Hva er Inulin? /Fordeler, Dosering Og Bivirkninger

Inulin Er et supplement som du kanskje har bare nylig hørt om, eller ikke i det hele tatt. Det har nylig tatt sentrum scene med sine opptredener I BBC dokumentarer som utløste nye undersøkelser innen vitenskapelig litteratur.Inulins tid i rampelyset er ingen overraskelse, da Denne oppløselige fiberen sies å ha en rekke helsemessige fordeler, inkludert forbedringer i blodsukkerkontroll, vektstyring og fordøyelsessykdom.

Så, hva sier fakta? Her tar vi en titt på inulin mer detaljert, undersøker bevisene for bruken, og ulike måter det kan legges til kostholdet ditt.

hva er inulin?

Inulin er en type løselig fiber, som absorberer vann og finnes ofte i en rekke grønnsaker. Det tilhører en klasse karbohydrater kjent som fruktaner, noe som betyr at de består av fruktosemolekyler som er spesielt knyttet sammen for å forhindre fordøyelse i tynntarmen. I stedet for å bli fordøyd, reiser inulin til tarmen, hvor det virker som en prebiotisk. Prebiotika bidrar til å mate og øke antall gode bakterier i fordøyelsessystemet.

Helsemessige fordeler av inulin

Vekttap

Føler alltid sulten langs hvert trinn av vekttap reisen? Inulin har blitt regelmessig vist å bidra til å oppnå dine vekttapsmål ved å bidra til å regulere appetitten din og redusere de vanlige følelsene av sult. Det fungerer ved å gjøre endringer i bestemte hormoner som styrer appetitten din, og bidrar til å redusere antall kalorier du spiser ved å redusere dine følelser av sult — og resultatene ser ganske imponerende ut. For eksempel har studier vist at individer er i stand til å miste mellom 1-6 kg over 12-18 uker ved tilsetning av inulinpulver til kostholdet. Ikke bare er disse personene potensielt i stand til å redusere kroppsvekten med tilsetning av inulinpulver, men de er også i stand til å redusere ektopisk fettlagring. Ektopisk fett relaterer seg til fett som lagres i andre områder av kroppen, som lever og muskelvev.

Blodsukkerkontroll

Inulin kan bidra til å forbedre blodsukkernivået i noen tilfeller ved å redusere mengden fett lagret i leveren, noe som kan bidra til å forbedre følsomheten for et hormon som kalles insulin. Insulin Er et nøkkelhormon i å kontrollere blodsukkernivået, da Det bidrar til å fjerne glukose fra blodet inn i leveren eller muskelen der Den kan lagres for energi senere. Så hvis inulin kan forbedre følsomheten for insulin, blir vi mer effektive til å fjerne glukose fra blodet og har bedre kontroll over blodsukkernivået på lang sikt.

Fordøyelsessykdom

tykktarmen er hjem for mer enn 400 typer bakterier som ofte refereres til som enten ‘gode’ eller ‘dårlige’ bakterier. Store mengder av visse bakterier er viktige for helsen vår, men ubalanser kan også føre til sykdom.Inulin spiller en viktig rolle i å holde denne balansen i sjakk ved å jobbe som prebiotisk, noe som bidrar til å mate og øke antallet av disse gode bakteriene. Å holde disse ‘gode bakteriene’ i kroppen er viktig da de spiller en nøkkelrolle i å fordøye mat blant mange andre fordeler.Inulin kan også gi fordeler til en rekke spesifikke fordøyelsesproblemer som forstoppelse.

inulindosering

når du begynner å ta inulin, anbefales det vanligvis å starte sakte, kanskje ved å legge til matvarer som er rike på det i ditt vanlige kosthold til å begynne med. Hvis du bestemmer deg for å begynne å supplere inulin, så begynn med små doser mellom 2-3g per dag de første to ukene, etterfulgt av små økninger på 1-2g per uke opp til en dose på rundt 10g per dag. Selv om noen studier har brukt inntak av mellom 20-30g per dag, inntak innenfor disse områdene er mer sannsynlig å resultere i større bivirkninger.

Bivirkninger av inulin

mens alle individer vil reagere forskjellig på økning i inulininntaket, vil de som bruker et lavt FODMAP diett (begrenser mengden av visse «kortkjedede» karbohydrater) generelt oppleve betydelige bivirkninger og anbefales å unngå det.Bivirkninger varierer fra liten ubehag til økning i gass og oppblåsthet når de tas innenfor området med 7 – 10g per dag.

hvordan ta inulin pulver

Inulin pulver kan legges til noen av dine måltider eller drikke, og kan også brukes til å bake med. Det legges ofte over hele verden til en rekke matvarer, da det ikke påvirker smaken eller utseendet på maten vår. For de som opplever problemer som tolererer det, anbefales det å konsumere med måltider i mindre delte doser over dagen for å forbedre toleransen.

Beste inulinkilder

mens inulin finnes i over 3000 grønnsaker, kommer de primære kildene til det fra matvarer som hvitløk, aspargesrøtter, Jordisk artisjokk og cikoria rot, som alle har et 15-20% inulininnhold. Det kan også finnes i en rekke mer vanlige forbrukte matvarer som bananer, løk, purre og bygg, selv om mange av disse bare har et 1-5% inulininnhold.men gitt at gjennomsnittlig fiberinntak i STORBRITANNIA er 10-15g lavere enn anbefalte verdier, kan mange finne det vanskelig å få nok løselig fiber i kostholdet. Som sådan kan det være gunstig å konsumere inulin i form av et supplement.

er inulin klassifisert som fiber?

Inulin er en lav-kalori løselig fiber som inneholder 1,5 kalorier per gram. Selv om en form for karbohydrat, gitt at den består av fruktosemolekyler, inneholder den betydelig færre kalorier enn karbohydrater, da fiberen ikke kan brytes ned eller absorberes av fordøyelsessystemet. Når det forbrukes, absorberer løselig fiber vann og blir deretter en gelignende substans.

Ta hjem melding

Inulin gir flere viktige helsemessige fordeler, inkludert forbedringer i glukosekontroll, vektstyring og fordøyelsessykdom. Det er trygt for de fleste, selv om de som følger en lav FODMAP diett, sannsynligvis bør unngå forbruket. For alle andre, når du begynner å supplere med inulin, starter du med små doser (2-3g per dag) og øker gradvis for å redusere potensielle bivirkninger.

VANLIGE spørsmål

hva er inulin?

Inulin er en løselig fiber som beveger seg til tarmen, og fungerer som en prebiotisk for å mate de gode bakteriene i tarmen.

hva er fordelene med inulin?

Helsemessige fordeler av inulin kan omfatte vekttap ved å regulere appetitten, forbedret blodsukkerkontroll og forbedret fordøyelsessykdom.

hvor mye inulin skal jeg ta?

vi anbefaler at du starter sakte når du supplerer inulin. Start med 2-3g per dag i 2 uker, og øk deretter dosen med 1-2g per uke.

hva er bivirkningene av inulin?

Bivirkninger kan innebære oppblåsthet og gass, hovedsakelig for de med en lav kort kjede karbohydrat diett.