Hva Betyr Det Å Være En Flexitarian?

Det 21.århundre har gitt oss så mye: smarttelefoner, YouTube-videoer av hunder, Musikken Til Taylor Swift. Det er også brakt sammen så mange nye kjepphest dietter. Navnene og stenografi ville være et fremmed språk til noen som besøker fra 1990-tallet—det er keto Og Paleo, juicing og intermittent fasting, og low-carb Dukan diet assosiert Med Kate Middleton etter hennes bryllup Til Prins William i 2011. En av de helt nye begrepene er flexitarian, som Merriam-Webster notater først dukket opp i 1998. Det høres komplisert ut, men konseptet kunne ikke vært enklere. Hva innebærer kostholdet, og bør du prøve det? Ta litt grønnkål, så forklarer vi.

hva er flexitarian diet?

hvis du tror begrepet høres ut som vegetarianer, så ding ding ding. Det er en portmanteau av fleksibel og vegetarisk, og refererer til en diett som hovedsakelig er vegetarisk og plantebasert, men med sporadisk kjøttprodukt kastet inn. Hvor mye kjøtt personen spiser er opp til dem.

Hvorfor folk går flexitarian?

Folk kan vedta flexitarian diet av samme grunner de går vegetarianer: De liker dyr, eller de forstår hvordan kjøttindustrien påvirker planeten negativt og vil gjøre sin del for å reversere klimaendringene. Eller de ønsker å spare litt penger (…selv om du kjøper massevis av forgjengelige råvarer hver uke, er det heller ikke den billigste måten å leve på, så det kan være en vask på $$ fronten).Det kan også være en sunnere måte å leve på, gitt at rødt kjøtt og kylling begge er i stand til å øke kolesterolet ditt. Det er tonnevis av studier der ute som forklarer hvorfor rødt kjøtt er dårlig for deg, men en nylig fant at en daglig kjøttvaner tredobler mengden av et kjemikalie i kroppen forbundet med hjertesykdom.

Hvor mye kjøtt kan du spise på kostholdet?

å Være en flexitarian er flott fordi det er det beste av begge diettverdenene. Du får helsemessige fordeler og god karma av et plantebasert kosthold, men uten ulempene med det fullt vegetariske livet som sliter med å få nok protein.

Pluss, Det Er bare en enklere livsstil. En flexitarian trenger ikke nødvendigvis å spørre en middag vert for å lage en veggie alternativ for dem, eller skanne en restaurantmeny før du prøver et nytt sted; de kan ikke gå chow ned på et steakhouse, men de trenger heller ikke frik ut hvis de finner ut at det er kylling lager som brukes til å opp den rike smaken i en tomatsuppe. I tillegg betyr mangelen på harde restriksjoner at du er mer sannsynlig å holde fast ved denne dietten. Ingen mat er virkelig utenfor grensene! Men hvor mye kjøtt har du faktisk lov til å spise? Vi vil, det er ikke en fengselsstraff, og ingen sjekker inn for å gradere deg på hvor virkelig flexitarian du er.

du kan teste ut dietten ved å dike kjøtt to dager i uken (Meatless Monday er ensom!), og jobbe opp til å være vegetarianer i løpet av uken med kjøtt tillatt i helgene. Kanskje du ikke har noe problem å gi opp biff, men er fortsatt festet til bacon. Du er tilgitt! Dette er det fleksitære livet. Å gjøre det arbeidet for deg er hva dietten handler om. Kaitlin Menzakaitlin Menza Er en frilans funksjoner forfatter.