Hva Er Glukose?

Energi og Lagring

kroppen din er designet for å holde nivået av glukose i blodet konstant. Betaceller i bukspyttkjertelen overvåke blodsukkernivået noen få sekunder. Når blodsukkeret stiger etter at du spiser, frigjør betacellene insulin i blodet ditt. Insulin fungerer som en nøkkel, låser opp muskler, fett og leverceller slik at glukose kan komme inn i dem.De fleste cellene i kroppen din bruker glukose sammen med aminosyrer (byggesteinene av protein) og fett for energi. Men det er den viktigste kilden til drivstoff for hjernen din. Nerveceller og kjemiske budbringere der trenger det for å hjelpe dem med å behandle informasjon. Uten det ville hjernen din ikke kunne fungere bra.etter at kroppen din har brukt den energien den trenger, lagres gjenværende glukose i små bunter som kalles glykogen i leveren og musklene. Kroppen din kan lagre nok til å brenne deg i omtrent en dag.

etter at du ikke har spist i noen timer, faller blodsukkernivået ditt. Bukspyttkjertelen stopper churning ut insulin. Alfa-celler i bukspyttkjertelen begynner å produsere et annet hormon som kalles glukagon. Det signaliserer leveren for å bryte ned lagret glykogen og slå den tilbake til glukose.

som reiser til blodet ditt for å fylle opp forsyningen din til du er i stand til å spise igjen. Leveren din kan også lage sin egen glukose ved hjelp av en kombinasjon av avfallsprodukter, aminosyrer og fett.