Health Benefits of Passion fruit

Pasjonsfrukt vitenskapelig kjent som Passiflora edulis er faktisk et grunt forankret, tendril-klatring, eviggrønne vintre som tilhører familien Av Passifloraceae. Det er også kjent som svart pasjonsfrukt, maracuya, pasjonsfrukt, pasjonsblomst, lilla granadilla, lilla pasjonsfrukt, lilla vann sitron, qarandila og gul pasjonsfrukt. Planten er hjemmehørende i Sør-Brasil, Paraguay til nord-Argentina, men vokser nå i tropiske og subtropiske klima over hele verden. Slekten navnet kommer fra de latinske ordene passio betyr lidenskap og flos betyr en blomst for blomsten symbolikk av korsfestelsen Av Kristus. Den dyrkes kommersielt i tropiske og subtropiske områder for sin søte, seedy frukt og vokser mye i Flere land I Sør-Amerika, Mellom-Amerika, Karibia, Afrika, Sør-Asia, Israel, Australia, Hawaii (Liliko ‘ i) og Usa.Pasjonsfrukt Er en kraftig, urteaktig, flerårig klatrer som vokser ca 0,5 – 2 m i lengde. Plantene vokser i tropiske og subtropiske mesic til våte miljøer spesielt skog og kratt, skogkanter, skog hull og riparian områder i skog og vanligvis foretrekker godt drenert jord med mye fuktighet i vekstsesongen. Stammen er slank, kantet, striate, glabrous eller puberulent.

Blader

Bladene er alternative, i form av en hestesko eller en ‘v’, med tre hovedårer, coriaceous, med to divergerende lober, som danner en vinkel på 45-93° mellom dem, lobene er oblanceolate, avlange eller lineære, 2,2-6,5 × 0,4-1,4 cm, med avrundede eller acuminate apices, basen cuneate eller avrundet, marginen undulate, revolute; øvre overflate litt skinnende, glanset grønn eller gulgrønn; lavere dullere grønn, Med Fremtredende venering; petioles 3-5 mm lang, canaliculate, uten kjertler; stipules filiform, ca 4 mm lang; tendrils enkle, filamentøse. Dette vintreet klamrer seg til støtter av spolede tendrils.

Blomst & Frukt

Blomsten er ensom, opptil 7 cm i diameter. Begerbladene er avlange, grønn, 4-6 mm lang og kronbladene er blek grønn, avlang, så lenge begerbladene; corona av to serier av filiform filamenter, blek grønn, så lenge begerbladene; gynophore ca 2 mm lang, rørformet; pollenbærere 5; eggstokk claviform, stiler recurved, arr capitate. Blomstring foregår Fra Juli Til August. Passion blomster etterfølges av kjøttfulle bær, ovoid eller globose, 1-1.4 cm lang og 4-5 cm i diameter. Frukten er grønn når unge snu til gul, grønn-gul eller lilla som de modnes. Frukten har tøff ytre skall som dekker fast, saftig kjøtt sammen med overflod av frø. Frukt veier normalt mellom 35-50 G. Frø er mange, elliptiske, små, harde, mørkbrune eller svarte, pitted, ca 2,3 mm lange, med tverrgående striae. Ripe frukter er spiselige av vintreet eller kombinert i en rekke matvarer som drikkevarer, jellies, fruktsalater og sherbets. Frukten er både spist og juiced; passion fruktjuice er ofte lagt til andre fruktjuicer for å forbedre aroma.

Historie

Lilla og gule pasjonsfrukt er innfødt Til Brasil. De ble dyrket Av Aztekerne, som forberedte forfriskninger og drinker med dem. Den ble introdusert Til Europa i 1629 takket være de spanske Jesuittmisjonærene. Denne frukten er enormt dyrket I Hawaii, Australia, Sør-Afrika, Venezuela, Brasil, Peru, Ecuador og Colombia. Den søte granadillaen dyrkes over Hele Sør-Amerika, Så Vel Som I Hawaii og Kenya. Den gigantiske granadillaen dyrkes hovedsakelig I Andesområdet I Sør-Amerika og I Thailand, Indonesia og Malaysia. Cholupaen dyrkes i Sør-Amerika. Endelig har bananpasjonsfrukten En Colombiansk opprinnelse, Fra Andesområdet.Fns Landbruks-Og Matorganisasjon (FAO) samler produksjon og eksportdata av forskjellige tropiske frukter, blant annet carambola, cherimoya, feijoa, guava, mangosteen, lidenskapsfrukt, rambutan, sapote, etc. I dag vokser det over hele verden på grunn av sin unike smak og fantastiske helsemessige fordeler.

