog Eye Salad
Ingredients US CustomaryMetric
For the pasta:
- ▢ Salt
- ▢ 16 gram acini di pepe pasta
For vaniljesaus:
- ▢ 1 kopp granulert sukker
- ▢ 2 ss all-purpose mel
- ▢ 1 3/4 kopper ananas juice usøtet
- ▢ 2 egg, slått
- ▢ 1 spiseskje sitronsaft
For salat:
- ▢ 11 gram mandarin appelsiner drenert
- ▢ 20 gram ananas ting drenert
- ▢ 20 gram knust ananas drenert
- ▢ 8 gram frosne pisket topping tint
- ▢ 1 cup miniatyr marshmallows
- ▢ 1 kopp kokosmasse
Instruksjoner
for Å lage pasta:
-
Kok 4 liter vann og 1 ss salt. Tilsett pasta og kok til al dente, ca 6 minutter. Rens godt og skyll under kaldt vann.
for å lage vaniljesaus:
To assemble the salad:
-
In a large bowl, combine the pasta, custard, mandarin oranges, pineapple, and whipped topping. Mix well and refrigerate at least 30 minutes or overnight. Before serving, add marshmallows and coconut and toss to combine.
Nutrition
