Grillet Brasiliansk Rub Laks Oppskrift
Grillet Brasiliansk Rub Laks er perfekt for sommeren. Gni er deilig og veldig barnevennlig. Mine barn vanligvis ikke liker laks, men dette er en laks oppskrift som de alle elsker. Jeg er ikke sikker på at det er Noe Brasiliansk om denne oppskriften, men det er navnet basert på en oppskrift min venn ga meg for mange år siden. 2 Freestyle WW poeng.
Grillet Brasiliansk Rub Laks er en oppskrift jeg har hatt i årevis. Jeg husker ikke hvor jeg fikk den fra, men det er en av de oppskriftene som kan gjøres raskt, men er imponerende.
for å være ærlig er Jeg ikke sikker på at det er Noe Brasiliansk om denne oppskriften, men det er navnet på oppskriften som ble gitt til meg.
Brasiliansk Rub Laks Marinade
først marineres laksen kort i fersk appelsin og sitronsaft og krydret med salt og pepper. Jeg har brukt limejuice og det har fungert bra også.
Brasiliansk Rub
neste, gni For Denne Brasilianske Rub Laks er blandet sammen og spredt på toppen av laksen. Gni består av fersk hvitløk, spansk røkt paprika, paprika og chilipulver. Den opprinnelige oppskriften ringte ikke for spansk røkt paprika, men jeg la den til for ekstra røykfylt smak.
Bruke Sedertre Planker For Grilling
Sedertre planker er en fin måte å legge ekstra smokiness til Denne Brasilianske Rub Laks oppskrift. Det er også en dramatisk presentasjon. Cedar planker må være gjennomvåt i minst 30 minutter, om ikke lenger. Ellers kan de ta i brann (dette har skjedd med meg før). Drypp litt olje på sedertreplanken, legg laksen på toppen og dryss litt ekstra jomfruolje på toppen. Hvis du ikke har en sedertre planke, foreslår jeg grilling laksen på toppen av en oljet stykke folie. Dette vil holde fisken fra å stikke til grillen.
Barnevennlig Fisk
mine gutter liker ikke kokt fisk (de liker sushi), men de elsker Denne Brasilianske Gni Laks. Første gang jeg gjorde det i sommer, gjorde jeg nok bare for min mann og meg. Guttene ønsket å smake det, og før jeg visste ordet av det, de hadde fortært vår middag. Jeg har gjort Denne Brasilianske Rub Laks minst en gang i uken siden.
Se denne videoen for å se hvor lett Grillet Brasiliansk Rub Laks er å lage:
Grillet Brasiliansk Rub Laks
ingredienser
- 28ouncessalmonkutt i 6 porsjoner
- juice av 1 appelsin
- juice av 1 sitron
- Havsalt og fersk malt peppertil smak
- 2skjeorganisk brunt Sukker
- 1teaspoonpaprika
- 1teaspoonpaprika
- 1teaspoonchili pulver
- 4hvitløk clovesminced
- 2tablespoonsekstra jomfru olivenolje
Instruksjoner
-
Plasser fisk i pai parabolen. Dryss med appelsin og sitronsaft. Smak til med salt og pepper; la det sitte i 15-20 minutter.
-
I en liten bolle, bland sammen brunt sukker, røkt paprika, paprika, chilipulver, hvitløk og olivenolje. Spred jevnt på toppen av laks.
-
Legg laksestykker på et oljet folieforet bakeplate.
-
Grill Til kokt gjennom.
Oppskriftsnotater
laksen kan også stekes ved 425 grader i ca 12-15 minutter, til den er gjennomstekt.
2 Freestyle WW poeng.
grillet laks med krydret koreansk chile pepper saus