Typer Pasjonsfrukt

slekten Passiflora (Passifloraceae) er definitivt den rikeste i frukt varianter med mer enn 60 eksempler. En rekke varianter kan også være av dekorativ interesse på grunn av den enkle, flotte typen av sine blomster, pluss noen kan brukes til deres beroligende, antispasmodiske, antibakterielle og anti-insektegenskaper. En rekke dyrkede varianter er forklart.

1. Lilla Pasjonsfrukt

Dette er en av de vanligste variantene som har små kuleformede eller ovoide frukter, ca 4 til 9 centimeter i lengde og 4 til 7 centimeter i diameter. De har en skjør skall og en mørk gul masse som opptar 35 til 50% av fruktens vekt. Den har sin opprinnelse I Sør-Brasil, Nord-Argentina Og Paraguay.

2. Gul Pasjonsfrukt

Gul pasjonsfrukt er mer energisk i forhold til den lilla variasjonen. Disse fruktene er sfæriske til avlange og har en jevn gul overflate. Deres pericarp er tøffere og de er større med en lengde på 6 til 12 centimeter og diameter på 4 til 7 centimeter. De er relativt mindre salte og litt surere.

3. Søt Pasjonsfrukt

Også kjent som søt granadilla, denne frukten er mye funnet I Mexico, Bolivia og Venezuela. Fruktene er sfæriske til ovoide i form som måler 5 til 9 centimeter i lengde og 4 til 7 centimeter i diameter. Dens skall er slank og skjør, blek brun til oransje og ofte fiolett i fargen med små bleke flekker eller flekker. Den har en blek grå masse som er duftende og noe acidulous.

4. Giant Pasjonsfrukt

denne frukten har sin opprinnelse I Vestindia. Det er gulaktig grønn og noen ganger rosa i fargen. Den er ovoid til avlang i form som måler ca 20 til 30 centimeter i lengde og 18 centimeter i diameter. Den har en blek hvit til orangey masse som er søt og acidulous.

5. Banan Pasjonsfrukt

Dette er i utgangspunktet en avlang frukt som måler ca 6 til 20 centimeter i lengde og 3 til 5 centimeter i diameter. Den har en blek gul og noen ganger grønn skall som er tynn og allsidig ennå læraktig. Dens masse er laksrosa til mørk oransje i farge og opptar 60% av fruktens vekt. Den har et lavere nivå av surhet og en behagelig duft med astringente egenskaper.

Passion-fruit-&-Flower

Passion fruit on the vine

Passion-fruit-flower

Passion-Fruit-Juice

Passion-fruit-Leaves

Passion-fruit-plant-Illustrations

Passion-fruit-plant-Sketch

Ripe-Passion-fruit

Frø-Av-Lidenskap-frukt

liten-lidenskap-frukt-anlegg

unripe-lidenskap-frukt

pasjonsfrukt er ikke bare deilig som juice, men også kan bli omgjort til flere retter og desserter. Videre er pasjonsfrukt også rik på visse næringsstoffer som gjør denne frukten er sterkt anbefalt å konsumere regelmessig. Nedenfor er listen over helsemessige fordeler av lidenskapsfrukt:

1. Pasjonsfrukt er også en kraftig kilde for å forbedre anti-kreftfremkallende aktivitet i kroppen. Antioksidanter i pasjonsfrukt fjerner hovedsakelig frie radikaler, som er kjent for å mutere DNA fra friske celler til kreftformer. Pasjonsfrukt inneholder vitamin a, forskjellige flavonoider og fenolforbindelser, som alle har vært knyttet til anti-kreft egenskaper, spesielt når det gjelder oral og lungekreft.(1)

2. Pasjonsfrukt er en rik kilde til mineraler som jern, kobber, magnesium og fosfor. Det er en svært viktig frukt for å øke mineral bein tetthet og bein styrke. Noen av disse mineralene er integrerte deler i å skape ekstra beinmasse, styrke eksisterende beinmasse og øke reparasjonen. Dette kan være et middel til å eliminere, forebygge eller lindre symptomene på osteoporose og tilhørende smerte og betennelse som oppstår når bein forverres med alder og aktivitet.

