How to Use a Cookie Press
Before you go …
Get 6 Easy Cookie Recipes from The Cookie Elf
Each one uses six ingredients or less – and you can make each one in 10 minutes or less!
A cookie press (also called a cookie gun) is an apparatus used to make decorative cookies. Den leveres med et utvalg av utskiftbare, dekorative disker som lar deg lage individuelle informasjonskapsler i mange forskjellige former. Ved å endre disken, kan du lage cookies i en rekke former som stjerner, kranser, blomster og trær. (Bla gjennom ulike typer cookie presser.)
- Velg en dekorativ disk. Du kan bytte design når som helst og lage en rekke informasjonskapsler fra ett parti deig.
- Fest designdisken til riktig ende av pressen, etter produsentens instruksjoner.
- Unstop den andre enden av pressen. Kontroller stempelstangen for å sikre at den er skrudd ut i full lengde. Trekk ut og fjern stempelenden.
- Pakk røret med deig, trykk det fast for å fjerne luftlommer. Skru stempelenden på røret. Vri stempelet med urviseren til du føler trykket mot deigenes lengde. Du kan se deigen som det begynner å stikke gjennom motsatt ende av pressen på design disk.
- Hold trykk slik at de tre «føttene» hviler på bakeplaten. Vri stempelhåndtaket med urviseren, slik at deigen kan slås ut på bakeplaten for å danne en kake. La deigen holde seg til bakeplaten. Du vil se deigen på kanten av pressen.
- Løsne håndtaket og løft pressen, og la en vakkert formet kake på brettet.
- Gjenta bevegelsen til du har presset all deigen inn i kaker.
Elfs Beste Tips for Pressesuksess
Bland deigen grundig. Unngå cloggingpress disker ved å sørge for at deigen er blandet grundig. Hvis oppskriften ringerfor nøtter eller andre klumpete ingredienser, hogg dem fint. Glatt deig vil tillatedu kan trykke på rene kaker.
Tynn deig. Du kan tynne deig medmatfarging for vakrere kaker-grønn for trær og rosa for hjerter, foreksempel. Bland små mengder farge i deigen til du når ønsketskygge.
Opprettholde deigtemperaturen. Kakedeig børvære romtemperatur når du fyller pressen.
ikke smør bakeplaten. Presset deig vilholder seg til kakebladet bedre hvis arket ikke er smurt.
fyll cookie trykk. For å fylle cookiepressen, danner deigen i en loggformet sylinder litt mindre enn bredden påpressrøret. Skyv deigen forsiktig inn i røret. Bruk en skje eller aspatula til å komprimere deigen og fjern luftlommer.
Trykk jevnt. Som du lagerkaker, ikke tving pressehåndtaket ned for tungt på bakeplaten. Hvisdu finner at du må «tvinge» deigen gjennom pressen, det kan være for stivt.
Test kakedeig. Bake en testbatch (ca 2 eller 3 kaker) for å teste deigenes konsistens. Juster deretter.
Bruke en cookie trykk kan ta litt øvelse, men du vil snart finne detis lett å mestre og produserevakkert formet cookies. Bla gjennom cookie presser her.
Mer om pressede cookies
hvordan lage pressede cookies …
Peppermynte Spritz: lett å lage med en cookie trykk …
Vanilje Trykk Cookies: En Klassisk Presset Cookie Oppskrift …
Se Vår Pinterest Bord for mer presset cookie og spritz ideer …
Return from How to Use a Cookie Press to The Cookie Elf home