Planter møter regelmessig tørre forhold. Å ikke ha nok vann utgjør en alvorlig trussel mot plantens evne til å vokse og utvikle seg eller bare overleve! Hvis planter dør, vil vi ikke ha nok mat å spise! Hvordan klarer planter å overleve under vannmangel? De må på en eller annen måte kunne fornemme, reagere og tilpasse seg endringer i vanntilgjengelighet. De gjør dette gjennom en rekke teknikker som tillater en plante for å bekjempe vannmangel. En anleggets strukturelle «rustning» hjelper det å redusere mengden vann det mister for miljøet og øke vannlagringen. Planter reagerer på vannmangel på svært komplekse måter. Disse reaksjonene kan inkludere endringer i plantens vekst og i deres evne til å beskytte seg mot giftige kjemikalier som akkumuleres i anlegget i tørre perioder. Alle plantens reaksjoner styres direkte av plantens gener. Hvis vi kan forstå gener som er involvert i å beskytte planter mot tørke, kan vi i fremtiden kunne lage genmodifiserte avlinger som tåler global oppvarming og klimaendringer.
har du hørt folk snakke om global oppvarming og klimaendringer? Vet du hva disse begrepene betyr? Disse begrepene innebærer i utgangspunktet at jorden blir varmere hvert år. Disse høyere temperaturene fører til uventede og uvanlige værmønstre. Et av disse ekstreme værmønstrene er hyppig og alvorlig tørke. Tørke er lange tørre perioder uten regn. Hva betyr alvorlig tørke for planter? Vel, planter er sessile, noe som betyr at de blir på ett sted og ikke kan bevege seg som vi kan. De kan ikke trekke opp sine røtter og flytte til et skyggefullt eller fuktig sted. Derfor må planter på en eller annen måte håndtere disse stadig økende tørkeforholdene, eller de vil bare dø. Husk at planter er maten vår. Vi spiser planter rå eller kokte (de grønnsakene din mor insisterer på at du spiser!) eller behandlet, som din favoritt boks med frokostblanding . Så, hvis planter dør på grunn av tørke, vil vi ikke ha nok mat å spise!
hvis det ikke er vann rundt, hva kan planter gjøre for å overleve? Utrolig, alle planter synes å ha en rekke gener for tørke-forsvarsstrategier kodet I DERES DNA. Gener er små deler AV DNA, som kapitler i en bok. Hvordan de bruker disse genene bestemmer deres evne til å overleve tørke.
noen planter er tørkebestandige. Når vi snakker om tørkebestandige planter, mener vi planter som tåler tørre forhold uten å dø. En tørkebestandig plante kan overleve tørke ved å bruke tre forsvarsstrategier: rømmer, unngår eller tolererer tap av vann . Tørke tolerante planter er ganske sjeldne i naturen og kan tåle lange perioder uten vann i det hele tatt. Noen av de mest spektakulære tørke tolerante planter kalles oppstandelse planter. Oppstandelsesplanter er i stand til å overleve lange perioder (opptil 3 år!) uten vann. Men gi dem litt vann, og de vil våren tilbake til livet i en dag eller to. Andre tørkebestandige planter kan ikke være like spektakulære, men de kan også overleve korte tørkeperioder ved hjelp av spesielle teknikker og forsvarsstrategier.
Noen Planter Har Spesielle Strukturer som Hjelper dem Å Overleve I Tørkeforhold
noen planter er i stand til å overleve tørke på grunn av deres unike strukturer. Disse strukturelle funksjonene inkluderer den eksterne rustningen av planter som beskytter dem mot vanntap, samt verktøy for å hjelpe plantene til å absorbere og lagre vann. Tørkebestandige planter kan tilpasses spesielt for å leve og overleve i svært tørre miljøer. Disse plantene ser ofte ganske annerledes ut enn planter som bor i områder der vann er lett tilgjengelig. De tørkebestandige plantene har normalt spesiell «unngåelse» (en av forsvarstilpasningene!) funksjoner for å sikre at mindre vann går tapt for miljøet eller at mer vann blir absorbert og lagret i anlegget. Planter kalt ørken sukkulenter er et godt eksempel på planter som har tørke unngåelse strategier . Ørken sukkulenter har tykke kjøttfulle blader, som ofte ikke ligner blader i det hele tatt, og de har et tykt voksagtig lag for å forhindre vanntap. Ørken sukkulenter har også omfattende rotsystemer som søker etter vann under tørr ørkenjord (Figur 1). Noen sukkulenter har spesialiserte røtter som danner store pærekonstruksjoner, som faktisk er underjordiske vannreservoarer for anlegget. Disse plantene kan overleve år med tørke ved hjelp av vannet som er lagret i sine pærer.