3. Pasjonsfrukt skreller består av høyere antioksidantinnhold som gir dem kraftige anti-inflammatoriske effekter når de tas som et supplement. Forskning undersøkte effekten av et lilla pasjonsfruktskall supplement på symptomer på astma over fire uker og oppnådde et positivt utfall.Andre undersøkelser har undersøkt effekten av purple pasjonsfrukt peel extract på leddsmerter og funksjon hos personer med slitasjegikt i kneet. Dette er en smertefull tilstand forårsaket av betennelse i kneleddet.(2), (3)

4. Yngre hud

Antioksidanter som finnes rikelig i lidenskapsfrukt, er gode for huden vår. Passionsfrukt består av antioksidanter Som Vitamin A, Vitamin C, riboflavin og karoten. Disse antioksidanter reduserer produksjonen av frie radikaler i kroppen vår. Frie radikaler genereres av kroppens celler som et biprodukt og kan forårsake hud aldring. De antiinflammatoriske egenskapene til lidenskapsfrukt har en tendens til å berolige huden vår.

5. Å Drikke et glass kald pasjonsfruktjuice hjelper til med å slappe av nervene våre og har en beroligende effekt på sinnet. Passionsfrukt brukes ofte til å kurere fordøyelsesproblemer og magesykdommer. Denne frukten er gunstig for personer med søvnløshet eller søvnforstyrrelser. Den har somniferous egenskaper, som når de tas før du går i seng, hjelper deg å slappe av og ha en fredelig søvn. Glass lidenskapsfruktjuice før du går i seng er ganske effektiv i denne forbindelse.(4)

6. Aids Fordøyelse Pasjonsfrukt Er en god kilde til fiber, og en enkelt servering gir menneskekroppen ca 98% av sitt daglige krav. Fiber er en viktig del av et sunt kosthold siden det er stoffet som akselererer sunn fordøyelse av mat og regulering av avføring. Pasjonsfrukt er en god kilde til løselig fiber, både i massen og i skallet, som fungerer som en bulk avføringsmiddel, flytte mat gjennom fordøyelseskanalen og redusere eksponeringstiden i tykktarmen til noen giftstoffer. Det reduserer også tegn på forstoppelse ved å regulere tarmbevegelser, skrubber blodkarene rene for overflødig kolesterol, og forhindrer til og med gastrointestinale forhold som kolorektal kreft! (5)

7. Pasjonsfrukt Er et flott alternativ for dieters som det er lite kalorier, natrium og fett. En 100 gram servering av lidenskapsfrukt gir bare 97 kalorier. Det har også et høyt innhold av karbohydrater og naturlige sukkerarter. Disse næringsstoffene er effektive for å redusere kolesterolnivået i kroppen. Høyt fiberinnhold, derimot, fyller deg opp, og dermed reduserer cravings for andre matvarer. Dette resulterer i vekttap og vedlikehold av ideell kroppsvekt.(6)

8. Forbedrer Sirkulasjonen

når kombinert med vasodilasjonsegenskapene til kalium, kan det høye jern-og kobberinnholdet i lidenskapsfrukt virkelig påvirke. Jern og kobber er begge viktige komponenter i produksjonen av røde blodlegemer. Når rbc-tallet øker og karene er utvidet, kan sunt, oksygenert blod strømme fritt til nødvendige deler av kroppen, oppmuntre til metabolsk aktivitet i alle organsystemene og øke produktiviteten og effektiviteten. Sunn blodstrøm er nødvendig for riktig funksjon! (7), (8)

9. Nyere forskning har vist At en kombinasjon av flere ekstrakter fra den lilla pasjonsfruktskallet skaper en ny blanding av bioflavonoider, som har en ekspektorativ, beroligende og beroligende effekt på luftveiene. Det har vært positivt knyttet til en reduksjon i astmaanfall, hvesing og kikhoste. (9)

10. Redusere Risikoen for Leddgikt

Betakaroten finnes rikelig i pasjonsfrukt har evnen til å redusere risikoen for leddgikt. Leddgikt er en tilstand mens det er betennelse i ledd og beta-karoten i pasjonsfrukt er ikke en magisk løsning for å håndtere denne tilstanden.

11. Kardiovaskulær Helse Pasjonsfrukt består av god mengde fenol syrer og flavonoider som bidrar til å beskytte hjertet ditt. Polyfenoler som finnes i frø har vist seg å fremme vasorelaxation, dvs. forlengelse av blodkar som følge av avslapning av glatte muskelceller inne i blodkarets vegger. Denne utvidelsen av blodkar forårsaker en reduksjon i vaskulær stress, og dermed fremme hjertes helse. Den inneholder også plantesteroler som bidrar til å senke kolesterolnivået, og dermed bidra til kardiovaskulære fordeler.(10)

12. Bra for Øyehelse og Syn

Som vi alle vet at noen frukter eller grønnsaker som inneholder vitamin a, vil være bra for øyehelse og syn. I tillegg er flavonoid, en av de aktive antioksidantene, også funnet tilstrekkelig i lidenskapsfrukt. Flavonoid er allment kjent som kraftige stoffer som er gunstige for øyehelsen; det gir ekstra beskyttelse mot hornhinnen og hjelper til med å ta vare på frie radikaler som kan forårsake skadelig effekt på friske celler.

13. Anemi Er forårsaket på grunn av reduserte konsentrasjoner av røde blodlegemer eller hemoglobin. Passionsfrukt, som er en rik kilde til ikke-heme eller plantebasert jern, kan bidra til å bekjempe dette problemet. En kopp rå lidenskapsfrukt gir nesten 4 milligram jern. Det daglige kravet er 6 mikrogram for menn og 8,1 mikrogram for kvinner. Dessuten Hjelper Vitamin C i pasjonsfrukt kroppen til å suge opp jerninnholdet.(11)

14. Pasjonsfrukt består av stor mengde vitamin C, karoten og cryptoxanthin som faktisk er immunforsterkende elementer. En enkelt servering av lidenskapsfrukt (100 gram) gir ca 30 mg vitamin C. Alle disse vitaminene fungerer som antioksidanter, som jakter frie radikaler fra kroppen og nøytraliserer dem før de kan skade organsystemene og resultere i forhold som kreft, hjertesykdom eller tidlig aldring. Videre stimulerer vitamin C aktiviteten til hvite blodlegemer og resten av immunforsvaret, og beskytter deg dermed mot vanlige sykdommer og alvorlige sykdommer samtidig.(12)

15. Opprettholde Sunt Hår

Kalium sammen med kobber og kombinert med noen vitaminer som vitamin a, vitamin c, vitamin B2 og vitamin B6 vil gi god løsning for sunt hår. De vil bidra til å distribuere oksygen for å støtte sirkulasjonssystemet i hodebunnen. Sunn hodebunn betyr sunne follikler, sunne follikler betyr sunnere og sterkere hår.

16. Hvis du spiser en porsjon pasjonsfrukt hver dag, kan du tilfredsstille 1/4 av kaliumbehovet ditt umiddelbart. Kalium er et viktig mineral i menneskekroppen av flere grunner, hvorav den ene er dens rolle som vasodilator. Det slapper av spenningen i blodårene og fremmer økt blodgass. Dette reduserer belastningen på hjertet og øker den generelle kardiovaskulære helsen. Videre er kalium nødvendig for å opprettholde riktig væskebalanse i kroppens celler. Bevegelse mellom membraner er ofte bare tillatt gjennom kaliumregulerte kanaler, så riktige mengder av dette mineral er av ekstrem betydning. Så sørg for at du pop en pasjonsfrukt i lunsj en gang i blant for å holde hjertet sunt og cellene fungerer!(13), (14)

17. Lindrer Astma

Å være svært næringsrik og sunn, pasjonsfrukt kan berolige astmaanfall. Videre inneholder Den Vitamin C som har en blokkerende effekt av histamin som forårsaker astmasymptomer. En nylig forskning har vist at lilla lidenskapsfruktekstraktet, som er rik på flavonoider, kan lette hvesning.(15)

Tradisjonelle bruksområder og fordeler Med Pasjonsfrukt

• fruktens masse er stimulerende og tonic.Pasjonsfruktjuice og bladene og blomstene på pasjonsfruktvinen inneholder alkaloidet harman, som har en mild beroligende effekt og kan hjelpe til med å indusere søvn.
• Pasjonsfrukt er ganske gunstig for sunne bein, vev og hjerte.
• det bidrar til å redusere symptomene på astma, ved å redusere allergi og luftveisbetennelser.
• Det kan også kurere hoste, kikhoste og bronkitt.
• frukten brukes også til å behandle depresjon og angst i tradisjonelle medisiner.
• denne frukten brukes til å kurere milde urinveisinfeksjoner og øke libido.
• frøene bidrar til å lindre forstoppelse og forhindre hemorroider.
• Pasjonsfruktmasse reduserer aldring av huden ved å beskytte kollagen.
• Frø inneholder oljer som bidrar til å kontrollere rynker og holde huden fuktig.
• Drikke pasjonsfrukt te er en tradisjonell kur for søvnløshet.
• pasjonsfruktens beroligende natur gjør det bra for å redusere stress og angst.I Australia og New Zealand er det lagt til fruktsalater, og frisk fruktmasse eller pasjonsfrukt saus brukes ofte i desserter, inkludert som topping for pavlova og iskrem, en smak for ostekake, og i glasur av vaniljeskiver.En pasjonsfrukt-flavored brus Kalt Passiona har også blitt produsert i Australia siden 1920-tallet.
• Pasjonsfruktmousse er en vanlig dessert, og pasjonsfruktmasse brukes rutinemessig til å dekorere toppen av kaker.
• I Den Dominikanske Republikk brukes den til å lage juice og fruktkonserver. Passion frukt-flavored sirup brukes på barbert is, og frukten blir også spist rå, bestrøket med sukker.Pasjonsfrukt Brukes til å lage fruktjuice og blir ofte spist som en hel frukt I Øst-Afrika.Pasjonsfrukt brukes til å lage juice eller spises rå med chilipulver og lime I Mexico.Pasjonsfrukt brukes til å tilberede desserter som pasjonsfruktmousse, ostekake, iskrem og til å smake yoghurt og cocktailer I Paraguay.
• Pasjonsfrukt brukes i flere desserter, spesielt ostekake I Peru.
• Pasjonsfrukt brukes som base for en rekke likører og mousses I Portugal.
• Den brukes i juice, is eller bakverk I Puerto Rico.
• I Sør-Afrika er Det vant til å smake yoghurt. Det brukes også til å smake brus som Schweppes ‘»Sparkling Granadilla» og mange hjertelige drinker.
• det blir ofte spist rå eller brukt som topping for kaker og terter.Pasjonsfruktjuice, sammen med faluda, er En Av De mest populære forfriskningene I Sri lanka.
• Pasjonsfrukt brukes som en dessert smakstilsetning for malasadas, cheesecakes, cookies, iskrem og mocha I Hawaii.
• Pasjonsfrukt er også favorisert som syltetøy eller jelly, samt smør.

Hvordan Spise Lidenskapsfrukt

for å spise denne tropiske frukten må du kutte eller rive åpne skallet for å avsløre det fargerike, saftige kjøttet og frøene.

når de er åpne, er frøene spiselige, slik at du kan spise dem sammen med det fargerike kjøttet og saften.den hvite filmen som skiller skallet fra kjøttet er også spiselig, men de fleste spiser det ikke siden det er veldig bittert.

Pasjonsfrukt Er en svært allsidig frukt og kan brukes på en rekke måter. Mange mennesker nyter frukten rå og spiser den rett ut av skallet.Noen av de mer populære måter å bruke pasjonsfrukt inkluderer: Drikke: Det kan bli presset gjennom en sil for å lage juice, lagt til cocktails eller brukes til å lage en hjertelig til smaken vann, som dette.

Andre Fakta

• Spiselig olje er hentet fra frøet.
• med sine svært attraktive blomster, er det også ønskelig som en dekorativ eller hageplante for boliger rundt om i verden med egnet klima.

hvordan lagre Pasjonsfrukt

Pasjonsfrukt er tilgjengelig i mørk lilla eller gule typer. Når du velger lidenskapsfrukt, se på det for rynker. Den gamle og rynkete huden betyr modenhet. Ripe pasjonsfrukt kan også ha en standard farge uten grønne områder. I tilfelle pasjonsfrukten ennå ikke har modnet helt, kan du oppmuntre modningstaktikken til å fullføre i ditt eget hjem. Så snart lidenskapsfrukten modner, krever den lagret riktig for å forlenge levetiden.

• Vask pasjonsfrukten under kaldt rennende vann. Tørk opp lidenskapsfrukten helt sammen med papirhåndklær.
• Legg pasjonsfrukten i brune papirposer. La frukten modnes.
• Plasser pasjonsfrukten i kjøleskapet. Hold frukten i kjøleskapet for de beste resultatene.
• Lagre lidenskapsfrukten i omtrent et par uker.

Fryser

• Vask lidenskapsfrukten helt sammen med kaldt vann.
• Skjær pasjonsfrukten i to. Skru ut av massen i en bolle.
• Plasser massen direkte i isbitbrettene.
• Frys lidenskapsfrukten. Eliminer frukten fra isbitbrettene og lagre også den frosne frukten i en frysebeholder eller til og med frysepose.
• Lagre frossen pasjonsfrukt i ca åtte måneder.

Advarsel Og Forsiktighet Av Pasjonsfrukt

etter å ha diskutert listen over pasjonsfruktens helsemessige fordel, er det også nødvendig å finne ut om forsiktigheten til denne frukten; spesielt for deg som planlegger å sette denne frukten i din daglige diettmeny. Det skyldes muligheten for lidenskapsfrukt å samhandle negativt mot noen stoffer som hovedsakelig finnes i rusmidler.

hvis du er i bestemt diett program med medisiner eller for tiden under lege for å konsumere visse kosttilskudd, diskutere denne saken med legen din er sterkt anbefalt. Nedenfor er noen lister over advarsel og forsiktighet du bør vite om pasjonsfrukt, for ytterligere detaljer, er det nødvendig å konsultere dette med legen din:

1. Overdreven Forbruk Av Lidenskapsfrukt Er Farlig for Diabetespasienter

Passionsfrukt er rik på karbohydrat og naturlig sukker. Selv om sukker som finnes i pasjonsfrukt naturlig er bra for menneskers helse, men det kan være farlig for pasient som lider av diabetes som allerede har problemer med å oppløse overflødig sukker i blodet. Så det er langt bedre å unngå denne frukten til enhver pris for de som for tiden lider av høyt blodsukker.

2. Inneholdt Beroligende Egenskaper

Det har blitt nevnt litt på et tidspunkt over at lidenskapsfrukt inneholdt beroligende egenskaper kalt alkaloid. I moderat mengde blir funksjonen til dette beroligende stoffet helbredende egenskaper, men i overkant kan dette stoffet forårsake noe problem med nervesystemet. I stedet for beroligende effekt, kan dette stoffet forårsake noen typer panikkanfall.

3. Pasjonsfrukt Kan Samhandle Negativt Mot Noen Stoffer

Det er noen tilfeller som viser negativ interaksjon av pasjonsfrukt mot noen stoffer. For de som for tiden mottar depresjon og angst medisiner, er rådgivning denne saken med profesjonelle sterkt anbefalt før du legger pasjonsfrukt som en del av daglige kosthold. Noen medisinske tilfeller viser også at pasjonsfrukt ikke kan inntas av de som nylig forbruker aspirin som har anti-koagulerende egenskaper, kan effekten føre til fortynning av blodet overdrevet.

http://www.theplantlist.org/tpl/record/kew-2559735

http://www.plantnames.unimelb.edu.au/Sorting/Passiflora.html

https://www.itis.gov/servlet/SingleRpt/SingleRpt?search_topic=TSN&search_value=22223#null

http://www.hear.org/pier/species/passiflora_edulis.htm

https://npgsweb.ars-grin.gov/gringlobal/taxonomydetail.aspx?id=26962

http://pfaf.org/User/Plant.aspx?LatinName=Passiflora+edulis

http://www.cabi.org/isc/datasheet/38799

http://www.missouribotanicalgarden.org/PlantFinder/PlantFinderDetails.aspx?kempercode=e945

http://www.botanical.com/botanical/mgmh/p/pasflo14.html

https://plants.usda.gov/core/profile?symbol=PAED